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第008章 回郊外庄子路遇侯爷

余晚晚 6171字 2024-01-15

  秋锦瞧着面生,不认识,而那妈妈看着也是面上冷淡,不是很好相处的样子。
  “夏妈妈,我做了点面食,想着跟您学厨的,先做碗面让您尝尝,有什么不对的,你能指导我一二。”
  夏妈妈伸着脖子瞧了下,“做的什么面食,味道倒是挺香。”
  “山西臊子面,之前在京都城一家面馆吃过,味道极好,原本想着自己做呢,可总是拿捏不住味道。我放了点配菜,豆芽和胡萝卜丝,鸡蛋皮……。”
  秋锦说着将面放下,夏妈妈拿着筷子,尝了一口。
  忍不住称赞说道:“味道不错,就是这面,醒的时间短了,面粉放的多了,有点硬,不好嚼。”
  秋锦忙道:“正是和不好面呢。”
  夏妈妈瞧了下身边的婆子,将筷子在帕子上擦了下。
  “张妈妈尝尝,这丫头是老夫人跟前伺候的,很得面子。”
  张妈妈却冷着脸说道:“那么得面子,怎么还到乡下庄子上来了?也是个蠢笨的,好好的差事不做,非要学什么做菜,越是学的多了,越是难以离开这侯府。”
  秋锦 :……???
  这位嬷嬷倒是好脑子。
  可是,老夫人爱的就不是她的多才多艺,老夫人本就喜欢她这个没脑子的花瓶啊。
  她想多学点,这样也可以偷偷地做点挣钱的小买卖。
  比如,这次出侯府对她来说也是个极好的机会。
  “张妈妈说的是,秋锦就是脑子不好使,才主动请缨来庄子上学点厨,想多学点技能,好攒点钱给阿父和阿兄……。”
  瞧她这般乖巧,素来嘴毒不好说话的张妈妈也没说什么。
  夏妈妈却笑着说道:“秋锦丫头,这位张妈妈是庄子上的老人了,她那女红刺绣可是顶顶好的,就连二姑娘还求了张妈妈才跟着她学了点刺绣呢。”
  “张妈妈是个厉害的。”秋锦真诚称赞。
  张妈妈见秋锦来,便主动起身离开了。
  对于夏妈妈让她吃的臊子面,她瞧了下,没吃。
  ***
  在庄子上学厨的日子还是挺轻松的,她也没什么可想的。
  毕竟自己不是原主,她只想生生存下去,更好的生活下去。
  跟着夏妈妈学了半个月的厨,终于得到了夏妈妈的肯定,秋锦的面食算是出师了。
  刚好到了月中发月钱的日子,秋锦便回了侯府一趟。
  入了侯府,她没先去给老夫人请安,直接去了老夫人院里寿安堂的小厨房。
  瞧见是秋锦回来,这大厨房里的厨娘自然是高兴,老夫人最近食欲越发不好了,她们做厨娘的也是各种担心。
  侯府哪里差钱啊,就怕老夫人不高兴,老夫人吃的好,心情好,那自然是什么都不计较。
  得知秋锦要来给老夫人准备几道拿手菜,这王厨娘可是高兴了。
  “秋锦姑娘你只管做,需要人我有,需要什么菜我现在立刻让人出去买。”
  “厨房仓库里多是食材,你瞧着挑选就是……。”
  “王妈妈给我两个人打下手就成,我也是今日来取月钱,想着给老夫人做点饭尝尝我的手艺。”
  “秋锦姑娘体贴,在外学厨还不忘老夫人呢,老夫人知道了,肯定高兴。”
  等这晌午饭摆放到桌上,老夫人瞧见,清炖狮子头,豆酱酿小土鸡,羊方藏鱼,赛蟹羹……,这几样可都是夏妈妈的拿手菜。
  “是夏妈妈来了?”
  怎么可能啊,夏妈妈手腕受伤,现在已经无法掌勺了。
  夏荷轻笑,忙着搀扶老夫人坐下, “您瞧瞧,这可是有夏妈妈几分真传?”
  “是秋锦丫头回来了?”
  秋锦这时从外面端着一碗酸菜肉丝面,笑盈盈的从外面进来。
  “老夫人,是奴婢回来了,奴婢可想您了。刚学了几道菜,就想着让您尝尝,听听您的宝贵意见。”
  “你这丫头,倒是厉害了,且不说菜的味道,就是这品相,就有夏妈妈做的七八分了。”
  老夫人很是高兴,是瞧见了秋锦高兴,也是能吃到许久没吃到的佳肴高兴。
  老夫人坐下拿着筷子,一一尝了,味道的确是不错。
  尤其是酸菜肉丝面,也不知怎地,厨娘也做过这个面,可味道就是不如秋锦做的好吃。
  老夫人吃的高兴,心情大悦,转手赏了秋锦一锭银钱。
  第008章 回郊外庄子路遇侯爷
  老夫人与秋锦说了会子的话,自然是知道她回侯府的目的。
  老夫人也听了夏荷所说,秋锦父亲是个秀才,母亲早逝,家里还有两个兄长。
  家徒四壁且不说,这秀才读书科举考一次那可是需要不少银钱。
  秋锦又是个喜爱打扮的,这次回来定然是来取月钱的。
  老夫人心疼秋锦,便贴给了她些。
  秋锦取了月钱,又来感谢了老夫人一番。
  她学厨经验尚且不够,这次回来做的菜老夫人是喜欢吃,可也没达到让人十分惊艳的地步,吃的多了,依旧会觉着腻。
  再说了秋锦也只学了这几道菜,还有夏妈妈很多所擅长的她都没学到手呢。
  这学厨之路,再接再厉。
  秋锦离开之前,将自己在庄子上抽空做的荷包,给了春雨。
  “春雨姐姐怎么给你还不要啊?这是嫌弃妹妹的绣工不好?你不要那我就收走了,这可是我第一次给人做绣活呢。”

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