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第一百零七章 泄漏消息

肉肉喵 6089字 2024-02-19

  “老板,你这一筐,我都要了!”沈石榴说道。
  老板一愣:“哎呦小姑娘,这东西弄这么多,你吃不了的吧?”
  “没事,老板给我上称吧!”沈石榴说道。
  这里的人竟然不知道青梅的作用!
  想想现代超市一包酸梅干就好几块钱,结果放在这里青梅竟然都是没人要的东西?
  没人要她要!
  老板一脸愕然的说:“也不用上称了,你要是要,这些给我十文就行了!”
  沈石榴一看一筐怎么也得有二十多斤,十文钱太值了!
  沈石榴给了钱,就把青梅都倒进自己的菜筐里,继续逛着,一个早晨,收获颇丰。
  郑氏看着沈石榴买回来的东西奇形怪状的,就问沈石榴:“这都是啥啊?还有这青梅子,看着就酸,你整这个是干啥?”
  沈石榴一样一样的摆出来,说道:“这是牛奶,这是青梅,这是枇杷,这是瓜果梨桃!”东西全都摆出来以后,她就照着自己之前想的菜单开始忙活。
  牛奶需要打成奶油,不过直接打很难,打出来也是奶沫,所以就先找了个僻静的角落静置就行。
  “这有啥用啊?”郑氏觉得好奇,不知道沈石榴又要研究啥有意思的。
  沈石榴笑着说:“娘就等着吧,保证好吃!”
  郑氏笑骂:“还卖起关子了!”但是她也不怀疑沈石榴的想法,一直以来沈石榴都贼能研究。
  沈石榴把青梅都洗刷干净了就用盐腌在罐子里,等青梅表面抽抽巴巴了,就倒水没过,罐子和牛奶放一块。
  瓜果梨桃全都放到地窖,找了个不至于冻坏的位置一放,留着备用。
  郑氏看沈石榴全都折腾完了,就说:“那梅子我看着就直倒牙,也不知道你用来干啥!”
  “腌上,好吃着呢!”沈石榴笑答,不过腌制的过程不容易,估计也得一两个月才能出成品,不过到时候正好是八月份,拿出来吃刚刚好!
  忙碌一天之后,沈石榴就去看自己的牛奶。
  这里的牛奶可是真牛奶,没有任何添加剂,连水都不怎么兑。沈石榴往馆子里一瞧,上面已经结了硬皮,就直接把馆子盖上,不管三七二十一就是一顿乱晃。
  倒出来之后,上面的凝固物成了糊状,下面的液体就清汤清水了点,不过沈石榴也没舍得扔,这可是脱脂牛奶啊,喝了不发胖的!
  东西都“质壁分离”之后沈石榴就又放下,剩下的就是明天的工序了。
  青梅也捞出来,找了块板子,摆好了就放到院子里,暴晒几天再说。
  第二天郑二柱就看着沈石榴拿着一个大碗,还拿了四五双筷子绑得参差不齐的搅合着。
  “石榴,你这是干啥呢?”郑二柱问道,说实话他一直都觉得沈石榴行为奇怪,举止诡异,总是拿着一些他见都没见过的东西研究。
  沈石榴笑:“做奶油啊!”手上一直不停的搅拌,如果她有打蛋机,估计能省不少力气。
  郑二柱也不知道奶油到底是什么东西,沈石榴搅拌累了就让郑二柱上,俩人轮流打着奶油。
  中午的饭点一上来,两人就忙活,忙活完之后就又是一阵搅拌,沈石榴琢磨如果这东西啊在这里能受欢迎,估计得研究一下工具了。
  下午的时候沈石榴就把较好的奶油都放到地窖去,冻成冰激凌,因为没有什么添加剂,冰激凌虽然比不上现代工艺,但是好好的调味儿,估计大家也能吃个新鲜。
  晚上沈石榴把硬一些的水果煮一煮,和一些生鲜水果一起放到冻好的冰激凌上,浇上水果糖汁,又淋上一点蜂蜜,最后就端上了桌子。
  沈父没见过这东西,看着像是煮得甜果,但是下面白色的是啥他真没见过。
  “这东西看着咋这么好看呢?”郑氏觉得新奇,水果被煮得晶莹剔透,颜色也鲜艳,看一眼就觉得已经开始流口水了。
  “尝尝!”沈石榴献宝一样把做好的水果冰激凌往前推一推,一共四碗,一人一碗,她一会不光要听意见,自己也要有个反馈的。
  郑二柱端起来就啃了一大口,结果一口下去就矮油矮油叫起来:“冰牙!”
  沈石榴笑:“可不是冰牙么!冻出来的呢!”
  郑二柱感觉找到了新世界,虽然冰牙,但是到嘴里又香又甜,他从小到大都没有吃过这样的好东西!明明没有看到冰,为啥还这么凉?
  第一百零七章 泄漏消息
  一家人围着桌子,边吃着水果冰激凌边说感受。
  郑氏:“酸酸甜甜的,味道好,而且甜而不腻,吃了也不觉得牙疼。”
  沈父:“虽然样子好看,但是感觉我身为男人也能吃得下,冰冰凉凉的,也很是解暑气!”
  郑二柱:“恩恩,好吃!”
  沈石榴笑,郑二柱这说了跟没说一样。
  “石榴啊,还有吗?”郑二柱问道,眼睛里还闪着光。
  沈石榴点头:“有是有,不过这东西毕竟寒凉,吃多了是要肚子疼的!”
  郑二柱也没管,直接就去厨房再挖一些。
  沈石榴无奈,郑二柱就是嘴不能亏着,也就随他去了。
  “爹,我想要个工具,不知道爹能不能帮我想想招。”沈石榴和沈父说一下自己这东西需要搅拌,只是用手去拌实在太累人,看能不能做个工具,就算还是手动也能省点力气。

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