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第098章 松花蛋

百里砂 6128字 2024-01-18

  大家更是讶异,面面相觑。
  唐时玥站了起来,含笑道:“大家放心,玥儿年幼见识浅薄,遇事自然会与四叔、祈小郎商议,并不会自作主张。白担这个名儿,是图的县太爷面前一点面子情,大家在外头做事方便。”
  这么一说,大家就自以为懂了,纷纷点头,心说原来是这样。
  而边角桌上,偷偷来蹭饭的孙婆子几人,已经惊呆了。
  自从知道县太爷亲至,她们就既悔又怕,可是唐时玥既然连县太爷都攀上了,她们再是不甘,又哪敢撒泼,哪敢胡闹?只求唐时玥莫要生出报复之心便好。
  结果到现在,唐时玥居然莫名其妙成了酒坊的大当家?
  几个人你看看我,我看看你,一时都说不出话来。
  同桌的人,见他们居然还厚着脸皮来吃酒,忍不住嘲讽:“哎哟哟,孙阿婆,孙女成了当家的,可要恭喜你了。”
  孙婆子如此泼辣的人物,瘪了瘪嘴,竟没回话。
  又有人道:“可惜哟,早早的分了家!人家再富贵,与你们也没什么关系了。”
  “就是呢!亲孙女求十两银子救命都不肯,现如今,人家手里握着千两万两了。”
  “我看人家三房就是富贵命,前有唐永礼,又有玥儿,要是没分家,你们家又能吃香喝辣了!”
  “呸!”孙婆子低声骂道:“天天儿在这儿扯老婆舌头,也不怕死了下拔舌地狱!”
  “哟,阿婆都没去,且轮不着我呢!”
  “天天儿骂旁人是丧门星,我看你们才是丧门星,玥儿自从离了你们,可真是一日比一日好了!”
  孙婆子一张嘴,怎么也说不过这么多人,又不敢放开了闹,终于怒冲冲的走了。
  何氏李氏几个也跟着走了。
  身后爆出一片轰笑声,又有人道:“我可是听说了,玥儿是个天生的福娘子,近着她的,都得了好处,得罪她的,都没好果子吃!”
  “族长娘子同我说,玥儿一住进去,他们老宅的死井都活了,那可真真儿是命里有大福气的!”
  “对啊,我那天还特意去讨了一口水喝,还别说,福娘子的水,就是甜啊!”
  大家又是一阵笑。
  屁的福娘子!孙婆子边走边呸了一声,恶狠狠的想:再有钱有什么用!唐时嵘连书都读不上了!还能有甚出息!等她的金孙中了举当了大官……就把这些人全都杀头!杀头!
  第二天,酒坊就开始酿麦酒了。
  酿麦酒并不算是什么秘方,很简单,很多人都会酿。
  麦子用水浸泡,一直到麦粒吸饱水鼓起来。然后仔细搓洗,防止有的麦粒脱皮不彻底。
  然后沥干了水分,把麦子上大锅,隔水蒸半个时辰,盛出来,摊开,让它散热,达到正常的温度。
  蒸麦子的水可以趁热用来烫洗一下大酒坛,去除细菌。
  然后称酒曲,化开,等到麦粒完全降温,倒入大酒坛里头拌匀,把表面压平整,中间挖孔,方便察看,然后封起来。
  放到温暖处发酵,一般大夏天的,两天左右就会发酵成熟,只要看到中间小坑里出酒了,就成了。
  其实要是在现代,还要经过一道蒸馏工序,但是现在就没有了,仍旧是用古法来处理下一步。
  第098章 松花蛋
  开了工,唐四叔一步步手把手的把人教会了,实在不成器的辞了,伶俐的拔出来当工头……酒坊好歹正常运转起来,唐四叔才能腾出手来,尝尝她酿的酒,也方便采买水果药材。
  这一次封的时间可就长了,前后足有一个月,尝酒的人也格外多,不止是把许问渠请了过来,还有姑苏生。
  姑苏生这阵子一直缠着祈旌,各种跪舔,为了一口酒可以说是很不要脸了,她都看不下去,祈小郎愣是可以当他不存在。
  这一回把他请过来,一说是为啥来的,看他的样子,简直都要跪下叫爹了。
  但有外人在,还是麻烦一点的,酒要事先滤出来,免得暴露了配方。
  她这一次酿了桃子、杏子、枇杷三种酒,如果说唐四叔算是一个行家,那姑苏生就是一个专家了,一点微小的差别,他也能品出来。
  一一试喝下来,蜜桃酒很是香醇,枇杷酒则更为甘甜绵柔,这边儿杏子的品种不太好,所以杏子酒就相对酸一点儿,口味并不算太好,所以最终决定只酿前两种。
  蜜桃酒主要是补血养胃、美容养颜,适合女人喝,就叫福寿养颜酒。
  枇杷酒主要是清肺舒气、止咳解热,大家都可以喝,就叫福寿清肺酒。
  尝完了,唐时玥还跟姑苏生笑道:“等酿出酒来,你这边也该完工了,我一样酒送你两坛,你带着路上喝,不收你银子……但有一条,你到了哪儿,都要与当地人提上一嘴,可成?”
  “成,成!”姑苏生眼都笑没了,没口子的答应:“唐当家,你放心便是,咱们天天儿的到处跑,我到哪儿,一定说到哪儿!”
  他舔脸抱起坛子里的余酒:“那我就先走了。”
  唐时玥笑着答应,姑苏生一手一个坛子,扭头就走,难为他一个四十来岁的人,跑的居然这么快。
  等他走了,许问渠也识趣的告辞,唐时嵘和唐俊琛这两天就跟连体婴一样的黏着他,跟着就走了。
  他们这才开始商量,要酿多少。

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