第37章
“九。”云玖想了半天,只憋出来一个字。
大叔也不过多关心这个名字,“那以后就叫你小九吧。”
云玖点头没拒绝。
等大叔带他回去的时候,已经是晚上6点多的时候了。看着这里来来往往的客人,云玖茫然失措,很不适应。
大叔冲着后厨喊了句,“卢高,你过来。”
一米八偏瘦的卢高从后厨走了出来,问道:“王老板,怎么啦?”
王吉推了下云玖的后背,交待着:“以后这小丫头就在后厨跟着你们帮工,你们多照顾着点她。”
卢高摸了摸云玖毛茸茸的头发,“好嘞,王老板,你就放心吧。”
“嗯。她还小,你带着她上楼吧,她就暂时住在那个储藏间吧!”王吉交代了句,就坐在收银台那里用座机给家里打电话。
卢高给云玖引路,“走吧,我带你上去。”
储存间虽然看着很大,但堆满了东西,最角落放着床,环境怎么看怎么破,就是卢高看着都有点寒碜,就是他这个厨师学徒都住的比这个好,他扯了扯嘴角:“你先住着,环境不太好,以后,等有点钱了,你可以出去租个小房子,能舒服点。”
“很好了。”云玖脸上没什么表情,这和她主的桥下好多了。
卢高见云玖是认真的,也不想多管闲事,“一会儿,你要是没事就后厨转转,尽快熟悉。店里其他时间还好,吃饭点都忙不过来。别忘了。”
“好。”
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第37章
无辜卷进
云玖在这家小饭馆中一呆就呆了两个月,生活和福利院相比也没好到哪里去。
早上她早早起来做准备开业前的工作,到了晚上十二点多关门,收拾卫生就要忙乎到后半夜,每天睡眠时间不过四,五个小时,还是在睡眠质量极好的情况下,秒睡才能达到的标准。
唯一能比从前好的地方大概也就是不用再挨打,没有人对她恶语相向,这两个优点了。
尽管如此,她对外界还是有很强的排斥感,努力的克制自己对食物的渴望,心里的话几乎不会对任何人讲,每天活的更像是个没有感情的机器。
在后厨中,她是个不会说话的小尾巴,默默的做事,瞪着一双圆圆的大眼睛注视着世间的人情冷暖。
后厨的厨师长是个脾气很大的人,无论是谁做错了事情都会大声的呵斥,云玖长相甜美也无例外,不会因为你小就温柔以待,反而更加严厉。
每每这个时候,云玖都不言不语的任他咒骂,无论那话有多难听,等他骂爽了,云玖会乖乖地接上一句。
“明白了,下次不会再犯。”
之后同样的错误,云玖再也没有触犯过一星半点。
厨师长对云玖的态度是相当满意,听话还记事儿,不用让人操心,至于后厨的学徒卢高就不一样了。
同样都是从什么不会开始的,卢高好像天生逆反心理,厨师长越是教训他不要这样做,他偏偏和厨师长对着干,什么都故意反着来。
他又因为刀工练得不好被训斥,厨师长罚他下班后多练刀工两小时,卢高表面上答应,实际趁着厨师长走了,刀扔一边,偷懒去了。
云玖路过后厨,瞥了偷偷抽烟的卢高一眼,径直的走了出去倒垃圾,回来的时候,正要上楼,被卢高挡住了。
“让开!”云玖皱眉。
“小九妹妹,哥跟你说,你……”卢高担心云玖会乱说话,想跟她好好商量商量,却没想到,云玖冷漠的瞪了他一眼。
“不说,让开。”
卢高一愣,讪讪的收回手,“行,只要你不乱说话,哥哥也不找你麻烦,上去吧!”
云玖之后撞上过好几次,都因为她无所作为的态度,让卢高完全忽视了她的存在。
这天,厨师长又在指着卢高的鼻子破口大骂。
“你看看,你做的这是个什么东西?能给客人吃吗?这就是你弄出来的?就这程度可别跟别人说是老子教你的手艺,这东西拿给畜生都不吃!”
“让你做什么都做不好,跟给废物没什么两样!刀工刀工不行,火候火候不行,做个凉拌菜都做的跟个玩儿似的,猪食做的都比你的好,你能把盐和糖弄混了,你他妈的脑袋是长在屁股里吗?!”
“还有……”
“……”
厨师长当众教训卢高整整两个小时,学徒算上卢高一共五个人,话太难听了,其他四人都低着头,不敢吱声。
这么当众落卢高的面子,让他很难堪,恼羞成怒,嘴硬的给自己辩解:“还不是因为前面催的太急了,不然我也不会把盐当成糖放了那么多!”
“这是理由吗?!老子说了多少遍,作为厨师,你要做到闭着眼睛都能做到随时随地拿到自己想要的调料,是你做不到,还在找什么没用的借口!!说白了,你就是个废物!”
卢高反驳,他总是可以找到无数个正当合理犯错误的理由,甚至还不会重样。
正巧这个时候云玖路过后厨去前台找东西,厨师长对着卢高吹胡子瞪眼的吼了句,“你给老子闭嘴!”
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