第102章 236
云舒想让这些人做的,便是萧谨行要的军粮。
要在短时间内,制作供数万骑兵携带的粮食,并不简单,需要用到的人手也很多,因此云舒才想起让全城的妇人们一起帮忙。
现如今粮草运送的方法,不外乎后勤兵用马车押送着一车一车的粮食,跟随在大军后面。而这些粮草,作战的将士只能吃一部分,剩下来的一部分则是被负责押运的官兵在路上吃掉了。
毕竟运送粮草的人,也得吃饭。
骑兵作战迅速,运粮的马车根本跟不上他们的速度。所以最好的方法,是让骑兵可以自己携带粮食。
但成年男性一日的口粮就得两斤左右。
骑兵的铠甲与陌刀,重量就有几十斤,若是再带个十日的口粮,那战马的负重就太重了,根本无法发挥战斗力。更逞论光吃主食,不提供其他的能量,将士们也受不了。
于是云舒想到了现代军中依旧盛行的行军作战食品——压缩饼干。
妇人们听说,是让她们给西州军制作军粮,顿时兴致高涨。西州军可是要去打那杀千刀的努图鲁的,她们现在做的,可就是杀敌中最重要的一环。她们可比那些还在训练的男人们,更快地为征战做了贡献。
压缩饼干的制作并不算复杂,就是在面粉里加入白糖、乳制品等,揉搓成面团。
白糖不仅是为了提高口感,更重要的是提供人体需要的能量。
好在云舒之前已经找到了甜菜制作白糖的方法,现如今的西州,不管是面粉、白糖、还有牛羊都不少。
很快一袋袋研磨好的面粉被揉搓成了面团,揉好的面团又被压σw.zλ.成面片,随后进行高温烘制成饼干。这一步是为了除去面粉中的水分。
这样的饼干虽然可以食用,但太过酥脆,而且也占空间,不利于携带。
接下来就是将烘制好的饼干重新研磨成粉末,然后将这些粉重新装入磨具,压缩成压缩饼干。
这样去除了水分的压缩饼干,干燥、硬度高,像是板砖一样,不仅便于携带,而且保质期也更久,不容易变质。又因为密度高,所含能量多,吃一块抵得上吃四五碗饭的能量。
只是光有压缩饼干也是不够的。
压缩饼干里主要成分是小麦粉,即便加了白糖,能提供的也是碳水化合物和糖分,只能补充人体一部分的能量。
于是,在妇人们忙着制作压缩饼干的时候,云舒又让人去准备肉干,其中制作最多的便是牛肉干。牛肉干不仅能量高,而且还含有丰富的脂肪、蛋白质等,是最快补充体力的肉类。
若是放到往日,云舒这般大批量宰牛,总会有人要跳出来说话,毕竟大家把耕牛当眼珠子一样宝贝着,那是种庄稼的好手。
但这次,当大家知道这些牛肉是要送到前线去给西州军的时候,大家不仅没有提出异议,还纷纷动手帮忙宰牛剥皮。
牛肉干的做法,也是用烘烤的方式,在烤熟牛肉的同时,去除掉肉里的水分。这样的牛肉与压缩饼干一样,既减轻了重量,又能长期存放。
在城内的妇人全都被云舒派去给西州军做压缩饼干的时候,已经将夫君安葬的赵氏也来找了云舒。
即便云舒不让她跪,她依旧坚持拉着小李飞跪在了云舒面前,并让小李飞给云舒重重磕了一个头。
“殿下,这两日庞校尉来看了我夫君,也告诉了我夫君是如何死的。我不恨刘都统派他去当细作,这是他从军该做的。
他信中担心的那些事,您都帮我们解决了。
若不是殿下您,我们母子早就死了在原州。
若不是您,小飞当初就已经淹死在了河里。
若不是您,我也没有机会能到学院工作。
夫君他一心想要小飞当个读书人,即便现在他不在了,但小飞在这西州,在您这里,依旧读上了书。
这一切,都是您给的。”
说到最后,赵氏将头深深地磕在了地上。
向来能言善辩的云舒,一时之间不知道该如何安慰眼前这对母子。“这一切都是本王该做的。”
赵氏伏地道:“即便这一切对于殿下您来说,不过是举手之劳,但是对于我们来说,却是再造之恩。”
“我只恨自己不能为他报仇。”
云舒看着跪在地上的一大一小,心中有些感叹,当初他因为闲得无聊,将这个孩子带到车上,或许这就是冥冥之中的一丝缘分。
“以后小飞白日里正常到学院上课,放假时就到我跟前来吧。”
赵氏闻言,先是呆住,随后一边抹泪,一边磕头谢恩。她知道,这一切是自己的夫君用命换来的。
赵氏虽然不能亲手为自己的夫君报仇,但是听说大家都在为西州军准备进攻突勒的粮草,立即擦干了眼泪,也加入了进去。
不到五日的工夫,西州勤劳的妇人们就已经做好了足够一万人吃一个月的口粮。
这些压缩饼干与牛肉干很快装好袋,在余达和庞农带兵去往沙州的时候,一同运上了路。
而在余达和庞农离开后不久,一直埋头研究武器数月的盛光,也终于给云舒带来了一个关于武器的好消息。
盛光脸上火药的黑灰都没来得及擦,就急急忙忙跑来见了云舒。刚一进门,他就压抑不住声音里的颤抖,高声道: