第21章 47
牛可能已经熟悉了他的气味,也不反抗。
本地褐牛的产奶量并不算高,现在应该是淡奶期,每头牛产奶还不到十公斤,比那种动辄产奶三四十公斤的奶牛,产量要低多了。
不过,本地褐牛产的牛奶要更加香醇清甜,各种营养元素的含量更高,鲜奶闻着有点像浓缩的牛奶,带着乳品特有的香气,品质更加优秀。
牛奶是本地牧民重要的食物来源,大家并不完全追求产量,对品质也有很高的要求,所以牛奶的品质一直是本地奶牛的重要评价标准。
就在时闻低头专心挤牛奶的时候,他听到外面一阵窸窸窣窣的声音。
他转头一看,只见一个长长的黑色鼻子插在门缝里,左右来回拱着,看起来试图将门拱开。
“安娃!不许捣乱!”时闻凭鼻认狗,准确地认出了门外那家伙的身份,警告地对外面叫了一声。
那个狗鼻子“咻”一下缩了回去。
时闻转回身,继续挤奶。
没一会,窸窸窣窣的声音又响了起来。
时闻忍了忍,脱下手套站起来,大步往门外走去,三两步走到门边,将门一拉。
只见安娃和乐娃两只狗子正撅着屁股拼命往里面挤,猝不及防被时闻拉开门,险些摔进来,还是时闻用腿接住了它们。
安娃见事情败露,立刻就地一滚,躺在地上勾起前爪,露出柔软的腹部,“嘤嘤嘤”地朝时闻撒娇。
乐娃慢狗一拍,也跟着躺了下来,勾着前爪,歪着脑袋看时闻:“汪!”
黑娃倒是沉稳地卧在一旁睡觉,不理这俩家伙。
时闻好气又好笑:“你们两个不是狗,是馋猫吧?”
乐娃:“汪!”
时闻:“撒娇也没用,牛还病着,哪有牛奶可喝?何况你们小狗本来就不怎么能喝牛奶,还是歇一歇吧。”
安娃:“嘤嘤。”
时闻铁石心肠地将三只狗子关在门外面,锁好门,继续挤奶。
安娃用爪子扒拉了一会门,实在扒拉不开,只好停歇了。
挤奶的过程比较枯燥,挤着挤着,时闻感觉自己的手有点抽筋。
看来还是得早日把电动挤奶器安排上。
时闻挤完奶,给生病的牛安排上鲜嫩青草,他让狗子把其他健康的牛羊赶出去吃草,自己则开着铲粪车打扫畜棚。
铲粪车也是这段时间贷款下来后他新买的,两万多的价格,不算特别便宜,但是大大节省了他打扫的时间。
这么大一个畜棚,开着铲粪车,十多分钟就能全部打扫完,顺便喷洒消毒液。
铲下来的粪尿直接运去发酵池边上,一键倾倒就行,特别方便。
上午,时闻约的建筑队到了牧场。
他想在牧草建筑群的东北角再修一座新畜棚,早就递交了申请,建筑批文这几天才批下来。
随着他养的牲畜越来越多,现有的畜棚肯定慢慢就不够用了,肯定要扩充。
现在新畜棚建起来,正好可以用来隔离和安置新的牲畜,要不然每次都安排在仓库里,实在不是那么回事。
建筑队是张德元推荐的,本地的老建筑队,口碑一直不错,收费也便宜。
时闻建新畜棚,建筑队包工包料,一平方收三百八十块,地砖、墙砖、栅栏、盖瓦等都包在里面,只有窗户和水电需要时闻另外付费。
现在时闻手里有钱了,不想在这方面多费精力,直接跟建筑队签了合同,让他们看着弄。
建筑队的效率很高,短短一个月,就在时闻的牧场中盖出了一座五百平方的大畜棚。
期间,时闻另外找了水电师傅通了水电,窗户也安上了。
新的畜棚更科学,采光、通风、保暖等都更好。
时闻打算将牛羊分开安置,将牛安置在这边,羊留在老畜棚里。
新畜棚建好后,时闻第一时间将养在仓库里的五头奶牛移了过来。
可能是时闻的养殖能力有所提升,也可能是奶牛的底子好,这次五头奶牛都挺了过来,全都活着,状态还都挺不错。
他要是转手卖出去,每头奶牛卖个两万块根本不在话下,相比他的购买价,一下子可以挣八万多块。
不过,他现在手头不紧,也没想着挣这个快钱。
时闻再请斯克维尔过来,专门为这五头病愈的奶牛做了个检测。
确定它们已经痊愈的第一时间,时闻忍不住拿电动挤奶器过去,一共挤了三大桶牛奶回来。
这是他牧场里产出的第一批牛奶。
可能因为他最近喂得好,牛奶的颜色带点迷人的淡黄色,一看就很美味。
时闻提着牛奶走进厨房,小心倒到干净的汤锅里,小火慢慢煮开。
他在煮牛奶的时候,牛奶上面迅速凝结出了一层厚厚的奶皮,浓郁的香味挥发出来,随着水蒸气飘得到处都是。
狗子们不知道什么时候闻到了动静,全都在厨房外面乖乖蹲着。
这次连黑娃也忍不住了。
它们排排蹲,时不时汪一声,其中还夹杂着焦急的嘤嘤声。
嘤嘤声一听就是安娃那个撒娇怪发出来的,它还用爪子扒拉时闻的门,示意时闻快一点。
时闻边煮牛奶边搅拌,听着外面的声音,脸上满满都是笑意。
牛奶好不容易煮开了,时闻盛了四碗出来。