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孙秀夸得真心实意,听到自家老头子说小林要请他们吃饭,还是他自己在家里煮着吃的时候,她其实有些怀疑,因为小林那么年轻,还是个男的,就算会做一点菜,能做出个什么来?
现在,吃饱喝足,看着一桌子被解决了大半的菜,她心里是半点怀疑都没有了,煮出来的这些菜比馆子里面的厨师做出来的还好吃。
林易笑道:“没什么,做习惯了。”
马大爷喝了好几杯酒,已经有些微醺,声音微微拖长,说:“嘿,小林当然能干,看哈儿这一桌子菜,现在有几个年轻人一上午做得出来?莫说是年轻人,就是乡头有些婆娘都不得行,弄得出来,味道都没得恁个好。”
他指着光盘的红烧肉说:“要说这一桌子菜,我最喜欢哪个,还是这个红烧肉,我就没吃过恁个好吃的肉!”
“这个豆腐也好吃,辣呼呼的,下饭!”
“还有这个藕片,下酒,安逸,就是今天好吃的太多了,都吃肉去了,藕片吃得少了。”
说着,他还打了个酒嗝。
林易挟了一筷子豌豆尖,清清淡淡的绿叶菜把大鱼大肉带来的油腻感给刷了下去,笑着说:“马大爷和孙奶奶喜欢吃就好。”
两个老人赶紧说:“喜欢!”
因为喝了酒,马大爷的话更多了,脑子里冒出一个念头,就一定要说出来,对林易说:“你的手艺真的好,要我说,比那些做一条龙的厨师手艺都要好,要是哪个办酒,做恁个一桌子菜,吃饭的绝对都说好吃!”
还说:“就我们生产队那个陆斌,说是啥子大厨,做菜好得不得了,搞个一条龙,一天到处吹他做的菜有好好吃,生意有好好,我还以为他真的做得好得不得了,结果一去吃,还比不到你们婆婆在屋头炒了那点菜。”
林易知道他说的婆婆是指孙奶奶,这地方的人叫年纪大的老太太,都爱叫婆婆。
孙奶奶在一边,拍了马大爷一下,对林易说:“这个人喝了酒就是恁个,话多得很!”
她又对马大爷说:“好啦好啦,扯到哪里去了?喝酒就喝酒,吃菜就吃菜,话莫恁个多!”
还说:“快点吃!”
马大爷端着酒杯嘟囔两句,谁也没听清他在说什么,他拿起碗,里面是酱汁、汤的混合物,在桌子上看了一圈,问孙奶奶:“老婆子,你不吃了唛?”
孙奶奶:“吃饱了,以为哪个像你恁个紧到吃唛?”
马大爷嘿嘿一笑,说:“那我把碗头的汤汤倒到你碗头。”
把碗里的东西倒入孙奶奶碗里,他转头在屋子里四处看:“饭在哪里?”
林易赶紧说:“马大爷,要吃饭吗?我给你舀。”
马大爷说:“要得。”
林易接过他的碗,去舀饭,马大爷还在他身后说:“少舀点,吃不到好多!”
林易给了舀了半碗饭,看着这个份量,马大爷很满意:“对头,就是这么多,刚刚好!”
他挟起炒鸡腿肉里的辣椒,红红绿绿的辣椒和着饭一起刨进口里,林易看着就觉得辣,他却半点没感觉,还说:“这个干海椒味道不够辣,最辣的要那种印度魔鬼椒,炒一盘菜,辣得爽!”
就着辣椒、酸萝卜,还有老鸭汤里的泡野山椒,马大爷吃完了半碗饭,放下筷子,喝了最后一口酒,站起来说:“吃饱了,吃好了!”
孙奶奶说:“好,吃饱了就回去了,醉醺醺的,回去躺到。”
马大爷点头:“要得,老婆子说啥子就是啥子,我听老婆子的。”
孙奶奶对林易说:“小林,不好意思啦,你看他这副样子,我们要回去了。”
林易很不好意思:“孙奶奶,我才该这么说,让马大爷喝多了些。”
孙奶奶摆手:“跟你有啥子关系?他就是这么个人,在哪里吃饭都像恁个,有时候在个人屋头都要喝醉,恼火得很。”
马大爷又开口了,对林易说:“小林,你是个好娃儿,特别好!我喜欢你,这回你请我吃了饭,我也要请你,恁个,没得好久,我们屋头就要杀猪了,你来吃我们的杀猪酒,一定要来哈!”
林易:“这怎么好。”
站在旁边的孙奶奶:“哪样不好嘛?到时候我们喊你,来就是了!”
林易于是笑着说:“好,到时候一定来!”
他把两个老人送上了公交车,回到福利院,走到饭厅,正要收拾残羹冷炙,结果一看,桌子上除了几盘菜之外,干干净净的。
厨房里传来响动,林易走到厨房,站在门口,看到五个孩子在厨房里忙个不停,安骁在洗碗,李莎莎负责清泡沫,赵小茜在一边把洗好的碗叠起来放好,陈然拿着扫把在扫地,至于小周来,好吧,他也算在帮忙扫地。
陈然看到了他,喊了一声:“大哥哥!”
厨房里几个孩子都看了过来,林易走进去,对安骁说:“我来吧。”
结果安骁摇头:“不用,大哥哥,我们可以的!”
李莎莎:“大哥哥,你上午忙了那么久,洗碗就交给我们吧!”
赵小茜:“对,我们会洗碗的!”
陈然:“我很会扫地!”
看着他们,林易脸上露出了笑容,说:“好,交给你们了,谢谢你们!”
几个孩子看看彼此,也咧嘴笑起来,大声说:“不用谢!”