重回1986小山村_分节阅读_第553节
与其说送,不如说是暂存在别人那里。
除了冬瓜南瓜如此,豆腐也是如此,因为做豆腐最好一次性多做一些,但做多了,也不好保存,因此就会给亲朋好友送一些,等之后亲朋好友又会还回来。
这样大家都方便,也不会浪费食物了。
许多玉家今天开了冬瓜和南瓜,因此就喊姐姐妹妹拿一些去,许多美的手里拿着的一截冬瓜,呈圆形,冬瓜的表皮有白霜和小刺,用手去碰时,会刺痛的。
高明程就接过她手里的冬瓜和南瓜,这冬瓜大约有个三斤左右,南瓜轻点,最多两斤吧。
南瓜是那种磨盘南瓜,切开后不是一圈一圈的,而是一瓣一瓣的。因为是老南瓜了,瓜皮颜色很深,瓜肉的里面有不少絮状物,一些饱满的南瓜子,正藏在这些絮状物中。
南瓜子可是好东西,他们这边种葵花籽的少,想吃瓜子,就得花钱去买,因此逢年过节待客时,村民们就会选择用南瓜子待客。
把南瓜子捡出来洗干净,再晒干,就可以炒熟吃了,炒熟的南瓜子香喷喷的,一点不比葵瓜子差。
并且到了后世,炒南瓜子的价钱,比炒葵花籽的价钱还要高些呢。
高明程帮着把东西都装上车,然后上了驾驶位,回头看去,许多美和许多金已经陆续上车,正准备把车门关上了。
许多金的小儿子被她抱在怀里,已经呼呼大睡了。
接下来,高明程把许多金送到上峰村。
今天大姐夫依旧不在家,大外甥也不在家,只有小外甥在,看到高明程他们回来了,小外甥立即丢下手里的棍子,屁颠屁颠的跑了过来。
“妈!小姨!小姨夫!”小家伙甜甜的喊着,然后又说道:“我爸去地里干活了,他在给菜施肥呢。”
“妈,厨房水桶里有一些黄鳝泥鳅和杂鱼,是爸用笼子装的,说是送给小姨他们吃。”
小外甥别看年纪小,传话还是传的很好,没毛病。
上峰村和高家村共用了一个最大的水库,但上峰村就临着水库,而高家村的老村,其实离那水库有一段距离的。
因此上峰村的人想弄鱼,还是相对容易的。
许多金一听厨房有杂鱼,就知道这是丈夫特意从水库里弄的,是为了感谢小妹夫妇。
她家没多少钱,即使给小妹夫妇钱,只怕他们也不肯要的,比如说这次去医院上环,昨天去医院挂号时,高明程就准备给她出钱,她看到后,死活不让,非要自己出钱才行。
许多金是觉得自己劳高明程来回接送,费了两天的工,还要费油钱,心里多少有些过意不去,才坚持自己的身体自己花钱的原则。
但丈夫准备了一些杂鱼送给小妹夫妇,许多金就觉得挺好的,因为小妹夫妇肯定会收下。
果然,当许多金把东西递给高明程时,高明程低头看了一眼,只见水桶里有七八条泥鳅,两条黄鳝,以及三条黄丫头和五条手掌大的小鲫鱼。
东西不多,还杂七杂八的,但收拾干净后,做一个杂鱼炖,也可以了。
高明程把东西收下,决定晚上就在自己家吃,到时候给许多美炖只鸡,再做个杂鱼炖,以及炒个辣椒炒蛋,也就很下饭了。
把许多金送回家后,也没多少要聊的。
许多美把一包奶糖给了小外甥,并且叮嘱要和哥哥一起分享。
“小姨,我知道了,我会和哥哥一起分享的,我现在就把糖藏起来,等哥哥放学回来后,我们再一起吃!”小外甥很机灵的说道。
许多美摸了摸他的小脑袋,满脸的笑容。
许多美看向一边的许多金,说道:“你回到家里,肯定有不少事要做,就别招呼我和明程了,我们现在就走,以后要是有空了,就再来看望你。”
许多金忙说该自己去看望许多美,因为她的身体已经逐渐好转了,而许多美却怀着孕呢。
许多金继续说道:“等冬天地里没活了,我就去县里看你。”
许多美心里感动,但还是劝大姐别来,不是不欢迎大姐,而是担心大姐出门不便。
从上峰村想去县里,那可真不容易啊!
上峰村整个村,都没一辆拖拉机,就连自行车,也就三四辆,去借的话,颇为不方便。
得先靠腿一路走到军岭的路边,然后才可以等班车,运气好,能很快等到班车,运气不好,要等一两个小时去。
这一路走到军岭,一个成年男子快走的话,也要一个半小时去了,再加上坐车的时间,回程的时间,这一天就没了!
许多美说道:“我身体好,又不是第一次怀孕,你就放心吧。好了,大姐,你忙把,我和明程先走了。”
说完,她朝汽车走去,高明程自然配合的开车,先是艰难的掉头,才能够勉强把车开出去。
上峰村的房子,家家户户都住的密,又还没有修路,因此开车也挺不容易的。
“多美,明程,慢走啊!”许多金抱着小儿子,站在路边,一直目送汽车远去,这才朝家里走去。
家里的老二已经跑的不见人影了,许多金没法子,只能把怀里的老三放在床上,然后自己忙着干活。
才离开家一天,她就感觉家里多了好多活了!
首先要扫地,要把丢在房间地上的脏衣服放进洗衣服的水桶里,然后还得去厨房看看,看今晚要吃什么菜。
她从许多玉家拿了冬瓜和南瓜,这个收不住,干脆今晚就吃了。
脑海中的念头频频闪过,许多金专心干活。
第702章 小日子悠哉
这天晚上,高明程难得下厨,他给许多美炖了鸡汤,又炖了一锅杂鱼,再炒个南瓜,晚饭就准备好了。
至于从许多玉那里拿的冬瓜,先放在冰箱里,等明天去菜市场买些排骨来一起炖,滋味会更好。
“可以吃饭了。”高明程把菜端上桌,笑着招呼许多美和小旭旭来吃饭。
小旭旭在看电视,一听到要吃饭了,当即嘴巴一瘪,神情还有几分不高兴,因为吃饭就意味着要关电视了。
于是小旭旭眼睁睁的看着他妈把电视机关了,自己只能委屈巴巴的朝餐桌走去。
高明程看到儿子瘪着嘴,不乐意了,屈指在他脑门上轻轻地敲了下,说道:“你这什么表情?你爸我难得下厨一次,你居然还不乐意了!”
许多美笑着摸了摸小旭旭的脑袋,说道:“他现在脑子里只有动画片呢。”
高明程就问小旭旭刚才在看什么动画片。
提起这个话题,小旭旭就来劲了,当即大声说道:“我在看《三眼神童》!它可有意思了,他有三只眼睛呢,只要把第三只眼睛贴上胶布,他就是好欺负的宝宝。但是一旦撕掉胶布,他就成了恶魔!”
小旭旭激动的给高明程介绍着故事剧情,然后又表情丰富的学了一句台词:“想赢我,你还早了100万年!请赐给我神奇的力量!”
学完台词后,小旭旭还不忘摆了个动作,那模样,和后世的小朋友学奥特曼的动作差不多了。
高明程看着小旭旭,不由得笑了。其实现在也算是动画片百花争鸣的年代,出现了不少很具代表性的作品。
可惜的是,高明程上辈子学历不高,这辈子依旧学历不高,哪怕上辈子看过不少动画和电视剧,这辈子也当不成文抄公,没法在娱乐圈折腾出水花来。
这个时候的娱乐圈,尤其是香江那边的明星,质量很高的,算得上是神仙打架,出了不少经典的歌曲和电影。
高明程畅想了下,心神向往了片刻,但很快就回归现实了。
人不同,走的路也不同。只有走好自己的路,才能够获得美好的人生。
高明程笑着伸手去摸小旭旭的头,结果小旭旭以为他还要打自己的头,慌忙朝旁边躲了躲,但哪里躲得过呢?
