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第420章 动手烤鱼

肉肉喵 5926字 2024-07-01

  对于鱼的吃法,她自认为知道的还不少,要说红烧,清蒸,做汤都是可以的,但是烤是个什么概念,她是一点儿也不清楚。
  “小姐,您想吃鱼?”终于忍不住了,竹心出声问道。
  “想吃烤鱼了!”许晚再一次强调,她回想着在现代吃烤鱼时的情形,回想着那个滋味,觉得那段时光已经很遥远了。
  许晚知道,想要找回那种滋味,只有一条途径,那就是要找回手镯,那问题又绕回到了最初,成为了一个难解开的结了。
  “小姐,什么是烤鱼?奴婢从来没听说过,要不奴婢去问问厨房的人?”
  竹心歪着头认真地说着,小姐有所求,她自然是要尽力满足,即使她自己不能满足,那也要及时报告给山庄,让庄主来想办法。
  “你不知道烤鱼是什么?”
  许晚看向竹心,眼睛里满是疑惑,她本以为古代这种没有太多烹饪手法的时代,直接用火烤才是最为直接的方式,怎么就连这么普通的方法,这竹心连听都没听说过。
  这到底是个什么地方呢?许晚在心中暗自思忖着,她想着自己是时候要探索探索这个山庄了。
  竹心木然地摇了摇头,她眼里一片黯淡。
  “走,咱们去厨房!”许晚直接站了起来,她轻轻整理了一下衣裙,招呼着竹心就往外走。
  这越说越馋,她想自己去烤一条鱼来吃,顺便也打探一下山庄的情况。
第420章 动手烤鱼
  山庄的厨房很大,里面的人手也不少,许晚刚踏进厨房就有一个清晰的认知,这里还真不比益王府的厨房小。
  “阿爹,厨房可有鱼?”竹心走到自家老爹面前,直截了当了说明了来意。
  她和许晚出现在厨房,俨然震惊了所有人。
  “有……有!”饶是老翁自己,见着自家女儿,也是愣了好久,才结巴着回答着。
  老翁是知道的,自家女儿被选上小院当差了,那么女儿身边这位,想必就是那传说中的未来少夫人吧。
  他放下手中的活,双手随意地在身上擦拭了一下,领着许晚和竹心就往鱼盆那走。
  “你怎么带少夫人来这种地方了,她想吃鱼差你来说一声就好,怎得还劳动她亲自来了?”老翁一边带路,一边将竹心拉到身边,小声地嘀咕着。
  竹心耸了耸肩,一脸无辜地解释着:“爹,是小姐自己要来的,我也不能阻止啊。她想要来看鱼,你给她挑一条吧!”
  虽然许晚没说来厨房要做什么,但是竹心隐约知道,大概跟那个烤鱼脱不了关系。
  老翁听完后也沉默了,虽然他没再问什么,但是心中却充满了疑惑。
  来看鱼?看厨房看鱼?看吃的鱼?不得不说,这个嗜好还真是……够特别的。
  难怪能当上未来少夫人,就冲着这兴趣,就不是一般人能够的上的啊!老翁心中暗自揣度着。
  木盆里用水养着十来条鲫鱼,许晚随意的指着其中的一条:“就这条吧,麻烦你帮我把它处理干净。”
  “好……好。”
  老翁受宠若惊地连忙点头,这么客气的态度,他还是第一次遇到。
  要说他在山庄生活了大半辈子,跟庄主也才打了几次照面,都没说到话,没想到临了了,居然能跟未来少夫人搭上话,而且对方还对自己这么客气。
  “少夫人,鱼杀好了,您看看还何您意吗?”
  不多时,老翁将鱼杀好,内脏清理干净,又用水又冲洗了好几遍,才用一个盘子装着端了过来。
  “这样就可以了,再麻烦你帮我把烧水的炉子搬到院子中间去,竹心你把厨房里所有的佐料都拿一份出来,咱们上院子里去。”
  许晚在厨房看了一圈,早就将目光锁定在了那个烧水的炉子上,她觉得用那个来烤鱼最为合适了。
  “行,我去拿,小姐你先去院子里等着吧。”
  竹心觉得小姐站在厨房里,给所有人带来的压力太大了,还是将这尊佛请到院子里去得了。
  一切准备工作就绪后,许晚亲自操刀给鱼身划了几道口子,以便佐料能够更好的入味,身为一个医生,她的刀工还是极好的。
  不是正餐时间,厨房里的人还是挺闲的,有些人见竹心将佐料碗一个接着一个的往院中搬,也自觉的帮起忙来。
  不一会儿,路子旁边就放了一把椅子,椅子上满是各种小碗装的佐料。
  “竹心,这些佐料每样来一点,都给我塞进鱼肚子里去。”
  许晚将被竹筷撑起的鱼,伸到了竹心的面前,随意地说着,她不知道这个时代的佐料都是些什么,想着也不会太丰富,索性就每样来一点吧。
第421章 满院飘香
  “小姐,这样可以了吗?”竹心短暂地愣住了片刻,依言照做了,没过一会儿,鱼肚子就被塞得鼓鼓的了。
  “可以了!”许晚赶忙将鱼肚子翻上来,生怕佐料漏出去。
  她蹲在炉子旁,双手举着竹筷,开始烤鱼,烤一阵子翻一个边,时不时的还喊竹心帮忙撒一些花椒在鱼面上。
  许晚的这种“不拘小节”,让厨房里的一众下人都看傻了眼。
  他们哪里见过这个阵仗,就是南院的那些莺莺燕燕,不管来之前是做什么的,但是自从进了山庄,也都端起了小姐的架子,开始养尊处优起来。
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