从紫禁城开始签到打卡_分节阅读_第34节
严绮云想做的不是那种大串红果冰糖葫芦,而是那种一串两个的精致版,花样也多。
之前打卡奖励的厨艺教程里面就有类似的做法。
说到打卡,严绮云细细算了一下,她中间一直连续打卡都没有断过,如今已经两百九十多天了,再过几日估计就要满三百天。
对于三百天的打卡奖励严绮云还是挺期待的毕竟之前逢百日都会给一些好东西。
平时日常的奖励都是银两,想要特别的还得是逢年过节以及逢五逢十和逢百。
最开始让她特别特别激动的特效感冒药严绮云现在空间里面攒了不少,给的最多的还是零食之类的。
倒是每次百日给的一定都是有用的东西。
上次给的就是一颗万能解毒丹。
当然,上面详情也说了,这个“万能”并不包括高科技深度合成制品,只包含低级科技产物。
就算是这样,也给严绮云惊喜坏了。
虽然这宫里头如今是和平,但是她也不能保证会一直和平下去,毕竟以后九子夺嫡争的拿可是皇位,历史上就打出了狗脑子,很难说不会波及后宫。
有这么一颗药,至少死于非命的可能性变小了。
虽然历史上的原主是平平安安的活到了九十多,但是蝴蝶的翅膀早就在她穿越的时候已经开始扇动了,如果她真的把原本的历史直接当场了最后结局的话,现实肯定会教她做人的。
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严绮云的运气不错,作为金糕的材料,宫里的果库不缺山楂,而且都是大个头的,空口吃也不至于酸倒牙的品种。
这东西不稀罕,果库直接给了两斤,除此之外韶月还拿了些橘子和金桔。
严绮云想要的葡萄什么的也不是说完全没有,只是因为被保存在冰库的缘故本身损耗就比较大了,留下来一般也就只能供给康熙吃。
而康熙又向来以孝
顺自居,这些东西基本全给了慈宁宫和寿康宫那边,就连康熙自己都没有留太多。
就算有银子,果库也是不敢给的。
不过严绮云看看山楂、橘子和金桔,觉得也可以,最多就是品种少一点。
竹签严绮云也早叫邵平准备了,竹签被削的光滑且没有尖锐的头部,拿的部分还用火烤了烤,凹成精致的模样。
严绮云还准备了一些油纸,作为糯米纸的代替,虽然她感觉用不太上就是。
熬糖的活儿严绮云难得没叫别人来,毕竟她也研究了好几天呢,难得想自己动手。
炉子架小火,小锅里头先放些水,才把砂糖放进去,这样不容易糊锅。
这会儿的糖自然不是后世那种脱色白糖,虽然也叫白糖但是其实还是有点偏红。
但是用来熬冰糖葫芦的糖衣问题不大。
又大又红的山楂被去蒂去核,从中间切成两半,严绮云一部分往中间夹上一瓣橘子,一部分往里头夹上一些糯米,还有的就什么也不加,稍微压扁一点直接做成串。
因为熬糖这个事情严绮云也没太大的把握,所以全程小火,反倒是最终没有翻车,熬出来的糖浆恰到好处。
严绮云特别潇洒的接过韶心递给她的山楂水果串,往锅里转上一圈,再往准备好的干净青石板上一甩,再加上温度的加持下,很快一串糖葫芦就搞定了。
严绮云:这别说现在了,放后世都能去外面支个摊子!
这一刻,严绮云终于感觉到这近一年来的好吃好喝好伺候到底没彻底把她养成一个废物。
现在,她严绮云就是清朝最厉害的糖葫芦大师傅!
然后糖葫芦大师傅在上头了准备做一串拔丝糖葫芦的时候翻车,险些报废自己一身新的冬衣。
她的糖衣还是偏稀,拔不出好看的丝。
不过她对于成品还是满意的,红彤彤的果子加上水果,在冬天绝对看着让人口舌生津。
严绮云自己吃了一串夹橘子片的,属于橘子的甜和山楂的酸还有最外层的糖衣一口下去完全融合在一起,非常的好吃。
这会儿严绮云倒是不脸大,她觉得这个成品之所以能好吃主要还是因为这个山楂真的好吃。
软绵不发硬,虽然也酸但是不是那种酸涩,而是一种很自然的果酸,在糖衣的融合下特别的开胃。
因为韶月带回来的两斤山楂果子都被严绮云霍霍了,一串只有两个山楂的情况下,成品差不多近一百串。
一部分齐齐整整的摆放在青石板上,还有一部分因为已经冻硬了的缘故,直接被韶月用食盒给收了起来。
这么多严绮云自己是肯定吃不完的,不过她这也是从南苑回来后头一次捣鼓这些吃食,所以正好也按照老规矩,到处送些。
她自己的话也就是留了二十串,剩下的康熙那边自然还是最多的。
然后就是太皇太后和皇太后,接着就是她也教了小两月的学生,以及太子和两个已经不和
母亲一起住的公主。
永寿宫几个比较得严绮云信任的宫人出去送东西跑了几趟回来后,严绮云也给他们一人分了两串,那些打杂的就分了一串。
这么一份严绮云自己刚好也就剩个六串。
这也是她算好了的,她折腾这个本来也就是为了好玩,倒不见得有多馋这一口。
山楂这东西本身吃多了也倒牙,而且就算冬天放的住也最好是不要久放,所以六串两三天内也差不多能解决,刚刚好。
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不说严绮云这儿的宫人对这东西稀罕的紧,就连太子保清阿哥几个见过好东西的小孩子也觉得这个东西怪有意思的。
看着红彤彤的,好看又好吃,至少颇能接受酸味的太子保成对这个东西接受度还挺高的。
倒是保清,吃不太了什么酸的,一口咬下去脸都皱成了包子褶。
不过他再看看自己的果子数量和太子的果子数量。
嗯,是完全一样的。
定娘娘果然是实在人,不像有些势利眼,每次分东西太子的都比他多。
保清勉强吃了一串,想想定娘娘好像有吃食一般只会给皇阿玛和皇子公主们分,从来不分给其他娘娘,自家额娘肯定也没有。
“你把这些送去给我额娘。”保清直接原模原样的盖上盖子,又叫自己身边伺候的太监送走了。
自觉自己很好的处理了这次事情,并且没有辜负任何人心意的保清阿哥对自己的处理方式十分的满意。
只能说,又是有点孝顺但是不太多的一天呢。
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康熙对吃食方面的口腹之欲倒是没有那么重,他只是凡事都想要最好的,而能呈现到他面前的吃食也很少有不好吃的,所以他甚少表现出自己口味方面的爱好。
因为之前在南苑养成的习惯,所以严绮云那边送来的东西向来是畅通无阻的,这次也不例外。
“这回竟是吃食,她在永寿宫连个小厨房都没有,又折腾了些什么吃的?”
