第295章 小龙虾啥时候开始搞养殖的?
但是看周晓玲兴奋的样子,似乎现代人又很喜欢吃这个。
陈乔玉心一横——试试就试试!
现代人吃肯定有现代人的道理。
她也算半个现代人,没什么不能吃的!
陈乔玉怀揣着忐忑和决心,跟着周晓玲一起到了小吃街上。
不过问了两家,都是中午还没有,专做晚市的。
一直问到第三家,中午才有。
价钱都差不多,一百块钱三斤,大概这条街上都是这样的。
周晓玲率先坐下来,拍了拍身边的椅子。
“乔玉你坐这儿!”
四人座,周姐带着松松坐在了对面。
松松手里拿着自己的小挖掘机,在桌子上撵来撵去的。
陈乔玉看得津津有味。
周姐负责点菜,先点了龙虾,想了想又笑道:“今天没开车,要不咱们喝点儿?”
“行啊。”周晓玲笑吟吟的。
她可是来者不拒的。
陈乔玉瞪大了眼:“喝点儿……什么?”
“啤酒啊。”
周晓玲说道:“乔玉你要是不喝啤酒也行,给你叫饮料,喝什么?橙汁可乐还是椰汁?”
陈乔玉想了想,还是没喝酒:“可乐吧。”
大约是因为来现代之后,周晓玲第一次给她喝的饮料就是可乐,陈乔玉对可乐一直有着特别的感情。
“行,那你喝可乐,我跟周姐喝啤酒。”
周姐听着,一边又点了两个适合松松吃的菜。
服务员拿着单子下去了,很快就端了菜上来。
满满两大盆。
真的是盆。
用不锈钢盆子装的。
“一盆香辣,一盆蒜蓉,慢吃!”
陈乔玉学着周晓玲的样子带上一次性手套。
怪有意思的,塑料还能做出五个手指头来。
周晓玲和周姐已经开始剥虾了,显然是平时也没少吃。
陈乔玉见状,也拿了一只。
她咬咬牙,先抠开了小龙虾的脑壳,然后——
她惊奇地发现小龙虾的脑壳已经被人剪掉了。
脑子没了。
哦不,是嘴没了。
而且虾头并不脏,看上去挺干净的。
陈乔玉剥得不太熟练,不过也并不慢,很快就吃到了第一口。
嗯……
“还挺好吃的。”陈乔玉有些惊讶。
“嗯呐,好多大饭店味道都没有这条街的好。”
周晓玲埋头吃虾,附和道。
“不过口味最好的还是刚才问的第一家,就是他们家中午不开门。”
周晓玲说话间,又剥了一只虾,嗷呜一口下肚。
周姐也给松松剥了几只蒜蓉的,不过松松对小龙虾兴趣并不大,吃了几个就不要了。
周姐这会儿也自己剥着吃。
她们都以为陈乔玉的“居然还挺好吃的”是说这家店看着其貌不扬,没想到味道还不错。
完全没有往其实陈乔玉他们可能不怎么吃小龙虾的可能性上联系。
陈乔玉一边吃一边说:“这虾还挺干净的,洗出来费了不少劲吧?”
他们村里人就是不耐烦洗这个,从头到尾,包括虾脚都很难搞。
谁知周晓玲笑着道:“哪呀!饭馆的人肯定没有自己家洗的干净,但是吧,人家买的应该都是养殖的,本身就不脏。”
“是啊。”
周姐也说道:“小龙虾早就开始养殖了,我们小时候还见过野生的,最近这些年吃的都是养殖的了。”
“水质好,本身就干净,洗起来也不费劲了。”
“不过我还是不耐烦自己洗”,周晓玲笑嘻嘻地道,“出来吃也只要一百块钱,干嘛不出来吃。”
陈乔玉是一直知道周晓玲很舍得花钱对自己好的。
但是她完全没想到小龙虾还能卖,还有人喜欢吃,还养殖!
一想到姚家村那大片大片的沟渠和河滩,陈乔玉就忍不住咽了口口水。
“那个,小龙虾要怎么养殖啊?”
第295章 小龙虾啥时候开始搞养殖的?
“嗯?乔玉你想养小龙虾?”
周晓玲问道。
陈乔玉点点头:“想了解了解。”
她还得查查资料,看什么时候有人开始养殖这个的,养殖起来麻不麻烦。
周晓玲直接掏出手机,用小手指划拉。
划拉半天划拉得不顺畅,干脆摘了手套,擦了擦手开始查资料。
“我也不记得,我们小时候就是自己钓来吃,街上卖的好像也都是人家钓的吧。”
“什么时候开始养的我还真不知道,我看看啊。”
陈乔玉充满期待地盯着周晓玲的手。
她觉得现代人真厉害啊,会“上网”。
也不知道上的哪个网,跟蜘蛛有啥关系,反正啥都能“上网”。
很快,周晓玲就查到了。
“一九二几年传进来的,最开始是当饲料……六十年代开始南都那边的人开始吃,七十年代到江河流域,八十年代的饭店已有销售,九十年代开始出现在大街小巷遍布全国……”
“83年我国水产研究所正式提出将小龙虾进行水产资源开发利用,立刻掀起了养殖热潮,小龙虾产业也因此迎来了高速发展的黄金时期……”
“哇,原来83年就开始养小龙虾了啊!”
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