第149章 猪肉买卖,裴济的温柔
李云泰不禁哈哈大笑,沈家要办喜事的事情他早就听说了,这几天村里不少人都在讨论,他们筹办得有多好,暗暗猜测到底是哪家的女人或哥儿,能有这么好的福份嫁入沈家,现在看来,真正有福份的应该是沈元赫才对,瞧这哥儿长得多好啊。
“李叔过奖了,明日我跟赫哥就要大婚,请李叔和你的家人一定要来观礼。”
他脸皮薄,被夸得有点不太好意思,云杉起身拿出请帖,双手捧着它送到李云泰面前。
“好,我们一定去。”
没想到他也会被邀请,短暂的愣神后,李云泰接过请帖,已经在心里暗暗琢磨,明儿该送点什么好了,沈家跟他们可不一样,总不能像村里别人家成婚一样,送十来个铜板就完事儿了吧?
“谢谢李叔。”
“谢什么?你这孩子也太客气了。”
云杉的教养太好,搞得李云泰倒有些不适应,裴济适时的接过话茬:“李叔,家里的猪长得如何了?我家那些长得可肥了,过年肯定能杀大肥猪。”
李云泰他们都是土生土长的农户,跟他客套只会显得生疏,来到大湾村好几个月了,裴济早已摸索出一套跟他们的相处之道。
“托你的福,我家那些猪也是膘肥体壮,估计快二百斤了。”
说到这个,李云泰顿时笑容满面,眼看着家里的猪长得越来越好,短短几个月就膘肥体壮,他可不止一次庆幸自己当初选择了相信他,等下个月卖了那些猪,家里又会多一笔不菲的进账了,他已经想好了,来年开春就盖新房子,然后再抓几十头小猪仔。
“是吗?看来李叔没少精心的伺候它们。”
裴济是打从心底里为他们感到高兴的,等卖了大肥猪,家家户户的日子应该都能好过一点,思及他们刚来大湾村的时候,村民那个贫穷,连堂堂村长,身上穿的衣服都是补丁重补丁,现在几乎每户都有人帮他干活,虽然还不至于让他们脱贫致富,至少大家都能吃饱穿暖了,精神面貌也好了很多。
“可不就得精心伺候着嘛?”
那可都是钱啊!
李云泰笑得见牙不见眼,不止是他,村里每户人家都跟伺候祖宗一样伺候着家里的猪,就盼着卖了它们换钱呢,那些一开始养得比较少的人,后悔得捶胸顿足,领了作坊里的工钱,立马又抓了不少小猪仔,都憋着劲儿要大干一场呢。
【本章完】
第149章 猪肉买卖,裴济的温柔
说到家里的猪,李云泰就高兴,还亲自带着他们去后院的猪圈看了看,的确如他说的那般,短短几个月就长得膘肥体壮了,当然,这不仅仅是因为他们伺候得好,更重要的原因还是,它们吃得好,裴济的高粱酒和白糖作坊每天都要处理大量渣滓,留下自家需要的,剩余的他全都让村里人拿回去喂猪了,那可是真正的粮食,猪吃了能不长肉嘛?
“子悠,下个月就要过年了,我们什么时候开始卖猪?”
几人回到堂屋,李云泰笑容一敛,事实上,他是想问这么多猪真的能卖上好价钱吗,可他毕竟不是小孩子了,裴济再三跟他们保证过,他再那样问,无疑有点伤感情,只是他这心里,始终是七上八下的,生怕会出现什么意外。
“这个嘛!”
裴济没有马上回答,稍作沉吟后才继续说道:“那就需要看你们是想多赚点还是旱涝保收了,后者很简单,就是卖活猪,但外面的人并不知道,我们的猪肉不但没有骚味儿,肉质还不比羊肉和鸡鸭鱼肉差,所以在卖猪以前,我们必须先打开销路,让所有人都知道我们的猪有多好,最快捷有效的办法就是杀一批猪送到县城的各个酒楼食肆去,让他们做出各式各样的猪肉料理卖出去,只要是吃过的人,应该都会知道,我们的猪肉有多好,一传十十传百,口口相传,很快我们的猪就能打响知名度,届时自然会有屠户上门收购,到时候大家统一一下价格,也不怕屠户会压价,当然,要让酒楼和食肆使用我们的猪肉,替我们宣传也不是容易的事情,这事儿交给我,我会让他们同意的。”
以萧家如今在青田县的知名度,大部份酒楼或食肆应该都会给他们几分薄面,而且,现在县城所有酒楼和食肆,卖的都是他们家的高粱酒,管乐笙那边应该也能出几分力,再不济,他手里还有各式各样的食谱呢,开酒楼和食肆最重要的就是招牌菜,只要他们答应使用他们的猪肉,他就免费赠送食谱,到时候有的是人抢着跟他们合作。
“那我们要是想多赚点呢?”
沉默片刻后,李云泰再次问道,萧家的高粱酒和白糖卖得有多好他是清楚的,所以他也相信,裴济肯定有办法让他们赚更多钱,能多赚点钱的情况下,谁又会傻傻的选择旱涝保收?
“那就从这个月开始杀猪,把猪肉做成香肠腊肉等便于存储的干货,我这里同样有两个方案,李叔你先听着,然后琢磨一下选择哪一个,第一个就是我以十文一斤的价格收购你们的活猪,再雇佣村里手脚麻利的妇人或哥儿帮我把肉做成香肠腊肉,我自己拿到外面去卖,至于我卖多少钱一斤,又能赚多少钱,那就跟你们没关系了,而第二个方案就是,由李叔你带头,咱大湾村自己建一个猪肉加工作坊,大家齐心协力,把猪肉做成香肠腊肉卖出去,到时候你们可以拿到我在县城的高粱酒铺子外面售卖,刚开始大家肯定是不敢买的,可以借鉴酒坊开张时的模式,拿出少量香肠腊肉煮熟切成片,每天免费让一部份人品尝,相信一定会有喜欢的人选择购买,当然,如何制作香肠腊肉,我也会免费教你们。”