第114章 久违的早市212
路上的米莉仿佛有所察觉地侧了一下头。
她怎么觉得有人在叫她呢?
算了,应该是错觉。
先找个地方吃臭豆腐吧。
米莉在路边找了一棵比较大的树,叼着纸碗就跳了上去。
在树上她可以看到路上拥挤的人群,但等她吃完臭豆腐, 才发现自己竟然下不去了。
这棵树正面对着一片广场, 广场上有驻唱的歌手, 周围的人群围得水泄不通。
米莉要是这样跳下去的话, 90%会落在一个幸运游客的脑袋上, 10%会掉到旁边的电动车上。
……所以还是在树上等一会儿吧。
这一等就睡着了,等米莉恍惚间意识到自己还没有体验一下长沙的夜生活时,她已经睡了好几个小时。
可下面的人群不减反增, 要不是手机上显示现在是半夜一点, 她还以为刚才睡着只是自己打了一个盹做的梦呢。
米莉是第一次来到这种夜生活丰富的城市,她之前在北方, 刚好旅游的时间也比较早,天气寒冷, 人们常常吃完晚饭就不出门了。
就算是江南地区也一样, 到了晚上九点之后大街上就很难再见到本地人出没。
但长沙简直给她打开了新世界大门,半夜一点竟然会有这么多的车?
这里的人白天不工作吗?难道都是游客?
米莉喜欢这种作息, 有种全世界一起熬夜的感觉。
光是看着街头巷尾顾客满满当当的烧烤摊,就好像夏天已经来了。
街道上的人太多,米莉也没有下去闲逛的打算了,她干脆就窝在树上继续休息。
可能是因为刚才已经睡了一觉的缘故,第二天天刚亮她就自然醒了。
太阳还没有升起,周围白茫茫一片,米莉跳下树把昨天吃剩的纸盒丢进垃圾桶里,这才纠结了一下。
难得起这么早,要不去长沙的早市看看?
她已经好久没有去逛早市了,上次还是在过年前去布市的时候。
现在对于早市的回忆,全都是冰冷的空气和冻到手机都没法开机的温度。
如果不仔细算的话,她都没想到时间竟然过得这么快。
她朝着附近的早市跑过去,即便她起得这么早,小摊贩们也早早地等待在那里。
附近的食客正在挑选着早餐。
“来一份糖饺子。”
米莉也连忙凑过去,“喵呜。”
我也要一份。
收款到账的声音响起,老板笑呵呵地将糖饺子递给她,“拿好哈。”
米莉点点头,“咪嗷。”
她对于食物可是很尊重的,绝对不会出现食物掉到地上的事情。
刚炸出来的糖饺子冒着热气,金黄的外壳洒满了糖霜。
虽然名字中有饺子两个字,但它和大众经常吃的那种饺子完全不一样。
简单来说,就是用揉好的糯米面团擀成长条状,然后下油锅煎炸到金黄,撒上糖霜,这就算完成了。
糖饺子最好要趁热吃,这时外壳还很酥脆,一口咬下去外面的脆壳焦脆,里面软糯粘牙,口感丰富细腻。
糖饺子下肚,米莉来了精神,她又去旁边摊位上买了据说是长沙本地早餐的葱油粑粑和糖油粑粑。
葱油粑粑就是用糯米浆和葱花等调料做的,把调好的糯米浆倒到圆形的模具里,再下锅炸。
炸出来的葱油粑粑金黄酥脆,里面的葱花鲜绿诱人,炸好的葱油粑粑长得有点像甜甜圈,但甜甜圈是胖胖的,它是扁扁的。
咬下去,外面酥脆里面有一点点韧劲,据说正宗的葱油粑粑,薄而脆,并不是油炸面团那种口感。
而糖油粑粑同样也是糯米做的,在锅里慢炸出来是软软糯糯的金黄色元宵样子。
米莉吃了一个感觉有点甜。
旁边正在排队买早餐的女孩回过头,“妈,这种糯叽叽的糖油粑粑才是我小时候的回忆。”
她身旁的中年女人翻了个白眼,“是你小时候都吃这种,但这可不是我小时候吃的,我小时候吃的都是片糖炸出来的,可比现在这种好吃。”
“你们那个太古老了,现在谁还吃过?这种糯糯的总比这两年兴起来的那种脆壳的糖油粑粑好多了吧?”
“这倒是没错。”
米莉叼着一块糖油粑粑,眨着眼睛看她们。
什么叫脆壳的糖油粑粑?
难道这种东西还有好多种?
她回想了一下,发现自己在网上看的攻略里,糖油粑粑确实是那种像紫薯球一样的造型,据说外面还有一层浇上糖浆的脆壳,口感特别好。
不过听起来确实像年轻人的口味。
米莉在早市找了找,竟然没有找到女生说的那种糖油粑粑,看来只能在美食街上看到了。
“捆鸡,刚出炉的捆鸡——”
米莉转过头刚好和拿着喇叭喊的摊贩对上眼。
小贩:……
这只猫的眼神怎么怪怪的,好像要把她吃掉一样。
……不过她怎么觉得这只猫好眼熟?
似乎在哪里见到过?
米莉凑上前,“喵。”
我要一份捆鸡。
小贩弯下腰,好心提醒道:“我们这里是论斤称的,一斤35。”
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