其他嫂子们还都从她这里学了一手，今年冬天不怕没青菜吃了。
　　宋时微想着，虽然只能种几年，但也足够了，到那时她们火锅店的名声早就出去了，而且刚施行蔬菜大棚的时候，这种反季节蔬菜是非常贵的。
　　按照她的猜测，她们的大棚蔬菜供应怎么也能撑个五六年，五六年名声早就出去了，客源也都稳定了。
　　怎么都稳赚不赔。
　　宋时微将那些香料用温水泡大约二十分钟，看花椒已经泡涨。
　　就准备开始炒制。
　　好在赵慧丽这里也有两口炒锅，两个炉子，一个是地锅，一个是煤火炉子。
　　她让周庭樾帮她生火。
　　一口锅里面放买回来的豆瓣，大葱，生姜，醪糟， 大蒜，碎米牙菜和豆豉冰糖再加上白酒共9样拌匀。
　　另一口锅内则是加入3斤牛油熬化，然后加入普通的花生油烧到7-8成热，用勺子把油舀到和匀的豆瓣上面，边淋油边搅拌，以免豆瓣焦化，直到油淋完为止。
　　然后将盛豆瓣的锅放到火上用中火熬制十分钟左右，等豆瓣快干基本没有水汽时下辣椒，改用大火炒制！
　　当油沸腾，再改用小火熬制，大概十五分钟后加入白酒二十五克左右，继续炒制，直到各原料水分快干时加泡涨得香料。
　　等各原料炒制到九分干时，下入泡涨的花椒，再炒制五到十分钟就完成了。
　　这个时候，火锅料的香味早已弥漫了整个院子。
　　宋文林和赵慧丽她们不停地抽着鼻子。
　　“好香啊！！”
　　“真的太香了！！”
　　宋时淼作业都写不下去了，跑出来搬了个小凳子坐在灶台一旁看宋时微炒火锅料。
　　一边看，一边不停的擦口水。
　　“姐，你这弄得也太香了！”
　　“咳咳咳！！除了有点辣！！”
　　宋时微忍不住笑：“知道你不能吃辣，这次炒的是微辣的！”
　　“现在就觉得香了？回头涮火锅才好吃呢！”
　　冯春梅一家自然也闻到了这香味。
　　她们家今天炖的老母鸡。
　　本来她好高高兴兴的想着炫耀一番，结果闻着空气中那浓烈的香味，突然觉得碗里炖的鸡都不香了！
　　宋莺莺也是，一脸难看的吃着面前的鸡腿。
　　心里忍不住抱怨，她妈这做饭的手艺是越来越不如了，好好的一个老母鸡被她炖的一点儿都不香！
　　这鸡腿都没什么味道！
　　鼻子里全是赵慧丽家飘过来的味道。
　　冯春梅的小孙子也就四五岁，更是哭闹个不停。
　　“我不要吃鸡，这个鸡太难吃了，我要吃好吃的，我要吃二爷家的好吃的！二爷家的肉香！！”
　　冯春梅的小儿媳妇儿急的赶忙去捂他的嘴，可是他挣扎的力气不小，怎么都捂不住。
　　气的宋莺莺一筷子敲在了他的头顶。
　　“哭哭哭！大过年的哭什么哭？叫魂呢？再哭把你喂老猫吃了！”
　　被她这么又是打又是吓的，那个孩子哭的更厉害，冯春梅的小儿媳妇儿也有些生气了。
　　“小姑说就说，打我儿子干嘛？他还这么小，打坏了可怎么办？我们家三娃要是以后考不上大学了，我可不愿意小姑！”
　　宋莺莺一听，脾气也上来了。
　　将筷子往桌上一拍，站起身道：“哦，我用筷子敲一下就能敲坏了？你儿子以后考不上大学，跟我有什么关系？你怎么不说他笨呢？当妈的都没有考上大学，你以为你儿子有多聪明？有其母必有其子！你怎么不说你儿子像你！”
　　冯春梅小儿媳妇儿也不是个善茬，虽然她知道小姑嫁了个好人家，马上既就要结婚了，可她就是生气，这些年来，公公婆婆老是偏袒小妹，尤其是婆婆，就跟眼珠子似得天天捧手里！
　　总觉得她闺女是个富贵命，以后绝对能嫁个好人家，当初人家宋时微找了个团长，她还上赶着想去抢，什么人啊！
　　如今好不容易说了个婆家，家庭条件也不错，可嫁妆差点把他们宋家大房给搬空了。
　　她心里怎么能痛快？
　　“小姑说这话可就不讲理了，人家父母没学问的，孩子考上大学的不是没有，难道说人家爹娘学习不好，孩子就一定学习不好吗？古代多少状元探花郎还出自寒门呢！你少狗眼看人低！！”
　　“你说什么？？”
　　宋莺莺气的一撸袖子就要上手，被冯春梅一把拉住了。
　　“住口！！”
　　“老二家的，你说的这是什么话？骂你小姑做什么？是三娃哭闹，她作为姑姑还教训不得了？”
　　看她这么拉偏架，她二儿子也不高兴了。
　　“妈，你怎么能这么说呢？你瞅瞅我妹妹说的什么话啊？我们家三娃哭，又不是我媳妇儿能阻止的，他就是个小孩子，我妹妹上来就拿筷子敲，那万一，正巧打坏了怎么办？”
　　儿子竟然也敢跟她顶嘴，冯春梅瞬间也恼了。
　　“真是娶了媳妇儿忘了娘，我当初怎么就生下你这么个没用的东西！不是嫌这鸡不好吃吗？你们都别吃了！”
　　说着，她将桌子上的那盆里端起来，塞到宋莺莺手里。
　　“都给莺莺吃，不给这群狼心狗肺的吃！”

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