“我这边有点事，你们找蓉姐安排吧。”沈又山不想在电话里面跟他开辩论赛，说完便挂断了电话。
　　不远处的玻璃房边，有两个阿姨正推着板车拉了一堆的枯叶杂草，黑色的塑料口袋里还有几个用过的KT板露了出来，阿姨嘴里嘀嘀咕咕说着什么，沈又山听不见。
　　他没想着去问，可其中一个阿姨开口了：“小沈总，有件事我要跟你反应一下。”阿姨距离他有十米远，身上穿着沈宴的工作服，头发挽在后面扎成了一个小团子，说话的时候脸上不太开心，皱着眉毛跟他挥手。
　　“怎么了？”沈又山没怎么处理过这些阿姨的问题，正准备让她们去找周庆豪。
　　“你看看这些东西，哪是我们负责的范围嘛？”阿姨戴着发黄的手套，指着蓝色板车上的垃圾：“昨天用了玻璃房的客人，不想打扫卫生，就丢在那，我们又不能不管，可我们自己都有自己的事，前厅马上就要开始上客了，我们还来打扫这里…”阿姨的声音越来越小，但她知道沈又山明白她的意思了。
　　玻璃房这边，他没处理好。
　　这边大部分用于求婚和生日派对，阿姨口中昨天的客人，就是来这里求婚的，可问题是一没有交押金，二不是园区内的工作人员布的场景，人家昨天吃饱喝足就走了，剩了一堆烂摊子给他们收拾。
　　布场讲究，但撤场的时候，不懂这方面的人，也有些痛苦。
　　大部分园区的服务员都是本地人，后厨、前厅、茶室、传菜等等，他们真正的做到各司其职，别人的事可以做，但只能偶尔互相帮忙，你让我每天帮着别人干活？那不可能。
　　招聘服务员也不容易，跟大公司想找好员工一样的难。
　　之前有后厨的大姐，专门负责烤鸭房摆盘的，因为前厅传菜的服务员不够，让她帮了两天忙，第三天她就辞职走了。
　　这件事，还是蓉姐跟沈又山在一次聊天中，无意间提到的。
　　沈又山看了看两位愁眉苦脸的阿姨，又看了看玻璃房，才说：“这件事我会跟庆豪讨论的，你们先去前厅忙。”
　　两位阿姨离开的时候，明显脸上的表情都不一样了，她们私下也讨论过，大家对这个新老板都很满意，一方面是听劝，还有就是从来不啰嗦。
　　沈又山坐在玻璃房内的木头椅子上，右手抬起放到嘴边，吸了口烟后慢慢吐出，要想把沈宴发展得更好，他还需制定更多的规章制度才行。
　　第63章 听说又山带了个女孩来这里？
　　中午十一点半，正是沈府家宴忙碌的时候，今天没有宴席，不过来来去去的散客也不少。
　　餐饮部老大蓉姐提着水壶，敲了敲雅间的门，里面传来沈成梁的声音后，她才推门走进去。
　　沈成梁坐在沙发上翘着二郎腿，抬头看了一眼进门的人后，又俯身往茶几上的烟灰缸抖着将要掉落的烟灰。
　　他穿着灰色的条纹POLO衫，下摆扎在黑色的休闲裤中，脸上戴着一副无框眼镜，看着左手的手表，叹了口气。
　　“不用管我们，等下又山来了我们再看吃什么，现在有客人，你忙你的。”沈母蒋娟穿着一条白色的连衣裙，外面套着一件酒红色的针织衫，踩着小高跟鞋站在窗户边，看见蓉姐后，笑了笑走过来接过她手里的水壶后，放在圆桌上。
　　蓉姐在这里工作多年，见过蒋娟很多次，她温温柔柔的性子，也不跟人有多亲近，不过和员工说话倒也没有任何架子。
　　“我们跟附近几个农户谈了合作，他们有蔬菜都是先供应沈宴，今天送了些现挖的花生和苋菜过来，您看要不要试一下？”蓉姐提起桌上的水壶，往两个玻璃杯中倒热水。
　　刚烧开的水倒进水杯中，原本沉入杯底的花茶不停的往上冒，这是蓉城的特色茉莉花茶，也是沈又山办公室常备的一个品种，蓉姐特别吩咐刚刚沏茶的服务员泡好的。
　　“又山小时候很喜欢苋菜，放些油和蒜瓣炒一炒，米饭都会染成好看的红色，花生是准备怎么做？”蒋娟谈起以前的事，脸上笑意更浓了些，站近一点看，她脸上也有许多细纹。
　　“花生可以做凉菜，也可以做宫保鸡丁，厨房那边也有一个叫‘五谷丰登’的粗粮，就是玉米、山药、紫薯、南瓜和花生一起蒸出来的，这个菜大部分宴席我们也有配。”宴席上的菜，不仅要好吃好看，也要有好的寓意，之前出新菜，餐饮部取名字都废了好些功夫。
　　“那就要这个‘五谷丰登’，食材选新鲜一些的，做法最好选清淡点。”蒋娟说着停顿了下，脸上表情有些尴尬，转头看了看沈成梁，发现坐在沙发上的人并没有看她，她又接着说：“我现在也不知道又山爱吃什么，大多数时候他都在这里吃饭，你就根据他的口味来吧。”
　　“好，我去安排。”蓉姐说完，见两人没别的话，于是转身离开，谁知才刚走出门，又被蒋娟喊住。
　　“有件事想问问你。”蒋娟瞧了瞧沈成梁，跟在蓉姐后面小步小步的走着。
　　蓉姐知道这两人跟沈又山关系不太亲近，平时他们也不往这里走，自己更不愿意当蒋娟的监控。
　　“之前，听说又山带了个女孩来这里？”距离雅间门有十来米的距离后，蒋娟站住了脚步，看着蓉姐问。
　　“是…”蓉姐没想到她是问这个。
　　“他给你们介绍了吗？是只来了那一次，后来有没有来过？”蒋娟听了蓉姐的话，说话的声音都有些大，脸上的笑容难以掩饰。

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