第717章 奶茶1218
云依依秉着不能浪费的原则,将牛奶全部倒了进去。
等丫鬟拿来砖茶,这才是开始正式的步骤。
先将砖茶打碎,然后将铁锅倒入适量的泉水。
等水开始沸腾时,把砖茶放进去。
茶水慢慢晕开,一股清淡的香味透了出来。
云依依慢慢地搅动,等水的颜色染了些茶的颜色,再将牛奶缓缓倒入。
燕大双好奇地睁大眼,他吸了吸鼻子:“娘,这个牛奶好像没那么腥了呢。”
“确实呢,我现在都没闻到腥味了。”燕小双离得近,语气很是确定。
两人对视一眼。
都看到了双方眼里的喜悦。
这样的话,他们就不用喝这么难喝的牛奶了。
“娘,再捞出来是不是就好了?”燕大双急急问道,他已经闻到淡淡的香味了。
“不急,我今天打算做得更好吃些。”云依依摇头,拿起勺子舀了一勺红糖放到锅里。
掺了一些水,等煮沸后倒入木薯粉里,一边倒一边搅。
慢慢的,温度降下来了,等不是很烫手的时候,就用手开始揉。
“娘,你这是是做面疙瘩吗?”燕大双看着很是新奇。
云依依停了下:“这是在做珍珠哦。”
“珍珠?”燕大双茫然。
珍珠还能吃?
云依依继续揉着面团:“对啊,珍珠,等会你看我煮好后像不像珍珠。”
燕大双只好看她继续弄。
燕小双道:“娘说是珍珠就一定是珍珠。”
云依依碍于满手的面粉,没有去摸燕小双的头,只是笑了笑:“很快就知道是不是珍珠了。”
因为想要看清楚珍珠诞生的过程,燕大双凑得很近。
云依依一个不注意,面粉就扑到了燕大双的脸上,顿时就成了一个小花猫。
燕清河没忍住,笑出声来。
“哎呀。”燕大双也知道自己现在很狼狈,用手抹了好几遍都没抹掉。
还是云依依看不下去了,对燕清河说:“去帮忙给崽崽洗个脸。”
燕清河叹了一口气,走上前带燕大双下去换洗。
面粉已经不光是脸上了,被他无意中都弄到了衣服上。
燕小双吸取了燕大双的教训,离得相对远一些:“娘,这里面是不是会放糖啊?”
只要是甜甜的东西,吃起来都很好吃。
云依依待揉得表面光滑了,将面团搓成长条状,切成均匀的大小。
“崽崽们,你们要不要试下自己揉成的珍珠?”云依依点了点头算是回应,然后望向崽崽们。
当然,这也是她的一份小心思。
这么多的小面团,她一个人揉起来也挺累的,要是崽崽们能帮忙自然好了。
“好啊,娘,是这样揉的吗?”燕小双去洗干净了手,照着云依依的样子揉了个小圆球。
“对,就是这样,小双揉得真好。”云依依夸奖道。
燕大宝和燕小宝就不像燕小双那样了,他们揉得东倒西歪,云依依全当让他们游戏了。
“娘,你看我这个怎么样?”燕小宝奶声奶气地举高刚刚揉好的小面团。
“不错,揉的很好。”云依依赞道。
眼见妹妹都揉得像模像样了,燕大宝不甘示弱地也举起一个小圆子:“娘,我的呢?”
云依依好笑地点了点头,怎么今天一个个都在较劲:“你也揉的不错。”
燕大宝咧嘴一笑。
“好了,现在呢,就要让它变成珍珠。”云依依不急不缓地将揉好的小圆子倒入煮开的热水,热气腾腾的雾气浮在她脸上,衬得她脸颊红扑扑。
圆滚滚的灰色小圆子,一入沸水,就汩汩冒泡,飘在水面上探头探脑,甚是可爱。
刚刚换好衣服的燕大双一进门就闻到他熟悉的甜香味,他立马丢下燕清河,嘟嘟跑了过来。
“娘,这个就是珍珠啊!”燕大双瞳孔不自觉地放大,口水渐渐不受控制。
燕小双连忙将自家蠢哥哥拽回了一点距离,免得他口水不甚跌入立马。
他等会可是要吃的呢,才不想吃口水。
云依依用勺子搅了搅,见差不多了,舀了一颗珍珠到燕大双面前:“对呀,这个就是珍珠,要不要尝尝?”
燕大双喉咙不自觉吞咽了下,小手连忙接过勺子,将珍珠倒入口中,细细嚼了起来。
珍珠分外有韧性,燕大双嚼着嚼着就有些上瘾。
燕小双见哥哥都尝了一颗珍珠,眼巴巴地望着云依依,并不说话。
但那意思很明确。
云依依眸间闪过一丝笑意:“崽崽也要吗?”
燕小双下巴点了点。
云依依唇角浅浅勾起,重新拿了一个勺子舀了一颗珍珠,吹了吹,喂到他嘴边:“有点烫哦。”
燕小双乖巧接过勺子,自己慢慢嚼着一颗珍珠。
“娘,我也要喝。”燕大宝和燕小宝坐不住了。
“不行哦,你们都太小了,吃珍珠会不容易消化,等你们再大一些再吃,今天呢,你们就喝一些奶茶。”云依依皱了皱眉,崽崽们太小了,她担心不小心呛住之类,还是不要给他们尝珍珠了。
遭到拒绝,燕大宝和燕小宝有些失落,都怪他们太小了。
“崽崽乖,等你们长大些,爹爹给你做。”燕清河及时安抚。
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