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第255章 过桥米线

肉肉喵 5911字 2024-05-31

  看着他一副不达目的不罢休的样子,加上婆婆妈在前面催促他俩赶紧上来。
  林云溪伸出玉手,在男人的腰间掐了一下,这才赶紧回道:“那就要看你表现了。”
  殊不知两人的小动作被二楼的顾母尽收眼底,她好笑地摇摇头。
  这俩人都结婚这么久了,怎么还跟新婚的小夫妻一样,整天黏在一起都不够。
  不过,顾母的心里却十分开心儿子儿媳的感情能这么好,她喊了一声后。
  便赶紧转身跟上大部队,她这个老太婆就不在旁边当大电灯泡了。
  来到楼上,林云溪将房间的钥匙一一分发下去。
  “妈,阿峥,你们进去把行李那些的放好,咱们直接去吃午饭。”
  “好。”
  按照之前商量的那样,林云溪和顾峥带着家人们来到附近的一家大的国营饭店,进去点了十碗过桥米线。
  别看嘉豪和笑笑他们年纪小,但是饭量可不小,有时候都能赶上林云溪的饭量了。
  怕三个小女生脸皮薄,一人半份吃不饱但是也不好意思说,所以林云溪直接给侄女们一人点了一碗。
  至于言言,则是跟自己吃一碗。
  顾峥直接点了两碗,他平时的训练强度比较大,胃口也大,一碗根本吃不饱。
  除此之外,林云溪还点了几道特色菜:红烧鸡纵、薄片牛肉、汽锅鸡和双椒爆火腿。
  顾母和林母觉得已经点了主食,再点这么多的菜,最后吃不完会浪费,所以劝道。
  “云溪,咱们一人一碗米粉就够了,点多了吃不完。”
  林云溪知道粮食在老一辈人心中的重要性,两位妈妈这么说不是在搅兴致,确实是担心吃不完浪费粮食。
  “没事儿的,妈。咱们这么多人呢,实在吃不完,咱们可以打包回去当夜宵。”
  “那也可以,今天的午饭全是肉,你们今天可要饱足了劲儿吃。”林母看向几个孩子,笑着说道。
  “好!”
  好在现在国营饭店里的人都吃得差不多了,店里有很多的空桌子。
  顾峥直接将两个桌子拼起来,这才够他们一行人坐的。
  几个孩子除了村里和家属院那边,从没去过比较大的城市,所以在等饭的时候都有些坐不住。
  林云溪索性让他们到饭店门口玩,因为上次嘉豪遇到人贩子的事儿。
  他们几个大人也没闲着,眼睛一直紧盯着几个孩子。
  很快,服务员从后厨端着十碗米线上桌了。
  第255章 过桥米线
  这里的过桥米线跟现代那种一锅煮的米线不一样,是由汤、米线、主料辅料和佐料四部分组成。
  主料有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片,鸽子蛋以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片。
  辅料有豌豆尖、生菜、香菜、葱丝、姜丝、玉兰片、笋片和氽过的豆腐皮。
  吃之前在盛满由鸡、排骨、猪筒子骨等熬出的热汤中,放入鸡油、味精、胡椒面等佐料。
  因为汤上覆盖着一层厚厚的鸡油,热气不散,十分烫嘴。
  林云溪首先示范着,先放里脊肉片、鸡胸肉片、鸽子蛋、鱿鱼片等荤菜,让高温将荤菜烫熟。
  再放豌豆尖、生菜、笋片等素菜,最后再倒入米线。
  “没想到就这么简简单单一碗米线,还挺讲究的,估计到了咱们那直接就是一锅煮。”
  顾母学着林云溪的样子,按照顺序加入主料和辅料,嘴里感叹道。
  林云溪心里知道确实是这样的,在现代,传到其他地方的过桥米线就如婆婆说的那样。
  在厨房一锅煮了之后,才送到食客面前,用料也就是那寥寥几样,没有新意。
  远没有今天吃到的那么正宗,正宗的过桥米线营养丰富、鲜嫩可口、别有一番风味。
  大家都吃得停不下来,因为过桥米线里的主食没有那么多,顾峥吃了两碗还有些没饱。
  最后,他将桌子上剩下的几道特色菜一扫而空,这才填满了肚子。
  因为早上起得很早,又坐了一路的车,几个大人便带着孩子们回去舒舒服服地睡了个午觉。
  只有休息好了之后,才能有精神头去逛街、游玩。
  因为现在的城市不像现代那样发展得那么好,除了动物园、植物园、公园或者一些旅游景点之外。
  这里没有大型的商场、步行街或者美食城,能够游玩的地方很少。
  尽管这样,林云溪还是不想让这趟旅程太过无聊。
  所以在过来之前,她就已经规划好了这几天的行程。
  第一天,也就是今天下午去逛国营商店,给两位妈妈和孩子们添置点东西。
  第二天,她要去开会,所以会由顾峥带着顾母和林母他们去看场电影,下午去植物园和公园逛一下。
  等第三天上午,林云溪也开完会了,趁着太阳还不是太大,他们可以去逛一逛动物园,拍些照片。
  按照计划,午睡过后,林云溪和顾峥便开着车子,带着一大家子人来到了省里最大的一家国营商店。
  尽管是在省城,小汽车也不是很常见,大街上就连自行车也不是很多,大部分人都是步行。
  两人将汽车直接停在国营商店侧边的一大片空地上,打开车门,让孩子们慢慢下来。
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