第一百二十八章 265
不过,徐玉清自己还是比较收着点的,她喜欢喝一碗粥溜溜缝,这样肚子里面也不会太油腻。
她认真的给大家介绍这个吃法,可是都是第一次吃烧烤的人,大家完全没有留肚子,一个个肚子溜圆,哪里还塞得下东西。
徐玉清看向谢均礼,谢均礼也无奈的摇头。
那行吧,徐玉清自己慢慢的喝着粥,和颜澜一起走了出去,谢均礼和于文耀收拾残局。
因为烤肉,厨房里油烟大的很,谢均礼找来干皂角,认真的刷着铁网。
于文耀看了过去,“这玩意你也刷啊?我还以为就丢了呢。”
谢均礼无语的看了他一眼,“这下回还能用。”他打算明天再修缮修缮,弄的更好一些,这样方便随时吃烧烤。
这个烧烤,确实太好吃了。
徐玉清坐在堂屋里,用勺子喝着粥,看着于送随意涂画,突然的,她僵硬的抬起头,看向颜澜,“颜澜姐,茄子······”
颜澜一听,也怔住了,茄子不用穿串,就被她们放一边了,后来也没想起来,徐玉清懊悔的敲头,难怪她就说少点什么呢,她还特地炒了蒜蓉酱!
不过这会儿怎么也吃不下了,只能明天再吃了。
徐玉清懊悔的直敲头。
一晃眼,已经快九点了,于文耀快速收拾完,赶紧带着儿子媳妇儿回去睡觉,和徐玉清她们告别,徐玉清闻了闻身上,“谢均礼。”
“嗯?”谢均礼放下手上的抹布,询问的目光看了过来。
徐玉清不好意思的笑了笑,“我想洗头。”
说完,求助的看着他。
她的头发很长,在这个没有吹风机,没有暖气的时候,洗头必须得辅助,她恳求的看向谢均礼,今晚顶着这个味道,她绝对会睡不着的。
谢均礼还以为是什么大事,原来是洗头发,他重新拿起抹布,擦拭餐桌,“好,水在暖了。”
勤劳的田螺汉子在家里四处转,辛苦的徐大厨满意的休息着,两人互不打扰,家里一阵祥和。
洗头的时候,徐玉清蹲在地上,谢均礼熟练的给她的头上倒水,把皂角搓出泡来抹到她的头发上,其实徐玉清在供销社买了一罐洗头膏回来,结果打开一闻一股化学怪味,她当即嫌弃的放在了一边。
还是选择天然的皂角。
至于那罐洗头膏,则是被不提倡浪费的谢团长抹在了头上。
全头打出泡泡,用水冲洗干净,大手很轻易的就能够拧干头发的水分,再用布轻轻擦干。
一趟操作下来,比徐玉清自己洗头发的速度快上不止一点半点,而且还很舒服。
在房间里,靠近炕头,谢均礼去收拾厕所,徐玉清自己用布一点点擦干。
暖意袭来,她又开始犯困了,但是头发还没有干,她困倦的打了个哈欠,不行,一会必须得擦洗全身,不然的话她怕睡觉都是这股烧烤味。
忍着困意擦干头发,徐玉清撑着累极了的身体去擦洗了一边,终于躺回炕上。
次日,她精神百倍的起床,一起床就抓着谢均礼包饺子!
“趁着下雪才要包饺子呢,饺子不会化冻,过了雪天饺子就化了!”
徐玉清一边动作着,一遍说道。
谢均礼点点头,顺从的去拿了肉,冻的结结实实的肉被他随意拿在手里,“我们包什么饺子?酸菜的?还是白菜的?就是没有韭菜,有韭菜包个韭菜饺子也好吃。”
徐玉清一样样的数着饺子馅,谢均礼走到半道忍不住停下来咽口水,他无奈的提着肉,“还是买少了。”
“什么?”
徐玉清没听清,疑惑的问道,看向谢均礼。
谢均礼摇摇头,快速的走到厨房,用水缓着肉。
今天早上的早餐是昨晚煮的粥,徐玉清把粥给热了,这粥已经不能用喝的了,吸饱了水份变得浓稠的粥只能用来吃,一碗下肚,非常的撑肚子。
徐玉清擦干净嘴巴,和谢钧礼开始分工干活,她去拿了白菜出来,剁碎放盐杀水。
然后又赶紧拿了一颗酸菜出来,酸菜缸一掀开,徐玉清忍不住撕下一小块菜叶放进口中,咸!
她被咸味攻击,连忙吐出来,这颗估计盐下多了,太咸了。
一片片分开,切丝剁碎,淘洗干净后再攥起水份,就这样,酸菜就好了。
酸菜放盆里,另一个盆里,白菜也出了一大堆的水份,把水给倒了,也一样洗干净攥干,两个一样的材料,不一样风味的素菜就好了。
接下来是剁肉,谢钧礼提前把刀给洗干净了,肉还没有完全缓冻好,切开里面还带冰渣。
谢钧礼本来想继续丢水里,被徐玉清给拦住了,带着冰渣的肉,剁起来才会起胶劲,能更好吃。
按照徐玉清的嘱咐,切成小块之后直接开始剁,刚开始还肉沫四处飞溅,剁多一会儿就很快好了。
有人剁馅,徐玉清就去揉面,饺子皮揉面很简单,她现在是闭着眼睛都会。
活馅,包饺子,一个个元宝一样的饺子被放在竹匾上,徐玉清喜欢的不得了,“你先把这个端出去冻着吧。”
谢均礼应了一声,放下手上的饺子皮,端起竹匾,也不用找地方,直接把竹匾放在雪堆上就行。
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