第57章 057 陶悠然之人工种菌(补充057+)80
陶妈在一旁给他切胡萝卜丝,香菜、葱姜蒜。菠菜烫熟后放碗边,加一点胡萝卜丝,香菜,葱姜蒜,盐,以及油泼面最灵魂的东西,辣椒面……
“妈,要不你先出去吧?”陶悠然正打算热油浇辣椒面时,先示意老妈出厨房去,实在是看着这四碗宽面上的辣椒面发怵。
烧好的热油浇到辣椒上面,滋啦一声,果不其然,随着油进辣椒面猛烈的呛味扑面而来,呛得陶悠然不住地打喷嚏。
等他把四大碗油泼面都呛好后,打喷嚏打得已经是泪流满面了。
强忍住鼻痒,最后再在每一碗里加点花生芝麻粉、鸡枞油,陶悠然跑出了厨房去跟奶奶和妈妈说道。
“做好了,奶奶,妈。爷爷回来了吗?”
“回来了。”
陶悠然听见院子外面有声音应到。
“吃饭了,爷爷。今中午是我做的饭哦。”陶悠然朝着爷爷说道。
“哦,悠然做的?”
爷爷快走了两步,看起来非常的期待。
这会儿厨房的辣椒味儿也散的差不多了,陶悠然和妈妈进去,把四碗油泼辣子宽面端了出来。
“奶奶和爷爷的这两碗。”
陶悠然手里的两碗面辣椒要少一点,爷奶年龄大了,刺激性的食物不能吃太多了。
自己接过妈妈手里的一碗,红辣椒铺满了整个面,菠菜烫过水以后绿色更清亮了,加上一旁红色的胡萝卜丝,野生菌丝,光是看着都要流口水了。
下筷子将红辣辣的辣椒跟面片拌起来,尽量多搅拌几下,将辣椒裹满了所有的面片。
吃一口,辣、香、鲜,极致地爽辣和美味……
吃完之后,整个上下嘴唇都是火辣辣地,陶悠然从冰箱里拿了几节甘蔗出来,冰凉的甘蔗汁浸润了口舌,爽辣之后就是冰凉与甘甜,别有一番滋味了。
中午挡在床上眯着眼,悠然进了空间之中。
背一个背篓,到秃头山上的毛竹林里,竹林地上到处都是圆嘟嘟的小竹荪,好些都还没有撑开自己的小伞,陶悠然奢侈地只挑开伞的捡。
这未小竹荪还可以等等,开伞后的竹荪如果不及时地采摘,很快就会腐化了,和冰雪消融一般,消失在山林之间。
所以在空间外的时候,虽然会稍稍损点品质,他一般都是不等开伞就将竹荪采摘了。
空间里,他倒是可以多等等,只采摘刚刚开伞的小精灵。
待采摘完这些竹荪,他转去了自己新造的野生菌预备种植林里,单独的一座山头,被他种植了毛竹、刺竹、青皮竹、紫竹等各种品种的竹子,交叉种植着松树、栎树、椴树,只不过这些苗都还矮小,要长成林还得好几年的时间。
陶悠然又在山坡处补种了几株小栎树,栎树林里不光适合种山菌,还适合移植兰花,稍等两年后,他那些长壮了的兰苗,便可以移植到这边来一些。
待从空间里出来,陶悠然没几秒就困得睡着了,下午两点的时候,才靠着手机闹铃醒过来。
“妈。”
陶悠然爬起来后,先去爸妈那厢屋子去,便看到他妈已经换好了进山的衣服鞋子了。
“等我一下哈,咱们马上走。”
说着,陶悠然便忙着去换衣服。
片刻之后,两人一起背上背篓,里边装着四五袋的菌种,一半的香菇、还有一袋木耳、一袋银耳、两袋平菇和两袋金针菇。
栎树林里,陶妈和陶悠然找到一些断掉的栎树树干,陶悠然手里的打孔器在树干上打出一个个孔来,他们再把菌种塞到树孔里。
这种方式是主流种蘑菇的方式之一,理想地话种一次,三四年里就能一直出菌,直到把枯木里的营养都消耗尽了。
“妈,我们坐这儿歇会儿吧。”
差不多干了一个多小时后,陶悠然累得不行,一直弯腰打孔,现在都想直接躺地上歇会儿了。
“嗯,弄完这几个,咱们坐这儿歇会儿。”
陶妈掰碎手里的菌种,一个个塞树上打出来的孔里去。
待陶妈弄完,陶悠然不知从什么地方摘了一把黄莓回来了。
“妈,吃点黄莓。”
不过他这黄莓是存放在空间了的,还是之前玲玲她们摘了送他的,小黄莓太小了,他懒得一粒粒去摘了。
“你自个儿吃吧,我嫌酸。”
陶妈笑笑说道,取了自己的水杯去喝水。
“好吧。”
陶悠然自己吃了手心放着的一大捧黄莓,酸酸甜甜地,很对他的口味,只是他老妈一点酸的都不爱。
她们差不多将背着的菌种都种完了,林中也越来越暗了,他们接下将剩下的几袋菌种,直接掩埋在了树根下面。
***
“这边是松树、栎树混合林,这里边是最容易出野生菌的……”
忙完了生姜这边的事儿,陶悠然便带着两位有点感兴趣的大哥熟悉进山的流程。
许大哥这几年一直在外面打工,去年的时候家中长辈生病了,才赶回来照顾,顺便在镇上打点零工,偶尔还会在陶悠然这里做一两天。另一个卢大哥,家中兄弟三人,他是老二,只是一直没找对象。
许嵩林看着陶悠然,在满地枯叶中,找到了藏在里边的深色蘑菇。
“黑牛肝菌。”陶悠然说道。
“不过一般采蘑菇不用我们动手,主要是要提醒他们,在承包山上采的野生菌不能带走,也尽量规避他们自行未知野生菌导致中毒的情况。”