结果他一颗毛茸茸的小脑袋,就落入高明程的手心里了。
小旭旭前阵子才剪短了头发,现在只有寸长,摸着还挺有意思的,高明程忍不住多摸了两下。
“行了,去洗手吃饭吧!今天给你吃鸡腿!”
高明程示意小旭旭去洗手,现在小孩子的自理能力不错,在幼儿园时,就算是小班的小朋友,都需要锻炼他们自己洗手。
电视机已经关了,小旭旭没办法,只能乖乖地去洗手了。
等他回来时,高明程已经给许多美和小旭旭的碗里各夹了一个鸡腿了。
这只老母鸡收拾干净后,和党参一块儿炖,炖出来的鸡汤很鲜甜。
老母鸡是散养的,体内的油脂并不多,黄色的鸡油浮在汤的表面,更勾引人的食欲了。
听说羊城那边的人会把鸡油撇干净,使得鸡汤如水般,还以此为荣,但他们这边的人显然不是这样的,都是穷过来的人,肚子里缺油水,并且觉得有鸡油的汤才好喝,没鸡油的话,就显得寡淡。
“来,你们母子各吃一个鸡腿,吃完鸡腿,再喝一碗鸡汤!”高明程说道。
其实在炖鸡时,他突然又想起可以用山药炖鸡,只是上次回村,他光顾着上山摘茶籽,忘记去挖山药了。
山药的根茎埋在土里,山里的土质紧实,没有锄头就不好挖的。
把鸡腿给了许多美母子,高明程也没有闲着,他先喝了一碗鸡汤,然后挑着吃鸡头鸡脖和鸡脚。
这自家喂养的老母鸡,肉质紧实,有嚼劲,又鲜甜,比饲料养殖的白羽鸡好吃多了!
说实话,白羽鸡也就用来做炸鸡合适,真炖着吃,炒着吃,那味道就一般了,远不如他们本地的土鸡。
想想也是,本地的土鸡至少要养一年以上,而白羽鸡呢?才四十多天就出栏了!
土鸡在四十多天时,还只是小小的鸡仔模样呢!
许多美吃完鸡腿,又喝了一碗汤,连连夸赞高明程的手艺好,还教小旭旭也来夸一夸爸爸。
小旭旭还在努力的吃着鸡腿呢,他的小乳牙不够厉害,虽然能够把鸡腿咬碎吃掉,但也很容易塞牙,因此一塞牙,就把脸朝着许多美,张开嘴示意许多美给他弄掉牙齿上的肉。
事情发生太多次了,以至于双方都不用开口说话,一个动作,一个眼神,许多美就明白了。
高明程笑着看他们母子互动,他喝了一碗鸡汤后,就没继续喝了,而是吃起来了那一大盘子的杂鱼。
这些杂鱼就是大姐夫下笼子弄到的,里面种类挺多的,被高明程收拾干净后,一锅炖了。
做鱼吃,最好要放的调料足,这样才能够把鱼做的好吃,并且要尽量久煮一些,他们这边有个说法——千滚豆腐万滚鱼。
就是说豆腐和鱼,都要久煮才好吃。
每年过年时,他们的餐桌上,往往会有一道年菜,那就是豆腐炖萝卜。细嫩的豆腐要一直炖出蜂窝后,才算炖好了。
鱼也是如此,往往会放很多水炖鱼,这样炖出来的鱼肉不会老,反而会很嫩,也会很入味。
高明程炖的鱼,就放了很多调料,还放了一把辣椒,那小滋味,着实不错。
高明程给小旭旭夹了一块黄鳝,这个刺少,小旭旭也能吃。
但小旭旭怕辣!
虽然江西人有吃辣王者的称呼,但幼崽时期的小旭旭,依旧是怕辣的,他吃了一小口,就辣的五官都皱在一起了。
高明程于是把那块黄鳝夹回来,自己一口吃了,吧唧吧唧,滋味不错!
既然儿子不吃,高明程干脆就把剩下的黄鳝夹给许多美吃,并且说道:“你快吃吧,等到十一月了,这些黄鳝就该冬眠了!”
黄鳝也是要冬眠的,一旦水温下降到十度以下,它们就会躲在洞穴里冬眠,一直到来年的四月,黄鳝才会苏醒过来。