第30章 50
熬制兽油的办法挺多,南絮是用的水。
将切好的板油放到石锅里,再往里面加入水。继而加大火焰。待到水沸腾起来,南絮不断翻动板油,任由其中水分蒸发。随之,板油的边缘也开始微微泛黄,而锅内也开始出油。
这个时候,翻炒起来便容易一些。等到火焰变小,开始一直熬制就可以了。随着时间越久,熬制出来的兽油也就越多。而板油本身也开始变为一小块一小块金黄的油渣。
这个时候南絮再将葱姜段放进去,去除其中的异味。
等到葱姜段金黄,南絮将它们捞出扔掉。而锅内剩下的便是小半锅兽油以及散发着香味的兽油渣。
南絮往里面微微加了点盐,这才招呼其他人:“帮个忙,咱们一起把油倒进石罐里。”
现在石锅有点热,但是南絮担心凉了以后兽油会凝固,只能如此。他拿了两块兽皮递到要帮忙的兽人面前。
两个兽人连忙行动起来,用兽皮覆盖住石锅,将其抓起来,继而将里面的兽油清了出去。
南絮用勺子再捞出油渣,堆放到另一个罐子里。
“这个有什么用啊南絮?”有人好奇地盯着里面的兽油。
“是用来炒菜的。这样可以让菜味道更香。”南絮解释道,“不过不能往里面碰水,每次挖出来的时候必须用干净的器皿。”
不过因为没有实物佐证,大家对这个炒菜的效果也不明所以。相比起来,还是一旁的猪油渣更吸引人。
刚才已经吃饱的众人再看到那满满一罐子堆尖的油渣,又有些馋了。
南絮怎么就这么多办法呢,明明都是一样的肉,但是感觉就是不一样的吸引人。
不过大家也有分寸。就算现在不缺食物,却也不是这么吃的。更何况这么一大头长嘴兽还是启狩猎得到的,一半都是对方的,他们可不能得寸进尺。
南絮好笑地看着他们眼巴巴的眼神。
“这个可以单吃,也可以明天炒菜一起吃。每人都有一份。”
听到这么说,大家这才勉强忍耐下馋意。
南絮也没有徇私说给谁多留一份,将盖子盖好以后,放到大家准备好的柜子里。
这些天,山洞面貌早已焕然一新。不说用木罐拼接而成,垒起来的小柜子,就说山洞内部,大家也收拾得干净不少。还有有心的亚兽会在干草铺就的床铺前摆上几株小花。甚至还有人和南絮特意讨要祛味的药草。
虽然和以前没什么不同,可莫名让人觉得这山洞敞亮了不少。
南絮坐在自己床铺的位置。上面还铺着启给他的那块兽皮。南絮后来才知道,那是启从前的战利品。
正思考着,那边的阿野带着一张柔软坚韧的兽皮走过来,喜滋滋说道:“南絮,给你,你说得那个办法真的有用,这样鞣制的兽皮可好了。”
南絮这才记起来,自己之前还拜托阿野鞣制过一张大角兽的兽皮。他好奇接过。经过鞣制的兽皮和生皮完全不同。表面是大角鹿漂亮的毛色以及花纹。内部的油脂经过皂荚的清洗也干干净净。他试着揉捏了一下兽皮,触感非常柔软。
和之前接触过的兽皮也不一样。
不少人在他们交谈的时候就已经围过来,此时看着这个新奇东西议论。
“看起来好像确实不一样。”
“比我们以前用的兽皮干净柔软多了。”
“南絮我可以摸摸吗?”
南絮点头,将兽皮递了上去。那亚兽触摸了一下,惊喜说道:“真的好软啊。”
“不仅软,这种兽皮比起普通兽皮来说,更不容易坏。”
听到南絮解释,大家惊奇不已,不由自主夸奖道:“没想到阿野,你居然还有这门手艺,大家以前完全不知道呢。”
阿野不好意思摆摆手:“哪里啊,我自己确实会一点,但是法子没那么完善,也是南絮帮我补全的。”
大家望着那兽皮都有些羡慕,也有人问南絮打算用来做什么。
“之前阿源和我交换过一部分,拿来给小言做衣服,剩下的,我大概会缝制一件上衣吧。”南絮说道。
兽人世界已经会用骨针和兽筋敲打过后的线来缝制东西了。南絮打算缝制上衣用来过冬。也幸好这块大角兽的兽皮足够大。
众人听完都很赞同这个决定。眼看冬天就要来了,他们今年有了火,日子肯定好过不少。但是多添一件兽皮衣服,那过冬得暖和不少。
不过像是南絮手中这样的,完美的大角兽兽皮太难得了,大家也只能羡慕羡慕。
倒是南絮说道:“其实长腿兽的皮毛也可以,虽然小了点,但是缝制一下,也可以用。”
大家一合计也是。不过长腿兽也不多,这皮毛也是稀罕东西,到时候怎么分配估计还要好好商量。
南絮则拿着那启的那块兽皮去找他。
“这两天谢谢你的兽皮,接下来你用吧,我到时候给你清洗一下。”可惜的是这块兽皮现在鞣制也来不及了,不过以启的本事,想要弄到新的兽皮肯定不是难事,南絮倒也不担心这个。
“不用。”启说道,“你铺着吧,那块不是要做衣服吗?”
南絮还想再说,却见启从自己旁边的木箱子里翻了一下。几张保存完整的兽皮一下子将他剩下的话扼制住了。
好吧,看来是他低估启的富有程度了。