第212章 不客气
第212章 不客气
几个人在客厅里喝了两杯茶,就转移出了外面的饭厅吃饭,桌子上摆了两个烧炭的炉子,炉子上面放了两个砂锅,锅里是熬煮好的汤底。一锅羊肉萝卜汤,一锅豚骨菌菇酸汤,羊肉和酸汤的味道混合在一起,整个屋子里都是香味。
围着两个锅子还摆满了新鲜的肉菜,其中还有半桌的海鲜。
见到桌子上有半桌的海鲜,看颜色还十分的新鲜。这个天气捕鱼有多难韩凛是知道的,他看向后面跟着进来的陈管家问道:“这些鱼虾哪儿来的?”
“张队他们今日从外头带回来的,带了十几的鱼货回来,厨房那边都还在忙着处理他们带回来的这些东西。”陈管家刚还安排了一些人到厨房去帮忙,因而是知道这个事情的。
陈管家口中的张队是护卫队的队长之一,姓张名虎,人如其名,人也挺虎的。
韩凛一听就笑了,“那小子啊,让他带队出去冬猎,估计是带人晃到渔村那边去捕鱼去了。你去跟厨房那边说,挑两车好的出来送去严氏商行去。七舅你明日带回去给国公爷和老夫人他们尝尝,正好快过年了,给大家添个菜。”
忻州离得大海远,他们那边很少能见到新鲜的鱼货。
闻言严长安就不跟韩凛客气了,“行,我就不跟你客气了,多给一点,我们家里的人多。”
韩凛也是个够意思的,直接跟陈管家吩咐:“你去跟厨房那边说,分一半鱼货出来给小七舅带回家去,我们之前不是酿了一些果酒吗?看看还有多少,也给小七舅他们拿几坛子。”
“是,奴才这就去跟他们说。”陈管家笑着就走了。
“等我们明年把蓟县到安乐县的那一段路修好了,以后咱们这里天天能吃到新鲜的海鱼,到时候再给国公爷和老夫人他们送去。”韩凛对小七舅眨了一下眼睛,最喜欢小七舅的不客气了,这样他明年奴役起小七舅才能理直气壮心安理得了,最喜欢自己人什么的了!
傅秋白看着自家小夫君脸上的笑,就知道小夫君肯定是在心里打什么鬼主意了。
“行,我就先替家中老父老母谢过你了。”严长安哪能看不出韩凛这小子在打他的主意了,无非就是想让他明年多干一点活。既然当初被忽悠来了,他也不后悔自己答应的这个事情,若是他们北地这里能有一所医学院,多培养一些懂得医药的人出来,惠及的也是他们北地的百姓和边关的将士们。
“不用谢不用谢,都是自己人。我和秋白来这里这么久,也多亏了三舅和小七舅你们的照顾。”韩凛招待进来屋子里的客人们入座,“大家找位置坐啊,不用客气,就当是回自个家一样就行。”
“你们也坐。”严长安没有喧宾夺主,等主人家落了座,他才带着侄子侄女们在韩凛和傅秋白对面的位置坐了下来。
见屋子里有丫鬟们在伺候,陈管家就先去安排主子吩咐的事情去了。
看着面前来来回回晃的丫鬟,韩凛就对在这里的管事丫鬟说道:“留两个人在这里伺候就好,其余的人都出去吧。”如果是平时他和傅秋白两个人吃饭的话,屋里都不留人伺候的,也就今日来了客人,他才留两个丫鬟在这里帮他们煮菜烫菜。
闻言,秋蝉打了一个手势让多余的丫鬟出去,只留下一个丫鬟还有她自己在屋里伺候。
小福子仗着是他们主子爷身边的小太监,也跟着留在了屋里伺候自家主子。
韩凛看着对面的客人问道:“先喝点汤如何?这个锅里的是羊肉汤,另一个锅里的是豚骨菌菇酸汤,你们想喝哪个就让她们给你们盛,今天的饭管饱管好。”
“给我一碗酸汤吧。”自小就在北地这里长大,每到冬天家里都少不了羊肉汤,严长安一看到羊肉汤都有点腻了,就要了一碗酸汤。
傅秋白和严丽两个人也是要的酸汤。
只有韩凛和严俊严臻三个人一人来了一大碗的羊肉汤,汤里还有大块的羊肉和白萝卜。
入口的汤酸中带着一点辛辣,非常的开胃,严长安喝到这个酸汤的第一口就喜欢上了这个味道,“你们这汤真不错,回头把方子给我,我拿回家去给家里的厨子做给家里人也尝尝。”
“行,这个没问题。小福子你到厨房去一趟,让绿竹把酸汤的方子写下来给你,送来这边给我们。”韩凛喊了小福子去一趟厨房要方子。
“是。”小福子应了一声就往外出去了。
在屋里伺候的秋蝉看着锅里的汤少了,拿了装了汤的铜壶过来往锅里加汤,把一些肉片下到羊肉汤里去煮,又把一些鱼片和大虾放进了酸汤里去煮。
“这里有蘸酱,喜欢哪样就蘸哪样的,这个蘸酱可是我们家特制的蘸酱,外头可是吃不到的了。”韩凛拿起一块羊肉片往芝麻酱里按了一下,送进嘴里,满口都是芝麻酱和肉的香味,还真别说,有了他们家的这个蘸酱,他们这个肉的味道都更好了。
严长安试了一下这个蘸酱,就看向韩凛的方向。
这次不等小七舅开口,韩凛就知道要怎么做了,“秋蝉你回头问问厨房那边有没有多余的芝麻酱,也给小七舅打包两坛子带走,让绿竹把方子写下来一并给小七舅吧。”
“是,主子。”秋蝉应了一声,手上继续给几位主子和客人们涮肉。
一顿饭自然是吃得宾主尽欢了。