第50章 煤炭
等待期间,这边肉也腌制好了,沈一白开始着手炒拌面的臊子。
起锅烧油,沈一白先讲腌制好的肉丁倒入翻炒均匀,等肉熟的差不多了,他又将辣椒丁放进去,混合到一起翻炒均匀。
因为是拌面,臊子里必须要有浓稠的汤汁,沈一白加了点冷水,怕味道被冷水冲散,他又加了点酱油和盐,然后烧大火进行熬制。
臊子准备好了,沈一白就开始大显身手开始擀面条了。
沈一白将醒好的面团从瓷盆里拿出来放在案板上,怕面团黏案板,他撒了点面粉在底下,又将面团进行揉搓之后,这才开始擀起来。
沈一白拿出粗长的擀面杖,先是把面团擀成一个厚圆饼的样子,然后卷住擀面杖开始一边又一遍的往外延伸的擀。
面饼在沈一白的动作之下,越来越大,好在案板面积够大,不然边角的位置肯定垂下去。
擀好面饼,沈一白开始一边撒面粉,一边进行面饼折叠,折叠好之后,他开始拿刀切成一样宽度的面条。
面条也好了,沈一白开始烧水下面,他提前准备好冷水,这样面条好之后,可以过一边凉水,这样吃起来口感会更佳。
提前准备好的碗,沈一白将弄好的白面条分别放进碗里,然后开始往上面淋辣椒炒肉的臊子。
沈一白看了看颜色,总觉得缺了点什么,他余光看到厨台上的葱,灵机一动,又切了葱花撒上去,这样看起来,应该就色香味俱全了。
第50章 煤炭
“叫楚重过来吃早饭吧。”
知道月重真实名字后,沈一白感觉还是叫原来的名字顺口,就没有改过来。
“好的。”
柳青月全程盯着沈一白看,生怕沈一白跑了似的。
躲在暗处的月重听到沈一白叫自己吃饭,知趣的出现在厨房。
“楚重,你来的正好,过来吃早饭了。”
沈一白见月重来了,欢喜的给他盛了一碗面条,再在上面浇上灵魂汤汁。
面条递到月重面前的时候,他看着色香味俱全的面条,不由得咽了咽口水。
他老早就闻见面条的香气了,都快把他馋哭了。
“你去外面吃。”
沈一白蹙眉说道。
听到柳青月发话了,月重麻利的端着面条来到院子外面吃。
到外面吃,月重吃的更加轻松了,他被自家主子盯着,吃东西都放不开。
“你干嘛让月影出去吃,外面多冷啊。”
现在虽然没有到冬天,但是天气还是挺凉的,尤其是早晨。
“没事,他皮糙肉厚的冷不着的。”
柳青月面上带笑。
“夫君,我也饿了。”
“你自己盛。”
沈一白看着柳青月,再看看自己手中的面条,他还是伤员呢?
凭什么指挥自己干活啊。
要吃就自己去盛。
说实在,慕景言的药膏是真的好,他就涂了一晚上,明显能感觉到,蹲下和坐下已经不疼了。
柳青月看着已经坐下吃面没有理他的沈一白,自觉的去盛了一碗面条。
端着面条到沈一白对面坐下,他吃了一口,鲜嫩多汁,每吃一口,面里的肉汤都在刺激他的味蕾。
“柳大当家的!”
屋外村长兴奋的喊道。
“你出去看看情况。”
沈一白吃的正香,对着柳青月喊道。
柳青月起身,来到院子,院子里的月重已经吃完,处于隐身状态。
“村长,何事如此匆忙。”
柳青月语气淡然,一副你坏了我好事的表情。
“柳大当家,这是昨天签好的合同,我已经拿到衙门备案了,这是文书。”
备案这些事原本昨天就可以弄好的,但是衙门现在没有县令,只好交到更上级去,这就耽搁了些时日。
他在衙门口等了一天一夜,今早文件下来后,他就立马就赶回村子将文书递给柳青月。
“村长还没吃早饭吧,要不进屋,吃碗面再走。”
沈一白吃完面,出门查看情况,就听见村长的话,立马出来相迎。
昨天,村长和柳青月签好合同后,他立马去找官府备案了,想着这会才回来,一定都没吃口热的。
“我不用了。”
村长推脱这,但是这时候肚子很不合时宜的叫了起来。
“吃吧,我做了好多,不吃也浪费。”沈一白进屋端着一碗递到村长面前。
村长看着面条上的肉沫,白乎乎的面条,直咽口水。
这白面,还有这肉,这辣椒都是精贵之物,怎么给我吃呢?
“这太精贵了。”
村长推辞着。
“我夫君,让你吃你就吃。”
柳青月看着两人推来推去,不咸不淡的来了一句。
“那我能把这面拿回家去吗?”
村长见推脱不掉,说道,家里人还挨着饿,怎么可以自己吃饱,不顾家里人的生死。
“村长,这碗面你就吃了吧!等一下你拿一袋面粉给嫂子就好了。”
听到村长的话,沈一白突然想到自己的不适,他光想着让村长吃了,他们家里的人没吃的。
“这怎么可以,你们将我们地全给租了,而且我们昨天就已经派人去购买粮食了,想着我现在回去也能吃口热乎的。”