晚上，云舒这边带着俩娃娃，给他们讲说，见到老师如何问好，要礼貌，懂事，乖巧，好好学习。

　　而李氏跟顾大河，则是盘算着，大孙子要读书，他们当爷爷奶奶的，也是要出点钱。

　　儿媳是说了，钱的问题，她自己来想办法，可李氏还是觉着，当爷爷奶奶的，该出出，该给给。

　　而那镇上天湘楼的李掌柜，一直在天湘楼忙了大晚上。

　　眼看着天都黑彻底了，才垂丧着个脸，回了家。

　　李掌柜名叫李明坤，是个乡下人，早些年在还是个小饭馆的天湘楼里做事，因为机灵，深得天湘楼主家喜欢，就培养成了如今的掌柜的。

　　李明坤也娶了个家底殷实的妻子，就在镇上安顿了下来。

　　住在前街富人区。

　　刚进入了大院门，妻子赵氏就忙着迎了出来。

　　“当家的，咋那么晚才回来，饭菜都凉了。”

　　“别说了，我去那食味记，点了你说的糖醋松鼠鱼，原本想着让酒楼的厨子做出一样的味道。没想到，研究了一晚上，啥也没弄出来。”

　　赵氏：“当家的，你这样明目张胆的学习，能行吗？万一那顾家娘子……”

　　“饭菜上，大相径同，凭的是本事。”李明坤说着坐了下来开始吃饭，“不过，不得不说，那顾家娘子，厨艺当真不错。你可知道，酒楼里卖的最火的五香茶叶蛋，就是顾家娘子卖的祖传方子。”

　　赵氏随即坐在李明坤对面。

　　“这样说，那顾家娘子还真是个厨艺了得的人呐。”

　　李明坤顿了下，“回头，你经常去食味记走走，旁敲侧击的问问，实在不行，你就直接找她问问，可能卖做菜方子？”

　　这道菜味道不错，他天湘楼招待的都是镇长，富商有钱的人，如果他们吃的喜欢了。

　　那钱可不是挣得更多了。

　　赵氏嘴上应着，“那行，明日我就去先探探她口风。我也挺喜欢吃他们家小菜，那味道，还真是不错。”

　　李明坤：“回头也带来一些，我尝尝味道。”

　　心里想吃，不好说出来。

　　李明坤心里还巴巴的想着那酸甜萝卜丝，味道真不错，吃着脆生生，甜丝丝，像是能让人上瘾。

　　——

　　隔日，云舒带着顾小蓉先去了镇上，如常准备当天的食材。

　　小菜都是现准备的，每天三个不同样的小菜。

　　需要的食材，也都是当天买了啥就做啥。

　　顾长远要用马车去收货，云舒跟顾小蓉则是推了板车去的镇上，家里俩娃娃就交给李氏了。

　　李氏说，等吃了早饭，再带着寒寒、知知去镇上。

　　忙好后，一切准备就绪，傅宸也来了，洒水扫地，小小的孩子全做了。

　　这个时候，还真是没有雇佣童工这一说话，很多家里穷的小孩子，很小的时候就开始做事了。

　　不久，张秀秀也来了，收拾的挺利索。

　　进门先喊了一声嫂子。

　　云舒从柜台前出来，“秀秀来了，今天你算是正式开始做事了，你先去厨房，小蓉告诉你，择菜，洗菜的事儿。”

　　“行，嫂子我先去做事。”

　　云舒点头。

　　这个时候也没多少人，云舒便跟傅宸说，让他看着点饭馆，有事儿就喊人，她去外面街道上走走。

　　转悠了一圈，手里买了一些吃的小零嘴，估摸着时间，婆婆也该带寒寒，知知来了。

　　她说让李氏早点带俩孩子来，她要去给孩子们买点笔墨纸。

　　这才刚转身进饭馆，门口碰到了一人。

　　“顾娘子……”

　　“顾娘子，可还记得我？先前在你饭馆里吃过饭？”

　　“有些印象，倒是不知，您是……”瞧着挺眼熟的。

　　“前日我来吃饭，昨儿我当家的来，都点了你这招牌糖醋松鼠鱼。”

　　云舒：“哦，原来是李掌柜的夫人。李夫人，您里面请。今日是堂食，还是外带？”

　　“顾娘子，我想跟你聊聊，可能行？”

　　第68章 做菜方子，又挣一笔

　　云舒带了李夫人赵氏，坐在了屋内靠窗的一个位置。小饭馆没包厢，这算是比较安静的位置了。

　　“您直接说就是……”

　　其实这个时候，云舒已经猜到，赵氏要跟她说什么话了。

　　应该是为了糖醋松鼠鱼来的。

　　“顾娘子那么聪明，应该是想到了。你开个价，多少钱能将那糖醋松鼠鱼的价格卖给我。”

　　虽说云舒心里早就想到了，赵氏来的目的，是为了糖醋松鼠鱼，可现在听到她这么赤裸裸的说要买她的做菜的方子，云舒还真是有点挺惊讶的。

　　招牌菜，云舒自然是会做几道。

　　说实话，这道菜卖给天湘楼也能卖。

　　但是，她并不想直接就卖掉。

　　“李夫人，做菜的方子是我吃饭的家伙，我这饭馆刚开业还没几天，就卖掉招牌菜的方子，怕是不妥吧。

　　这样，我有个主意，你听听，要是可以，你回去跟李掌柜的说，要是不可以，就当我啥也没说。”

　　张氏道：“顾娘子直接说，是啥主意……”云舒便将自己的主意跟张氏简单的说了说。

　　糖醋松鼠鱼，她是可以卖给天湘楼，但要签订契约，这道菜，天湘楼能卖，她也能卖。

　　只不过，她云舒卖晌午，天湘楼卖下午……

　　赵氏听完后，她这一妇道人家的脑子，有点转不过来弯。而且，她觉着花三百两买这个做菜方子，很不划算。

　　就起身说，要回去跟当家的说说……

　　云舒将人送走。

　　“李夫人慢走，回头我让人将做好的糖醋鱼，直接送您家去。”

　　赵氏面上应着，“行，我先回去了，下次再来吃饭。”

　　赵氏说是回去，没直接回家，而是去了天湘楼。

　　云舒瞧她离开的背影，心中盘算着，如果李掌柜真的能买下，倒也不错，好赖她是挣了一笔钱，能给家里置办不少的东西。

　　回到饭馆，云舒喊了傅宸来，给了他一些小零嘴。

　　巳时三刻， 也就是大概十点钟左右的时候，李氏带着寒寒知知来了。

　　祖孙仨，走路热的满头大汗。

　　到了饭馆内，云舒拿着零食给他们吃。

　　“舒娘，现在饭馆开始忙了吧，我这赶着早点来，省的耽搁你生意呢。”

　　“还不算太忙，我能顾的来。娘你跟寒寒知知坐下休息会儿。晚点你跟小蓉回去，我下午要带寒寒知知去傅家。”

　　“不着急，让小蓉跟着你。这个老四，说好的马车给你用，他还拉着去山里。”

　　家里就一辆马车，自然是赶着紧急的用。

　　云舒就让顾长远牵着去拉货去了。

　　云舒笑笑，刚好来了一些客人，点了菜，云舒便去了厨房里面。

　　李氏一开始还很拘谨，后来见饭馆忙，也开始帮忙收拾桌子，客人点菜，她也能报一下菜名。

　　寒寒知知在里面，乖巧的吃着零食。

　　食味记这边忙的热火朝天！

　　而那天湘楼雅间里，李明坤跟张氏说着话。

　　“顾家娘子当真是这样说的？”

　　“大概意思就是这么一个意思，我倒是觉着，三百两太贵了，这一道菜在天湘楼能卖多少，三百两啥时候能挣回本。我瞧她那意思，像是不卖做菜方子的。”

　　“非也。如果她不卖，倒是不会说那么多。相反，我倒是觉着顾家娘子聪明的很。”

　　“她那食味记是开饭馆的，要是将糖醋松鼠鱼的做法卖给了天湘楼，她饭馆就没招牌菜了。

　　一个卖晌午，一个卖晚上，妙啊。这样一来，兴许两个饭馆的生意都能好起来……”

　　毕竟限量才更能引起人内心的渴望。

　　尤其是吃到了别人吃不到的菜，会生出一种优越感来。

　　李明坤听完了妻子赵氏的话，当下就出门，直奔到了食味记。

　　云舒煮好了面，让张秀秀端着送到餐桌上。

　　点小菜的多点，正经点大菜的人少，卤肉是提前卤煮好的，煮了一上午，香味扑鼻，切上一盘子，十文钱，物美价廉，大家点卤肉的也多。

　　刚清闲了下，云舒坐在厨房门口的小凳子。

　　傅宸从外走来，“东家，天湘楼的李掌柜找你！”

　　“来了啊！”

　　云舒起身来，将手里啃着的半截黄瓜，放到了桌子上，往外走去。

　　“李掌柜，咱们就坐在靠窗那位置吧。小门店，可不像天湘楼有包间。”

　　“顾娘子客气了。”

　　李明坤直接坐在了靠窗位置的椅子上。

　　“顾娘子说的，我都能答应，但这道菜的价格，如何定夺？”

　　云舒抿嘴浅笑，“这个我早就想好了，我这食味记，就是个小饭馆，摆盘等物，自然是粗糙。但如果咱们的合作达成的话，我会在菜的摆盘，以及装扮上做的高档大气。再说了，这道松鼠鱼，如果配上精致的装鱼盘子，会不会更好？”

　　“顾娘子且说，在下听着。过几日这镇上要来几个大人物，我天湘楼的菜，必须要做几个拿的出手的。顾娘子，你若是肯帮我，这钱，自然是少不了你的。”

　　云舒倒是来了几分好奇。

　　“李掌柜，你说的大人物？是什么大人物？”

　　“我倒也不瞒你，是城内万家的姑娘，当今是京城的庆王妃。前来省亲，途经运河镇。

　　届时肯定是要住在万家庄子上，每次庆王妃都会特意让天湘楼的大厨去万家庄子上做饭。这才，想知道糖醋松鼠鱼的做法。”

　　庆王妃？

　　这的确是个大人物呢。

　　“李掌柜，我瞧您也是个不错的人。这样，糖醋松鼠鱼的做法，我直接卖给你，具体的做法我教给你们天湘楼的厨子。”

　　李明坤当下一阵激动。

　　“顾家娘子，你说的银钱……”

　　云舒挑眉，“这个可不能少，我这道菜，能给天湘楼带去不少的利益。相信您当了几十年的掌柜的，肯定是心里透彻的。”

　　李明坤当然是算过的，不然他也不会直接来找云舒。

　　“菜我教，钱我要。但您帮我个忙，我家小姑子想去万家庄子上当个学绣活的丫头，您帮个忙？”

　　原来是这样的小事儿啊。

　　李明坤当下道：“这个不是问题，我答应你，别说一个，两个三个都可行。”

　　“正好我村子里有个交情比较好的嫂子，也跟着一并去好了。”

　　李明坤却愣怔了下。

　　这顾家娘子，还真是，能顺杆往上爬啊！