房掌柜的立刻让人去按照聂酒的需求准备银票碎银，共五万一千两白银。
　　千两银票四十五张，百两银票五十张，十两银票八十张，外加二十两碎银。
　　一手交钱，一手交货。
　　拿了钱，聂酒也不多啥，带上沈暖和马成功就走人。
　　房掌柜的亲自将他们送上马车，看着他们的马车离去，房掌柜的眼神微微一眯：“那个小丫头，长得有点像一个人。”
　　但他想不起来是像谁了。
　　房掌柜的带上玉镯和吊坠，去了百宝阁后院，将东西交到一人手中：“务必亲自送到主子手中。”
　　百里江正在偷吃葱抓饼，一听这话就拿过房掌柜的手里的东西看了眼，挑眉：“哟，老房，你捡到宝贝了！得了主子赏赐，可别忘了请客哦！我也不要啥，给我买上千个沈记葱抓饼百斤沈记卤肉，再请我去万家酒楼吃上一个月就成。”
　　房掌柜一巴掌呼过去：“做你的白日梦，赶紧去送东西，否则现在立马让你还钱，你个欠钱不还只会吃的饭桶。”
　　百里江委屈：“你个糟老头子，不请客就算了，咋还骂人呢！没品，不搭理你了！”
　　他拿着东西转身就施展轻功飞走了。
　　房掌柜咬牙：“你才是糟老头子呢！老子正值壮年！”
　　从百宝阁出来，沈暖就让马成功赶着马车去了牙行。
　　牙行分私牙和官牙，私牙较乱，卖的人什么人都有，且很多底细不明。
　　官牙则要公道些，人也有良心，调教出来的人身份清清楚楚，不糊弄人。
　　沈暖几人先去了官牙。
　　“主子，东街这家官牙是平安县里最公道的，里面有个王老头，手底下调教出来的人，都很不错。”
　　下了马车，马成功就带着聂酒和沈暖进入牙行，找到王老头，说明了来意，得知他们只要死契，王老头就去把人叫来，待沈暖三人到后院选人。
　　看了一圈，沈暖选中了四人，这四人都是死契，分别叫于顺、于利、章全，吴香玉，四人是被同一个主家发卖。
　　于顺和于利是亲兄弟，于顺是哥哥二十三岁，于利二十一岁，是上个主家的家生子，父母双亡，未娶妻，会些拳脚功夫，做过护卫，长得人高马大，力气很大。
　　章全和吴香玉是两夫妻，两人幼时因家中困难被卖，在前任主家的恩赐下结为夫妻。两人三十一的年岁，成亲已有七年，因吴香玉身体问题，至今无儿无女。章全在前任主家二少爷身边做过书童，后来因为识字算账利索做过掌柜的。吴香玉从丫鬟晋升到管事嬷嬷，善于管教下人。
　　第115章 四头牛
　　章全四人皆是会钻营之人，只是上任主家有两位争夺家业的少爷，他们运气不好，跟错了主子，二少爷落败重病死后，大少爷继承家业，举家迁移去别处，趁机将忠心于二少爷的下人发卖。
　　他们四人就在其中。
　　沈暖看中了他们的能力和忠心。
　　见沈暖选好了人，聂酒就和王老头讨价还价起来，没一会儿就定了价钱，因这四人能力不错，他们花了八十两银子才买下。
　　而后又让王老头再找一批人来，沈暖选出了二十个普通下人，花了一百三十两银子。
　　让马成功把这些人带去小院安置好，沈暖和聂酒又去了其他官牙，逛了一圈下来，底下又多了十下人。
　　三十四人，暂时够用了。
　　将人带到小院，沈暖给了马成功万两银票，两本小册子，一小罐味精和一小罐白糖。
　　小册子上详细画了制造味精和白糖所用工具图案，作坊建造设计图，味精和白糖的各种用途以及制作流程也清清楚楚写在里面。
　　这些都是沈暖按照空间里书籍上的内容抄下来的，她现在年岁小，没有精力去捣鼓这些，但可以找人来做。
　　除了白糖和味精，空间里还有记载了造纸、肥皂、香皂等等东西制作方法，只待她让人去尝试着做出来。
　　这些作坊建成后，做出的东西卖来的银子，那都是她的私房钱，不用和家里的生意攀扯在一起，日后想做啥极为方便。
　　“带上这些人，选个地方，在最短的时间里盖一个大作坊，将味精做出来，我会抽时间来视察。”沈暖微笑着对马成功道：“马成功，我对你很看重，希望你不要让我失望。办好我交代的事情，日后少不了你好处，我可比皇夫大方多了。”
　　沈暖的笑容很甜美，可马成功却看得浑身发毛，他忙低头表忠心。
　　沈暖知道他不是心甘情愿忠于自己，是被毒所控而已，不过没关系，人能用就行。
　　把该交代的都交代完，沈暖出了屋子，聂酒在院里等着，他的面前站着那三十四个刚买来的下人，聂酒给他们定了许多规矩。
　　其中最重要的一条便是：“本老爷就一个孙女，日后她就是你们的小主子。她的命令就是本老爷的命令，你所有人都必须听她的吩咐，包括本老爷我自己，也得听我孙女的。她做啥都是对的，谁敢欺负她，谁敢不听她的话，本老爷乱棍打死！”
　　签了死契的下人，死了官府也不会追究，任由朱家打罚虐待。
　　章全等人立即点头，大声应着：“谨遵老爷命令，我等一定对小主子恭恭敬敬，唯命是从。”
　　聂酒这才满意了。
　　他转身去把沈暖抱过来，对章全等人道：“你们赶紧的，都给我把人认清楚了，记住我孙女的长相。”
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