第108章 108七月半惊魂
林兰愣了一下:“哦!不要妈妈送你吗?”
“不用,他们都自己去的。”
没有林兰想象的赖在家里不走,也没有吵着让她送,小豆丁欢欢喜喜的跟着来接他的小凯、小梅上学去了。
林兰和林月珍傻了眼:“姐,我看看去。”
林月珍点点头,比划着让她快点去。
林兰悄悄跟了一路,见三人一路上叽叽喳喳的笑闹着,和队上的小伙伴一起进了学校,才放心的回了家。
下午林月珍早早就去学校等着了,小豆子让她以后不用等,他放学等小凯他们一起回来。
原本以为他开始上学是因为新奇,才那么乖。
谁知接连上了两个星期,还是一样的乖。
放学回家就写作业,作业写完就去竹林喂鸡,从不要林兰操心。
林兰高兴又失落,以前常听小妹说孩子不愿读幼儿园,放学就抱着她不撒手,第二天用尽浑身解数才送进园门。
想到这,林兰叹了一口气:娃太懂事了,怎么破!
这些天菜地里的海椒红的越来越多,到了做豆瓣的时候。
林兰和林月珍剥了胡豆瓣,摘了南瓜叶开始捂霉豆瓣做豆瓣酱。
泡好的胡豆分成两瓣,用温开水清洗一下,捞出晾干水分,簸箕下面垫上两层南瓜叶,把豆瓣均匀的铺在南瓜叶上面,再厚厚的盖几层南瓜叶在豆瓣上。
端到阴凉干燥处放着等它发酵。
四五天后霉豆瓣就长满了黄带绿的霉毛,霉毛的颜色和祭祀用的香颜色有点像,老辈人都叫做香灰霉。
林兰去供销社买了一口能装五十斤的大口坛子回家,用开水烫过后放院坝里暴晒杀菌。
捂好的霉豆瓣拿掉南瓜叶暴晒干,倒大口坛子里,倒白酒、菜籽油、花椒面拌匀,盖上纱布放在院坝里暴晒几天。
豆瓣晒好了,挑红透了的海椒摘下,摘掉海椒柄清洗干净,放大木桶里用铲刀剁碎,晒好的豆瓣倒进里面,按照一斤海椒三两盐的比例,加盐、加白酒,花椒面拌匀。
拌匀的豆瓣放阴凉处发酵几天,抬到院坝里晒制,晾一晚搅拌一下继续晒,晒得越好越香。
晒好后分装到小坛子里,再倒一些生菜籽油在豆瓣酱上面,坛子不用加水也不会坏。
过了个把星期小豆子回来高兴的告诉她,老师选他做班长了。
看着高兴的小豆子,林兰也乐得嘴都合不拢。
想到自己以前就是个学渣,父母常用她的成绩来激励小妹,让她争气不要学你那长着猪脑子的姐姐。
林兰觉得自己除了读书不开窍,别的一点都不笨,学做吃的看两遍就会,或许就是老人常说的,老天爷给每个人都留了他吃饭的本事。
七月半前几天,老太太来了林兰家:“还有几天就七月半了,得去买纸钱,纸包包了福纸送你太爷家。”
林兰点点头,问道:“叔奶,七月半要送福纸到太爷家烧啊?我怎么从来没送过?”
老太太嗔怪的瞥了她一眼:“你要还像以前,今年也没人来喊你。杨老幺啥都不管,都是丽英姐妹买了送去的。”
林兰不好意思的说:“以前不懂事,以后要做啥您都告诉我。”
老太太笑着点头:“好,以后都叫上你。”
一老一少去买了纸钱回来,朝太爷家走去。
老太太说太爷解放前在重瞳观当过道士,解放后归家成家,今年九十高寿了依旧神清目明。
林兰还是第一次去杨家的族亲家,到了太爷家,看到他家的院子还是以前的老式院子,墙壁下半部分是带花纹的青砖,上半部分全是木质雕花窗板。
第108章 108七月半惊魂
堂屋前有个宽敞的厅堂,几个叔伯坐在稻草打制的圆草凳上,拿着个铁质的瓦片状的纸凿子,将一叠纸钱放在圆树桩上,用木锤敲打纸凿子打制纸钱,然后将纸钱封包。
胡子头发都白了的太爷坐在小方桌前写福包,旁边的箩兜里面已经放满了福包。
伯娘提着两把竹椅过来,笑着招呼:“叔奶、林兰坐。”
“好。”林兰笑着把纸钱和糖果递给了伯娘。
太爷看到老太太来了,搁下笔笑道:“弟妹来啦!”
老太太笑着点头:“大哥,你忙不用管我。”
“太爷!”林兰喊了一声。
太爷看了看林兰:“你是老幺家的?看着和以前不一样了。”
老太太笑道:“是不一样了,现在勤快了,不懒了看着有精气神了。”
两眼闪着精光的老太爷看了林兰一眼,点点头:“来了就好好过日子。”
林兰的心扑通一下,恭敬的说:“是,太爷。”
从太爷家出来,老太太又叮嘱林兰带好小豆子,七月十四之前白天不要去有山坟的地方逛。
晚上出去不要在十字路口逗留,看到有人在烧纸钱要从别的地方绕过去……
林兰点头应下。
回到家,林月珍对林兰比划:“小兰,我想过两天回石莲,买了纸钱给我爸妈烧福纸。”
“好!”林兰应下进屋拿了二十块钱给她,“姐,你拿着用。”
林月珍急忙掏出林兰平时给她的钱,表示自己还有钱,回家足够用的。
林兰拉着她的手,把钱放在她手里:“姐,你拿着,回去买点肉菜好好祭拜一下。”
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