”
阮软没想到楚聿墨竟然不看好这两个人，她的心里是有些失落的，但是楚聿墨的表情十分严肃，她知道楚聿墨是一个十分沉稳的人，他这样做一定有他的理由，况且那个潘毅，她自己也能感觉出来，那个人绝对是有着非一般的过去的，娜娜这样的小女生的性格和对方在一起，一旦有什么事情的话，她会替娜娜担心。
而楚聿墨心里想的则是害怕潘毅受伤害，他觉得像娜娜那样的女孩子是没有定性的，轻易招惹了潘毅之后，如果不能做到从一而终，会让潘毅十分痛苦。
两个各怀着对自己身边人的偏护，将这件事情暂时放到一边。
邱浩泽打过电话来，说早上有个会议快要开始了，楚聿墨便赶紧离开了。
阮软换好衣服后就赶紧去了北城的饭店，昨天一整天她都在总店这边，根本无暇过去看看，今天得了空自然是要两个店里轮流转一下。
北城这边所选的大堂经理是个有过三年管理经验的三十岁的男子叫刘枫，是个八面玲珑之人，早在培训的时候，阮软就对他印象深刻。
这个人到是没有太厉害，但是他背后的家人却是很牛气的，他的叔叔是人民银行的信贷部主任，而阮软在众多的竞选者里选中他，也是看中了这一点。
一个有社会背景的管理者，他能给店里带来的好处是不能用钱来衡量的。
“阮总，您来了！”
阮软本身就是明星，加上能用这么大的手笔发展自己的事情，刘枫也是听说了不少阮软的故事的，对于这个比他还要小上好几岁的老板是佩服的五体投地。
早年的时候刘枫不务正业，大学都没能混到毕业就不去上学了，还是他的家里人，托了很多的关系，才勉强给他弄到了毕业证。
所以像公检法司正规好单位他进不去，也没那资历，但是一般的小企业他还看不上，一业二去的，就在家里闲了几年，偶尔去了一家餐厅当了几年的大堂经理，还喜欢上了这个职业。
大堂经理想要做好，也不是容易的事情，每天迎来送往的都是一些各色人群，其中有不少就是有头有脸的大人物，一句话说不好，有可能就会招来麻烦。
而像刘枫这个家世的上面的人物认识不少，虽然工作解决不了，但是来吃饭，总是要给刘枫背后的刘家几分面子的。
所以刘枫做大厅经理期间并没费多少事，提成却是没少拿，所以他对于这个职业十分热衷。


第366章 巡视两店
“昨天我没有抽出时间过来，这边还顺利吧。”阮软开口问道。
从昨天的营业额上来看，这边生意是挺红火的，但是饭店的经营，涉及到方方面面，单说主厨、配菜以及服务员的配合方面，就有很大的学问。
一个大堂经理，除了要会经营之外，调动员工的积极性，协调各方面密切配合，做到不误事，高效率的在饭点做好营业也是十分重要的一项。
听到阮软提问，刘枫笑着答到：“一切都挺顺利的，没想到头一天开张就有那么火爆的局面，我就在想还是在门口多搭出来一块地方，可以放一些椅子，以免等餐的时候客人累着。”
“搭出一块地方？”阮软听了不由的的的念叨了一句，“这个主意好是好，不过这个要到有关部门去批，恐怕执行起来是有困难的 ”
B市经济十分繁华，各条街道管控也很严格，城市管理部门每天都会巡查，对于一些私搭乱建肯定会何令停止的。
刘枫笑了笑，“我大姐夫就是城管局局长，我都已经问好了，如果是以公益的形式，弄一个这样的走廊，是可以的。”
说着刘枫就从手机里调出来一张照片，拿到阮软面前，“你看，这是我搜到的国外的一些商业街区所做的一些软广告，其中一项就有提供座位给公众人群的，我们要是以这种方式来建造的话，是没有问题的。”
阮软还不太了解广告这一块，不过看了刘枫递过来的图片，顿时眼前一亮，“你这个广告创意挺好，按你的方式先弄一个出来，效果好的话，那两个店也同时推广。”
“好嘞，等忙完这边的事情，我就抽空去弄个图纸出来。”
刘枫看到自己的建议被老板采纳，心里也是很高兴。
“你工作很用心，月底的时候是有大红包的。”
阮软向来对于有才能的人，毫不吝啬，这样对店里能够提出建设性意见的人才，她是十分重视的。
要是每个店员都像刘枫这样用心，那他在管理上将会非常的省力气，所以阮软确定不只要奖励， 而且要重重的奖励，这样才能把大家的积极性给调动起来。
阮软在刘枫的陪同下，去后厨和储藏室看了一下，卫生和储备都没有问题，“我们是新店，这开张第一个月，一定是创口碑的时候，遇到问题就灵活解决，千万不要把矛盾扩大。”
阮软对各方面基本满意，不过临走之前，还是细细叮嘱了一遍。
从这个店里出来她就去了城南的店，现在的网络发达，昨天他们开张的视频很快传到网上，所以三家店的经营都还不错，至少在开张这一天都是火爆异常的。
南城这边平时多是富商聚集，让他们排队去等餐可不是一件容易的事情，毕竟这些人的时间都是非常宝贵的，老板们分分钟都在赚钱啊，没有几个人会为了吃一餐饭而等很久的。
但是据南城这边分店的大堂经理何燕介绍，“昨天这边也出现了排队的情况，有不少