第52章 白露菜,秋分麦!99
杏儿安儿和小树跟着跑了好几回。
苏婉和李秀儿也去了几次,不过两人是跟着魏小妹苏柱子。
现在地里庄稼就剩黄豆,山地干旱,种豆子的人家不多,好些地是麦茬,没割完的番麦杆,将羊赶山上不怕糟蹋庄稼。
魏小妹和苏柱子放羊时发现了好几处“宝地”,枣树繁茂野枣圆大。
苏婉、李秀儿跟着一道打了好多野枣,即便还带着青皮,吃着却是甜脆。
只是打野枣要小心,繁茂的枣树后面谁知道有什么,蛇倒还好,察觉动静它自己先溜了,最怕藏有蜂窝。
魏小妹连羊都不敢往草深处赶,就怕被蜂蛰。
学堂好些人都被蛰过,杏儿安儿、小树运气好,一般都是站在远处看,一有动静不是率先转身撒腿跑,就是衣服包头趴地上不动,倒没被蛰过。
只是,好运终究有用完的时候!
听着闹哄哄的声音,梨花笑道:“回来了,我去看看。”
苏婉跟着一起出门,就见提着布袋的孩子呼啦啦跑来,三小的被张椿等人背着,杏儿安儿脸上肉眼可见两处红包。
得嘞,今儿运气不好!
等其他孩子走后,两人哭唧唧,苏志栋却是毫不手软,用竹片夹帮两人拔出蜂刺。
清洗后,梨花用蒜片轻轻擦拭红肿处,两人忍了一路的泪水终于流下来。
小树安慰:“让你别靠近,非不听,这下好了,好运气用光了吧!”
这安慰,还不如不安慰。
安儿想着自己当一众同窗面儿吹牛——今年都不会被蜂蛰,今儿却现场丢人,更伤心了!
第二日,老爷子见学堂超过一半的孩子不是脸上肿大包,就是手肿,下午临近放学,果断加了课业!
回家吃过饭,杏儿、安儿、小树趴在通堂的桌上写课业,嘴里念念叨叨,爷爷太狠心啦,课业好多写不完!
小树怪笑道:“幸好你俩蛰得脸,良才哥才倒霉,手指都肿了,还要写这么多课业!”
安儿一想也是,两人凑头笑了一回,见杏儿自己描红,渐渐收了玩耍的心思。
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隔着大开的窗户看四人一眼,苏婉对梨花、小草笑道:“杏儿要是能科举,保准比安儿考得好。”
此时,三人正在西间靠前院的屋子做针线活,苏婉给三小的缝书包,梨花、小草却是合力绣窗帘。
家里现在搬到新房,炕褥床单都是新的,门帘窗帘自然也要全新,家里窗户多,梨花、小草绣了这些天,才给住人的卧室配齐新窗帘。
现在给客房配窗帘,没住人,倒是不着急。
白露菜,秋分麦!
这是农民从田地中悟出的种地精髓,白露后适合种植越冬的菜,秋分后是种冬小麦的好时机!
白露过后就是大节——中秋!
中秋来临,家家户户越发忙碌,不仅要种越冬的菜,犁地撒肥,还要忙碌中秋节走礼备食之事。
苏婉买了红糖、葡萄干等材料,准备自家做月饼,走礼或是自家吃。
不是她看不起外面铺子卖的月饼,那糕点铺、大酒楼,但凡好点的月饼都要三文钱一枚,忒贵!
便宜点的,不好吃,苏婉有幸尝过村里给老爷子送的,差点没崩掉牙!
农耕之家的人,虽识字的不多,也没啥见识,但活一辈子能干出点家业,多多少少摸索出了一些自己的立世之道。
原本,对“师同父”只是听说,但这次,算是见识了“师父”的地位,没见张军、杨氏都得主动让苏老爷子监督自家对孙儿家产的管理!
因此,有孩子在苏家学堂读书的人家,中秋节前都置办了些府城买得月饼,加上自家的菜果鸡蛋等,给夫子送礼。
也幸亏现在天气转凉,那月饼能多存放几日,等两天开学了,发给学生吃,免得浪费。
以往,杏儿安儿能分着吃一块府城买的月饼,即便硬邦邦磨得牙龈疼,也觉得好吃,幸福!
今年不一样了,两人在月饼上留下个牙印后,再也没看过一眼!
安儿还嚎着牙被硌松了!
苏婉看了一回,得出结论,该换牙了。
知道自己即将会掉更多的牙,安儿愁眉苦脸,他,他也要走上说话漏风的道路了!
苏婉哭笑不得,拉着俩崽崽仔细解释一回,并承诺自家做软软的月饼,不硌牙!
为了烤月饼,苏志栋专门找人盖了个烤炉,就在东院灶房旁的走廊,原本,这走廊是准备堆柴火,现在盖了烤炉,影响也不大。
烤炉做得很讲究,虽外面看其貌不扬,甚至还因糊了一层泥巴,看着很是简陋,可里面大有乾坤。
不仅有挂东西的挂钩,还有放铁板的凹槽,苏婉都想着,以后有机会做烤鸭。
不过,这都是以后的事儿,现在,她和梨花、张氏在灶房忙碌。
准备的东西齐全,苏婉打算广式、苏式两种流传千年的月饼都做一些,前者用黄豆油、鸡蛋液和面做皮,后者却是用了烧化的猪油和面,确保酥皮分离。
因中途还要刷蛋黄液,先包广式月饼,杏儿安儿接过了用模具压月饼的活儿,两人玩得不亦乐乎。
广式月饼进烤炉后,苏式月饼不需要模具,两人就蹲在烤炉边眼巴巴等着。
“来,往后靠。”苏婉端着蛋黄液出来,见两人这副模样,轻轻踢安儿屁股提醒。
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