第203章 也没有太多技巧
接下来,从乌犍脖子到肚子再到屁股,划开一条长长的切口,但只切开表层的肌肉,还未露出内脏。
沈果果换了一把趁手的小刀。
小刀只有手掌长。
围观的人们纷纷议论。
“就用这样的小刀处理吗?”
“对呀,这简直是开玩笑!”
“这...”
“嘘,别说废话,果果大料理师那么做,肯定有她的道理啊!”齐羽呵斥一声旁边的人。
爹说的对,这些人,看得懂的时候就捧着你,显得自己懂的多。
看不懂的时候,就开喷。
无知!
齐羽翻了个白眼,又往前挤了挤。
沈果果转了一下锋利的小刀,抬起乌犍一条后腿,一挥手削掉乌犍膝盖骨处一块皮肉。
“看好了,我只操作一次!”
说完,用刀尖挑起乌犍的皮,左手拉住皮,右手持刀,用刀尖快速分离皮肉。
大概就这个意思,不好意思,刀画歪了。
眨眼间,乌犍一条大腿的皮就被脱了下来。
又又又是一眨眼,半扇肚子上的皮被脱了下来。
所有人都还没反应过来的时候,沈果果小刀在乌犍前腿膝盖处上灵活一转,前半身的皮也被剥了下来。
这...
现场一片寂静。
所有人都张大了嘴巴,脑子里只有一个问题,“咋搞的?”
随从举着录像设备,差点没跟上沈果果的节奏。
沈果果甩了一下手腕。
“重要的是刀尖的角度,皮上可以带肉,但尽量不要把皮戳破了。”
“因为乌犍皮有弹性,戳破的话在剥离过程中不好用力。”
“好了,哪位料理师想亲自试一试?”
她视线扫过围观的人。
还能自己试?
人们从未见过这样的事,一时间都不知道如何回应。
“我来!我来!”
一个人影从人群里挤出来,齐羽高高举起手,“果果,我想试试!”
“可以,洗手,上来。”
别看齐羽热衷于当一名料理师,可之前都是小打小闹,这还是他第一次亲自屠宰异兽。
兴奋得手直颤抖。
“握紧,不要分心。”沈果果的提醒及时响起。
在她的指挥之下,齐羽剥了一条乌犍大腿的皮。
他上台的时候,台下的刘老板眉头微微皱起,熊孩子这个点能出现在这里,不用说肯定是翘课了。
手心发痒,想揍人。
可看着齐羽那兴奋的模样,决定回去再收拾他。
有齐羽打头阵,其他料理师陆陆续续上去,亲自操刀剥皮。
一个个兴奋地几乎要尖叫出声,“我也参与了处理乌犍!!!!”
“是是是,回去我要和家里说,明年继续参加料理师考核!”
“好了,还有谁想来试试?”主要是自己剥也真的累,沈果果继续问。
台下有人弱弱发问,“我...我能试试吗?”
“可以啊。”
“可...我不是料理师,也不是战士,只是个普通人。”
沈果果皱眉,“和你是普通人有什么关系吗?我说可以就可以。”
“谢谢果果大料理师!”
那人一听,立刻弯腰鞠躬,结果一头砸在了铁质操作台上。
砰的一声。
吓了大家一跳。
呃...
“嘿嘿,没事没事。”
那人傻笑着洗手,爬上操作台,绕过污血,接过刀开始尝试。
几分钟后,他一脸兴奋跳下人群,“看到了吧,我也可以!!!!我也可以!!!”
在未来的日子里,沈果果的这一行为被争相模仿。
猎杀到的异兽,在屠宰场里,料理师们可以轮流操刀处理。
整个风土城料理师的水平得到了质的飞跃。
一时间,会剥皮的料理师,身价都涨了不少。
让霍涛、马文才、高二夫四人,合力把乌犍抬起,沈果果快速把乌犍背部的皮处理好。
巨大的乌犍皮堆在地上,还是整块的,沈果果整个人都兴奋起来。
回头搞个大帐篷了。
虽然搞个帐篷不知道用来干嘛!
再让霍涛把乌犍尾巴和四只蹄子砍下来,放到盆里。
最后,接了水管,把乌犍和操作台冲洗干净。
“放血、剥皮、处理头尾和蹄子,是第一部 分工作。”
“第二部 分工作,是处理内脏。”
第203章 也没有太多技巧
“但是要注意,不是所有异兽的内脏都可以食用,有的带毒,而且内脏需要经过特殊清洗处理,拿不准的话就卖给果果美食店。”
指挥霍涛用斧头沿着乌犍的胸腔劈开,再和马文才合力,把乌犍的胸腔彻底打开。
至此,乌犍的内部构造暴露出来。
随从举着录像设备凑近,围观的人们伸长脖子想要看个清楚。
要不是有机器人看着,怕是要爬到台子上。
就连屠宰场的守门机器人,也闪着小红眼睛挤在人群里看热闹。
巨大的乌犍躺在那里,山一样的身躯。
沈果果需要走进乌犍的体内,才能处理这些内脏。
就像走入一扇两边开花的大门。
换把刀,把乌犍内脏一件一件割下来。
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