白露花的树长得都比较高，低处的都被人给摘了，李岁安将背篓背在背上，爬到树上去摘。
　　树干细而脆，闻祁看着李岁安在上面自由爬行，有些胆战心惊，但李岁安却十分灵活，她从小就在树上爬上爬下的，已经熟练了。
　　将一朵朵新鲜的花给摘下来，心里有种变态的满足感，大概这就是辣手摧花的爽感吧。
　　按照闻祁的要求，李岁安还摆拍了几个镜头，第一次上镜，她动作有些僵硬，闻祁察觉后，不再提要求了，而是抓拍，让她毫无心理负担的摘花，他再从中抓拍合适的素材。
　　这样做的确要好多了，李岁安沉浸在摘花的喜悦中，而闻祁则拿着相机拍自己想要的画面。
　　镜头中的少女灵动鲜活，素面朝天的小脸干净漂亮，站在树上，背上背个小背篓，手速极快的摘着花，时不时和树下的闻祁说话，脸上带着浅浅的微笑，此时的她比满树灿烂的白露花还要耀眼。
　　第77章 骨头鮓炒白露花
　　带来的大背篓装满，李岁安和闻祁准备回家了，这一背篓的白露花也够他们俩吃好几顿。
　　闻祁拍了不少的素材，拿着相机一一翻看，李岁安好奇，也凑过脑袋和他一起看，见镜头中的她被拍得很好看，她有些不好意思。
　　其实在决定做自媒体之前，她还是想过很多的，要是别人不喜欢看她，觉得她土，在网上骂她该怎么办？
　　但现在看闻祁拍的视频，她又有了些信心，心里有些自恋的想着，这么看下来，她也还挺上镜的。
　　回到家中，李岁安将背篓的里的白露花倒进了簸箕里，拿了个小板凳坐下挑拣。
　　白露花下锅前需要把雄蕊去掉，不然会有苦涩的味道，花萼、破损发蔫的花瓣也要去了。
　　挑拣白露花也是一个繁琐的过程，闻祁架着相机，给她拍了几个近景远景，还拍了几个摘花蕊的特写。
　　冒尖一簸箕的白露花，只挑拣就要费不少时间，闻祁将相机架在了相机架上，找好角度，搬来凳子坐下和李岁安一起挑。
　　他不打算出镜，镜头只恰到好处的能拍到他的手，他的手指修长又白皙，骨节分明，只看一双手就能猜测它的主人该是何种风姿，就连他手里拿着的白露花在他的手衬托下好像更加漂亮了。
　　两人一边干活一边聊天，忽略了镜头的存在，一如他们平时相处那样自然又平淡。
　　等将白露花给挑拣好，倒进清水里清洗干净，随后锅中烧水，烧开后将白露花下锅焯水，三四分钟就可以捞出来了。
　　焯水后的白露花要泡进清水里漂洗，漂洗可以将花中苦涩的味道彻底去除。
　　白露花比较多了，一锅焯不完，得分成好几锅，锅中热气腾腾，李岁安站在灶台边，用锅铲搅动着锅里的东西。
　　厨房重新开了窗，光线可以照进窗边的案板上，外面有风吹起，吹得竹叶沙沙作响，映照在案板上的竹子枝条影子也缓缓摆动。
　　斑驳的光影、袅袅上升的热气、恬静美好的少女，这一切呈现在镜头中，美好得像一幅画。
　　等白露花都焯好水，让其在盆里浸泡着，李岁安开始准备配菜。
　　她拿了一根冰箱里给大虎买的大骨头，清洗干净后焯水去浮沫，然后将大骨头装进小煤炉上的砂锅里，熬个骨汤，她还加了一小块的火腿进去，用来给骨汤提味。
　　砂锅里的骨汤慢慢的熬，等快出锅时加入一碗白露花，煮成一锅白露花骨汤，鲜美的骨汤中带着花瓣的鲜甜，味道清新不油腻。
　　白露花最经典的吃法应该是凉拌，加点蒜末、小米辣和香菜，盐、味精、酱油等佐料调味，然后加入凉拌白露花的灵魂，水豆豉。
　　水豆豉拌白露花，清爽又下饭，只就着这一道菜，可以吃两大碗米饭。
　　除了煮汤和凉拌，还可以炒，他们当地的特色是用骨头鮓炒白露花，骨头鮓是他们当地的一种特色腌辣菜。
　　每年杀年猪剩下的排骨砍成小块，加入姜丝、辣椒面、花椒面、盐等佐料调味，之后装进酱菜坛子里密封腌制，等吃的时候就掏一碗出来，上锅蒸熟。
　　为了长时间保存，制作骨头鮓需要加很多的盐，一斤骨头放六两到七两的盐，放少了味道会发酸，这样腌制过的骨头有种特殊的香味。
　　他们这儿家家户户都会做骨头鮓，外出务工的人出门时都要用密封袋包装好，带几袋出去，去到外省，最想念的就是这种家乡的味道。
　　锅里烧热油，放入蒜末爆香，然后将骨头鮓下锅煸炒，炒出香味后下入白露花，因为骨头鮓是生的，需要煮的时间长一点，往锅里加一点水，让菜慢慢的煮，等到骨头鮓熟的时候，白露花也已经入味了。
　　菜出锅，两人可以开饭了，新的实木餐桌上摆放着两菜一汤，还有两碗白乎乎、热气腾腾的米饭。
　　因为要保证视频画面好看，李岁安重新买了几套餐具，古朴又简单的碗碟，将菜盛在其中，卖相十分的好。
　　闻祁将相机架扛到餐桌边，找好角度后坐下和李岁安一起吃饭。
　　餐桌的一侧是新开的窗户，实木窗框往外打开，可以听到厨房后面竹林间的鸟鸣，以及风吹树叶的声响，闻祁的相机上插有收音的麦克风，可以将那些悦耳的声响收入视频中。
　　李岁安给闻祁盛了一碗汤，光线打在她一侧的脸上，她脸上带着笑，美得让人沉醉。
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