第57章
感觉写这章的时候我精神都要涣散了
第57章
虽然自己很久没有做过饭了,但老实说,沢田纲吉的厨艺还算不错。
父亲去世的太早,他从小到大都会帮母亲做各种家务,早早就学会了做各种传统的日式料理。
在米花町的公寓居住时,他没有做饭,主要是因为工作太累,空余时间太少,工资也太少了,他很多时候都用面包牛奶对付一下。
而且,对于他来说,去超市买临期便当,是一个非常不错的选择。
后面,桃子小姐接手了他的一日三餐,沢田纲吉才吃上了正常的饭菜。
说起来,这还是他第一次在桃子小姐面前展示自己的厨艺呢。
沢田纲吉看了一眼站在他身边的粉发少女,眼中染上温柔的笑意。
传统的日式早餐主要由饭、主菜、配菜、腌菜和汤组成。
沢田纲吉首先做的是配菜,山药沙拉。
他先戴上厨房手套,将山药去皮洗净,切成小块,放进锅里煎至两面金黄。再把煎好的山药放进碗里,交给在一边跃跃欲试的桃子小姐。
少女接过碗,按照他的嘱咐,用勺将山药压成泥,等到差不多了,沢田纲吉就把提前准备好的梅干和香葱末交给她,和山药一起搅拌均匀,最后分装在五个碗中。
桃音虽然忘记了很多事情,眼神十分陌生,但是做饭的本能还在,稍微指导她就能反应过来,这让沢田纲吉松了一口气。
桃音那边有条不紊的在进行着,纲吉就开始制作下一道菜了。
煎完山药后,纲吉把灶台关到小火,再倒下少许油,开始煎豆腐。
豆腐煎好后,和切好的萝卜、金针菇一起下入锅中熬煮。
汤的熬煮需要一定时间,纲吉开始准备另一道配菜,玉子烧。
他一边打散鸡蛋一边将制作玉子烧的锅烧热,加入少量油,将一半蛋液倒入锅内,放入鱼籽、玉米粒和奶酪丝,用锅铲卷起鸡蛋,再在原来的鸡蛋卷后面倒入剩下的蛋液,等到再卷起以后,撒上沙拉酱和海苔碎,玉子烧就制作好了。
纲吉重复做了五份玉子烧,做这道配菜的功夫,一边的汤已经煮好,将化开的味增倒入锅中,味增汤就做好了。
汤的分装也被纲吉交给了桃音,怕她烫伤,沢田纲吉特地将锅搬去另一边的料理台,并嘱咐她一定要小心。
被他的情绪感染,少女连连点头,表情严肃到仿佛要去上战场。
纲吉忍住笑意,开始做今天的主菜烤鲑鱼。鲑鱼早在一开始就被他腌制在一边,用平底锅进行简单的煎制即可,也没有太过复杂的调味,出锅前他只放了少许盐。
在棕发青年煎鱼的时候,桃音将味增汤分别倒入五个小碗中,并将腌萝卜分装到小碟子里,做完这些,她就站在一边,默默的盯着纲吉的侧脸发呆。
青年似乎心情很好,煎鱼的时候仍旧保持着嘴角上扬的弧度。
只是,每次她盯得时间长了,她总能注意到他的耳朵一点点变红,手上的动作也慢了许多,整个人的肌肉也会紧绷起来。
到这种时候,他就会回过头来,给她安排新的任务。
电饭煲中的米饭也煮好了,阿纲让她将米饭盛到盘子里晾凉,然后再用手将米饭捏成饭团。
所有的任务她都能圆满完成,但偏偏在这一步,桃音彻底卡住了。
她几乎是生理性抗拒用手接触米饭,哪怕她已经洗干净手了。
见状,沢田纲吉也没说什么,只是让安慰她没事,把它放到一边就好。
等到纲吉把鱼煎好,他就来到桃音身边,帮她带好一次性的塑料手套,自己也戴上手套,手把手教她怎么捏饭团。
米饭在青年的手中格外听话,能很轻易的变成各种模样。
但是不知道为什么,米饭到了桃音的手里,就变成了软绵绵的一团,捏出来的形状总是和她想象中的相去甚远。
眼看少女低垂着头,整个人都沮丧了起来,沢田纲吉赶紧安慰道:“没关系的,第一次捏饭团都这样,多练习几次,掌握诀窍后就好了。”
“……诀窍?”桃音抬起头,奇怪的看着他。
“我来教你。”
为了让桃子小姐尽快学会捏饭团,让她打起精神来,沢田纲吉干脆站到她身后,弯下腰,握着她的双手,手把手教她如何捏饭团。
被青年的怀抱笼罩,感受到让人安心的温度和气息,桃音渐渐放松下来,将精神全部集中在手上。
终于,在纲吉的精确到每一根手指的详细指导下,桃音终于做出了完美的饭团。
她仰起头,用闪闪发光的双眼激动的看向身后的青年。
沢田纲吉自然也毫不吝啬自己对她的夸奖。
但是,等他笑眯眯的夸完她,他才反应过来两人此时的姿势,似乎有点过于接近了。
沢田纲吉脸颊一阵阵发热,他不动声色的后退,将自己从怀抱着少女的姿势中解除出来,站到一边。
掌握了诀窍的桃子小姐还在兴致勃勃的捏着饭团,似乎完全没有意识到他的窘迫。
沢田纲吉暗暗松了一口气。
饭团捏好后,今天的早饭就全部完成了。两人端着托盘向客厅走去。
客厅里,一看到沢田纲吉和桃音回来,伊藤秋子就满脸歉意的站了起来。