康熙很是好奇的问道。
相处时间长了,他也算发现了,严绮云的性子虽然确实温和也与人为善,甚少听说和谁起冲突,但是本质上其实是个爱折腾的。
说句不好听的就是闲不住,隔三差五的就要找点乐子。
以前她在南苑的乐子就是折腾那些吃食,回宫后没了小厨房就开始折腾用物了。
李诚自然是一字不差的转达了韶月的介绍。
康熙也拿了一串尝尝,还别说,味道怎么样先不说,这红彤彤的山楂,黄澄澄的橘子看着就喜庆。
他运气也不错,选中了一个几乎不太酸的山楂,一口咬下去也是恰到好处。
两个果子也是恰到好处,不过于甜腻也不会酸倒牙,康熙没两口就吃完了,把竹签子放到一边问道:“定贵人说这东西叫什么葫芦来着?”
“冰糖葫芦,说是外头裹的就是熬化的糖衣。”
“名字倒
是喜庆,寓意也还行。”
最主要的是,冬天真的不怎么缺山楂,就是以前当水果实在是难以下口而已。
说完这句话,康熙就没再说什么,但是把手里的折子批完之后,却是直接摆驾永寿宫了,连个招呼都没打。
永寿宫离乾清宫实在是近,再加上宜嫔和乌雅贵人都有孕,也不好去找他们,所以这两个月康熙没少给严绮云搞突然袭击。
自打严绮云搬到永寿宫后面正殿后,康熙也不嫌弃她住的地方简陋了,偶尔甚至还会留宿。
这大概也是严绮云搬家后唯一的烦恼了。
来就来吧,搞突然袭击就过分了吧!
也亏得严绮云并不至于私下和平时真的两副面孔,毕竟就算是永寿宫跟她最久的韶心韶月他也是不交心的。
或许有人会觉得这样很累,但是严绮云这种人怎么说呢,其实是很享受这种有些距离感的人际交往的。
若是真的有人希望完全和她交心的话,就算是上辈子,她也会避之唯恐不及。
康熙来的时候严绮云正在院子里面抽陀螺,一时竟差点没分清楚是自己抽陀螺的声音还是外头真的有静鞭声。
“你倒是有童心,竟还在玩这小孩子的玩具。”康熙穿过回廊进来,调侃道。
“万岁爷你别打趣嫔妾了,主要是整日不出门,这身上的骨头都闲僵了,这才找了个陀螺活动活动。”严绮云笑道。
“我算是听出来了,你这是和我说想出去玩啊!”
“这都被万岁爷发现了,嫔妾本就是贪玩的性子。”
严绮云一边说着,一边把抽陀螺的鞭子递给韶月,又继续和康熙你来我往说话。
这会儿摸清了康熙的脉后,严绮云同他相处也不似最开始一般小心翼翼了。
一开始那个样子康熙也许可以理解,但是相处久了,严绮云可不觉得康熙会喜欢长时间和会害怕他的人待在一起。
毕竟康熙一直觉得自己是个挺和善的人。
虽然严绮云也不知道他哪来的对自己的误解。
进门,见康熙来就立刻开始准备的韶心已经把热茶断了上来。
“都这日子了,你这里还没点炭火,不冷吗?”康熙看了一圈,不仅没发现熏炉,连炭盆都没发现一个,随口问道。
永寿宫自然不可能没有炭盆,北京的冬天没炭火可是太难熬了,从前严绮云还是冷灶的时候内务府那边都没敢断过炭火就别说是现在。
“万岁爷也知道的,我不怎么爱熏香就是觉得屋子里头闷,这会儿还没那么冷,就打算过两天再说。”
主要是严绮云长时间的养生心法练下来,这会儿已经远比去年冬天的身体素质要好。