第174章 还挺会的
“你们去了大户人家,处事说话可得小心着,眼神机灵些,这么大的日子,别去惹了别人不高兴……”
她担心。她太担心了。
大户人家家里到底是什么个样子呀?
也不知道大户人家的人是不是都不好相处。
自己三个儿媳去了无论是闯祸还是受委屈,她都放不下心来。
“知道了,娘,没事,我们就去做几个饼子,能有啥事呢?你和大哥看着他们把屋顶铺好就行。”
苏如意给婆婆摆摆手,领着两个妯娌便走。
张氏盯着三人的背影好一会儿,自言自语一声:“胆子大还是好哇,都不知道害怕是怎么回事……”
大郎几个孩子也站在她旁边张望。
“你们还看什么?吃饱了赶紧干活去!”
孩子们哦了一声,背着背篓挎着篮子,你追我赶的往山上去了。
苏如意三个人一路快走,到日上三竿的时候才赶到王家。
不过寿宴是从下午开始,所以她们来的也不晚。
王夫人在前面招呼着,顾不上后厨,王家管事将她们领到后院,后院下人们已经忙活起来。
刘翠儿和李宝珠也见过村中吃席的大场面,可眼前这些人都是为前面主子忙活的下人,便觉得很不可思议。
尤其是她们还没有这些下人穿的好呢,站在那里便浑身不自在。
感觉连人家的下人都比不上。
“你们先准备着,等通知你们的时候,一刻钟之内饼子得出来,来得及吧?”
苏如意问:“是一刻钟之内所有饼子都出来,还是第一个饼子得出来?”
管事道:“倒也不是所有饼子都得出来,第一份必须要随时能端得上去,一份便是一碟。”
“好,我们知道了。”
管事一走,三人麻溜的把准备工作都做好了,主要就是把黄瓜拍碎切成粒,把菜叶子都洗干净备用。
其他也没啥事。
刘翠儿和李宝珠满眼好奇盯着王家其他人,忍不住偷偷咬耳朵。
这些人咋看起来这么富贵呢?
明明是下人,可那精气神儿,一点也不像是下人。
穿得也好,面色又红润。
果真是大户人家,连下人过的都是人上人的日子。
那些下人大多是京中带回来的仆从,王家是做厨子开酒楼的世家,这些仆从也都有几手本事,专门带回来给老爷子做一顿像样的寿宴的。
看到这三个外头来的小娘子,穿得破破烂烂,怎么看怎么不顺眼。
听说是大少爷夫人专门从集市请来给老爷做饼子的,这些厨子们心里搞不懂,她们究竟有啥特别的。
看她们准备工作的那几下,啥也不是。
苏如意虽然不像两位嫂子那般紧张,但也对王家充满了好奇。
在后厨走动了一下,还想看看大户人家的家中是如何布局,但前面不让去,怕她们冲撞了主人。
便也作罢,就简单瞧了瞧王家的后厨。
很大一个厨房,干净整洁,很像他在通州城酒楼看到的后厨。
厨子有好几个,各有各的分工,大家的准备工作都做完了,这会儿也都闲下来了。
闲下来也就开始说一些八卦闲聊。
苏如意三个待在角落里不说话,假装听不到。
八卦都是京城那边的,就是这家的老爷怎么了,那家的公子怎么了,那一家的小姐又怎么了之类的事情。
对她们来说都是不着边际,毫无意义的事情。
又说平安镇这里穷乡僻壤,他们颠簸一日才到,整个人都不舒服。
第174章 还挺会的
苏如意听到这里眼睛就亮了一下。
原来京城到这里,也才一日的时间吗?
不远。
她脑中思绪涌动,京城那些大富大贵的人这里不是很远,只要有合适的契机就可以把他们引到这边来消费。
她还惦记着自己上辈子的事业呢,做得正风生水起的时候自己咔嚓了,怎么都觉得有点遗憾,若是这个年代也能做起来的话……
正想着,管事就来通知大家忙活起来。
又到她们这处来,让她们先等一等,饼子是主食,菜品上完了再上。
一时间后厨里面热闹非凡,锅碗瓢勺叮当作响。火苗有包裹着整个锅子的,也有从锅里直接窜出来的,把从来没有见过如此场景的刘翠儿和李宝珠惊得呜呼出声。
各种香味更是弥漫得到处到处都是,引得三人直吞口水,肚子也不争气地咕咕直叫。
等到大厨们都闲下来了,管事这才到苏如意这边让她们可以做饼子了。
这可好,先前忙活的厨子们现在没事情了,眼睛都瞟了过来,倒要看看,这三个女人究竟有什么本事,居然让大少夫人请回来特意给老爷下厨。
这一看把刘翠儿和李宝珠看得浑身大汗,幸好有苏如意在旁边压阵,她们才不至于乱了阵脚。
苏如意没动手,指挥着两个嫂子操作,自己在旁边打下手,一张饼子烫好,她拿手卷成长条用刀切开摆进盘中放在一侧,另一侧则放切成方块的菜叶子。
一份鸡蛋饼就好了。
黄金饼也一样,碟子下面垫上一张生菜叶子,上边饼子一切八份。
一份黄金饼好了。
管事:“……”
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