第76章 粥底火锅147
乌兰苍往这边看了好几眼, 村里人只当这是桃桃的朋友, 但他在体制内工作,又怎么会不知道张家,更何况乌洪杰还不止一次提醒过, 他想不关注都难, 两位老人在这里小住时, 他也见过几次, 他们对桃桃是赞不绝口。
钱祖绍那件事能那么快解决, 背后也有张家的影子, 要不单凭网络舆论,最多换来一个看似解气其实不痛不痒的处理结果, 张家出手就不一样,那是斩了钱祖绍的退路跟靠山。
乌兰苍当然不会认为张家做这些事完全是为了桃桃, 但不排除这个原因, 听弟妹说张清让元旦就来了,桃桃总和她待一块,要么嘀嘀咕咕不知道笑什么, 要么就是干活的时候互相捉弄对方,总之, 她们关系特别好, 张清让没有一点架子, 又对桃桃好的没话说,真不知道两个家世背景差距如此之大的人怎么交上朋友的。
乌兰苍忧心忡忡想很多, 各种可能都想到了,唯独没往情侣这方面延伸。
快五点了乌桃才回来,原本能早回来的,但要走时大舅妈娘家那头的亲戚碰巧上门,认出了她,非要拉她到镇上的饭店吃饭,她说不吃,要回家,那些人也不管,嚷嚷着不吃就是不给他们面子,大舅妈很生气,跟他们吵起来,她是因为劝架才耽搁到现在。
大舅妈跟娘家的关系并不好,嫁人后也不怎么跟那边往来,现在是看乌家庄出名了,想借着李大舅的名头跟乌桃攀关系,今天也不是碰巧,是听说乌桃给李大舅送东西,他们才专程开车过来堵人的,就是想从乌桃这里得好处。显住副
李水琴听了就很生气,一边淘米一边说:“以前他们嫌你大舅没出息,守着一个小腐竹厂能挣什么钱,你舅妈嫁过来之前在那边也是受气,什么活都得干,还不让吃饭,现在他们人模狗样的了,就更加瞧不起人,你舅妈都懒得搭理他们,都是你大舅,闲着没事往那边送什么东西,喂猪都比给那些人强,他们跟你说什么没有?是不是问你要这要那?”
“他们没说两句就被大舅妈骂出去了。”乌桃下来洗手,然后帮忙打米浆,晚上吃粥底火锅。
米已经提前泡了两个小时,捞一半打成米浆,剩下的大米放油和盐再腌制半小时左右,腌好后同米浆一起倒进砂锅,加水,小火熬至浓稠、上面漂一层米油了再把粥粒捞出来,这样米白浓稠、粥香四溢的锅底就做好了。
准备一些家人爱吃的菜,今天现杀的猪肉很新鲜,选最嫩的部位片成薄片,摆在生菜垫底的盘中,再捏一些猪肉丸,做点猪肉饼,还有昨天没吃完的雪花牛肉,用皖鱼肉做的鱼滑,早上送到的鲍鱼、海参、大虾,后院池塘的银山宝,现杀的小母鸡,地里摘回来的各类蔬菜,满满当当一大桌,放不下就先搁旁边。
米油自带一层浅浅的金色,在灯光下会更加显眼,像涮火锅一样将菜品放入粥底,调味料根据自己口味来,肉都很嫩滑,外层裹了醇厚的米浆,细品会有一丝鲜甜,不同于川渝火锅的麻辣香辣,粥底火锅吃的就是一个“鲜”,要好吃就必须保证食材新鲜,烫完菜还可以把先前捞出来的粥粒倒回去,做一锅菜粥收底。
乌兰苍感叹还是得回村才能吃上这一口,村里分红的事他听说了,也知道户口迁出去的没有,他和桃桃小叔不会跟桃桃争这个,倒是别人家因为这个事吵了起来。
但凡有点本事在外谋生的都不想回农村种地,很多人拼死拼活在县城买房,把户口迁出去,就是为了让自己的子女过城里人的生活,谁会想到乌家庄一下子火起来,能挣那么多钱,还有分红,他们明明也是乌家庄的人,怎么就不能分。
“如果林地还在,户口不在村里也能分,但他们迁户口的时候把地都卖了,现在想回来分钱,买了他们家山林的人肯定不干啊,就吵呗,吵到村委去,估计乌夏林头疼死。”李水琴撇着嘴说道,也不知道这些人怎么想的,胡搅蛮缠也不可能拿得到分红啊,山林都卖了。
“既然这样,直接说不就完了,怎么还能打人啊。”今天进村时乌兰苍就听说村头有两家因为这个事闹起来了。
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“耍无赖呗,看见有钱拿,就想把山林要回去。”
从乌家庄迁走的人不少的,想回来抢分红这种事以后还会有,就看乌夏林怎么解决了,给肯定不能给,由着他们这样闹也不行,对乌家庄的影响不好。
这种事就是乌夏林头疼,乌桃不管,也没有立场管,她又不是村委会的,马上就要过年了,家里的事她都忙不过来,哪有心情管别人家的闲事,这种听听也就算了。
饭后一家人围着火塘取暖,乌桃去拿了一大把秋天晒的拐枣出来,每人分一点当零嘴吃。
拐枣学名叫枳椇,可入药,外形很像鸡爪子,没有熟透的果实味涩,不好吃,熟透后很甜,营养成分很高,也有极高的药用价值,能降血压、去风湿,和猪肺、红糖一起炖出来的汤能解酒,也能缓解酒痨吐血的症状,拐枣酒也是本地很有名的养生酒。