厨师们来自五湖四海，做菜的方式全然不同，有的做辣的，有的做甜的，有的做鲜香的，什么样的口味都有。
　　在场人都沉醉了！
　　沈才做的是辣子鸡，为了迎合更多人的口味，他这次做辣子鸡并不是很辣，加上从千味坊买的各种调料之后，这道辣子鸡更是鲜辣十足，光是闻着味道就让那些喜辣的人上瘾了。
　　那个中年厨师忍不住看了沈才那边一眼，他做的也是辣菜，只是与沈才的相比，他总觉得他的辣菜少了什么味儿。
　　因为比赛可以使用自己带的食材，所以除了鸡肉之外，沈才所有的辣椒调料这些全都是自己带来的，这味道自然是不同的。
　　做菜的时间是一个时辰。
　　时间一到，太守立刻让所有人停下，让人先送了点菜去给评委品尝，再派衙役去发放品尝票，很快，百姓们就入场了，共一千人，把所有的菜都品尝完之后，他们才能投票。
　　尝菜之前，参赛者会先退到酒楼之中等着，他们看不到投票情况。
　　所有的菜都是用同样的瓷罐装着，会被打乱顺序，编号，一排排放到桌上让百姓品尝。每道菜的旁边都放了投票筒，百姓喜欢哪道菜，等品尝完之后就将票投到哪道菜的投票筒之中。
　　为避免前面品尝的百姓把菜弄脏，影响后面人的品菜心情，衙役会把菜舀在盘子里给他们用筷子品尝，每人用一双筷子，吃完了再加菜。
　　百姓们排队入场，每到菜都品尝一口，每吃一口，他们就议论一句。
　　有说好吃的，有说难吃的，也有不说话的。
　　沈才的菜排在第一百零二，品尝到这儿的时候，很多百姓都差不多吃腻了，但既然来了，他们就必须坚持吃下去。
　　辣子鸡鲜辣入味，有一些百姓是不喜欢吃辣的，这第一个品尝沈才的菜的百姓便是一个不喜欢吃辣的。
　　他不想品尝，但又不得不品尝，他原本只想敷衍了事的吃一小口，但不曾想，辣子鸡入口之后，竟不是狠辣，那种辣味带着一种很独特的鲜香，和鸡肉搭配在一起，绝了！
　　这个百姓惊喜无比，忍不住又尝了一口：“好吃，好吃，太好吃了！原来辣椒还可以这么好吃吗？为什么我以前吃的辣椒只辣不香呢！”
　　这人还想吃，一旁的衙役却大喊：“你都吃了两口了，怎么还不走，赶紧走，别挡着后面的人。”
　　那人笑着说：“官大哥，这道辣子鸡太好吃了，我想再多吃一口。”
　　“滚！再好吃也不能多吃，你吃完了，后面的人吃什么，赶紧滚！”
　　这人才往前走，继续去品尝其他的菜。
　　也不知道是为什么，他觉得后面的菜都不怎么好吃。
　　越来越多的人品尝到了沈才做的辣子鸡，一个个都发出了惊叹之声。
　　这反映让场外的人都懵了。
　　“有那么好吃吗？不就是一道辣子鸡？自从临江府有了辣椒后，好多酒楼都做过辣子鸡，吃过的人很多，这会儿到底有什么好惊讶的？”
　　“我不喜欢辣椒，辣得我肚子疼！”
　　“我是屁股疼！”
　　“不要脸，这么多人说屁股做什么，滚一边去！”
　　“你们怎么都不喜欢辣椒，那个挺好吃的，尤其是沈家的辣椒。”
　　“什么沈家的辣椒？咱们临江府也就只有张、王、李这三家人卖的辣椒好，其他的小贩卖的辣椒超难吃。”
　　“你们不知道沈家辣椒吗？哦，也是，这里距离福州府太远了，你们不知道很正常。”
　　“兄台不是本地人？”
　　“我是福州府人士，我说的沈家，正是我们福州府的一户人家，这辣椒，一开始便是从他们沈家流传出来的，据说沈家因为种出了辣椒，还得了圣上的赏赐呢！”
　　“什么？有这种事吗？不就是辣椒吗？还能得赏赐？”
　　“嘿嘿，兄台这就不懂了，沈家的辣椒和你们这里的辣椒不一样，你们这里的辣椒我尝过的，不是太辣没香味，就是一点辣香味都没有。沈家的辣椒就不一样，那是又辣又香，不能吃辣的可以选择微辣，或者是带酱香的那种甜辣，能吃辣可以选择香辣、麻辣、变态辣......”
　　这位兄台把沈家宣传得神乎其乎，听得周围的人一愣一愣的。
　　“说这么有什么用，这里又没有沈家的辣椒。”
　　在众人热切的议论声中，试吃结束了。
　　有人意犹未尽，有人撑得想吐。
　　待太守大人一声令下，这些试吃的百姓便立刻去投票了。
　　宝子们，作者记性不好，把四婶怀孕这儿给写忘了，四婶是八月怀孕的，次年五月初十生下一个儿子，如今已经一岁了，取名为沈晔，排行十一，称为小十一。
　　别喷我，我真不是故意的，记性越来也不好了，有一种提前老年化的感觉。
　　第188章 他是沈家人
　　围观群众们看见，投给一百零二号菜的人最多，不少人就很好奇那道菜到底是谁做的。
　　“小姐，你快看，四公子又得了一票，我数了数，这已经是第一百二十票了！四公子威武！”香菱很激动的掰着手指头数数。
　　沈暖也很是高兴，目不转睛的盯着下方赛场。
　　百姓们投完之后，香菱就皱起眉头：“我数到了多少来着？”
　　她数着数着就数岔了！
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