第736章 萌兽出击1449
在景年不断的撒娇催促下,听过故事的别的兽人的期盼下,赵羽茜的故事大会再次开始。
去年那个祭司大人带徒弟去拜见神明的故事还没讲完,太长了,赵羽茜自己改编的时候还得拿本子记录关键词,免得自己忘了。
今年一说要讲这个,好嘛,大家都想让她从头讲,尤其是新加入的兽人,他们只从力部族的兽人口中听过只言片语的故事情节,好奇的不得了,可惜兽人们大都只能讲一点,没办法叙述整个故事情节,把人勾得心痒难耐,又戛然而止。
现在好了,祭司大人愿意再给他们讲一遍。
赵羽茜抱着她自制的笔记本,庆幸自己去年有做笔记,否则像年崽和宗廷这样记性好的聪明人,就会发现她两遍讲的故事不一样了。
这一年的冬天看似跟去年冬天差不多,其实还是有一点区别,部族人更多了是其一,他们储存的物资也更多了,这让赵羽茜和力这样肩负责任的兽人,轻松了很多。
去年要紧巴巴的算着熏肉够不够吃,担心万一雪季延长,他们可能会出现食物危机。
炭火也不够用,到了冬末,其实还很冷,火塘已经熄了大半,因为炭不够了。
今年就不一样了,他们准备的物资实在充足,春天就开始烧炭,炭火备得足足的,烧一整年都不会不够用。
食物更是不缺,光肉食就堆满了十来个大仓库,哪怕狩猎队整个冬天都不外出狩猎,他们积攒的肉食也能满足整个部族的需求。
而且他们不光有肉,今年一样去摘了板栗、核桃,这些坚果如今更多的作为兽人们的零嘴。
另一样可以饱腹的,是兽人们自己中的白红薯,比野生的个头大,也更好吃,有时候吃肉吃腻了,啃上两个热乎乎的烤红薯,也怪舒服的。
林部族和山部族的打工兽人离开的时候,还买了不少白红薯,这个虽然他们也能去挖野生的,但确实没有力部族自己种的好吃。
不过兽人们的主食还是以肉为主,去年大部分时候他们只能吃熏肉,偶尔雪停狩猎队外出有收获,才能吃上一口鲜肉。
今年就好多了,除了熏肉,又多了腊肉,熏肉的吃法比较单一,为了长期保存熏干了水分,口感过于干硬,只有煮着吃会稍微好点儿,煮软了吃起来韧韧的,口感独特。
腊肉的吃法就多了,兽人吃不了太咸,他们吃的腊肉都提前用水泡过,去除大部分盐,然后再进行烹饪。
煮着吃是最基础的吃法,腌制过的腊肉有种特殊的香味,就连肥肉的口感都变了,不喜欢的人觉得一般般,还是鲜肉好吃,喜欢的人简直爱死,觉得腊肉香得能让人把舌头给吞了,白煮的腊肉他们能吃一锅。
腊肉也能烤着吃,细一点儿的吃法,切成连肥带瘦的薄片,在烧热的石板上煎一煎,油花很快就冒出来,香味儿也跟着窜起来。
粗放一点儿的,直接整块的腊肉串在树枝上,架在火塘上烤,烤得滋滋冒油,肥油部分呈琥珀色,吃起来甚至有点儿果冻的口感。
景年不知道果冻是什么,这是他老师说的形容词,他更喜欢炖煮的腊肉,尤其是腊排骨,里头一定要加上切块的红薯块,不用加盐,什么都不用加,只用放这两样处理好的食材就行,煮出来的腊排香的不得了,特别好吃。
就连里头的红薯块也好吃,明明腊排是咸的,红薯块放进去一起煮,吃起来竟然变得更甜了。
景年还听见老师嘀咕,说可惜没有土豆,土豆腊排汤也是一绝。
景年也觉得可惜,他老师可会吃了,她说好吃的东西,一定不会差。
景年还盼着部族种的大麦快点儿能吃,那些大麦都是老师跟山部族的兽人换的,花了许多工分,换回来的麦粒,赵羽茜只试着吃了一小碗,确定是大麦之后,剩下的全都当作种子,种在了部族附近开垦出的田地里。
这是可以过冬的冬麦,去年秋天种下的,景年听老师说,要到明年夏天才能成熟。
真是太久了,但老师说,这是很好的作物,有了大麦,他们会有更多更充足的食物,老师还偷偷告诉他,大麦的麦芽可以制糖,以后大家可以不用只盯着蜂蜜了。
景年没吃过糖,老师说到蜂蜜,他才知道原来还有别的甜甜。
景年对老师说的麦芽糖非常期待,老师告诉他,麦芽糖可以绞着吃,是跟蜂蜜不一样的甜。
今年冬天是吃不上大麦了,但今冬他们一点儿一起不缺食物,就连鲜肉,在大雪连天狩猎队难以出行的时候,他们每天也能吃上一点儿。
这些鲜肉一部分是天气开始变冷的时候,狩猎队新狩猎的猎物储存下来的,那时候已经很冷了,昼夜温差极大,把肉放在背阳的仓库里,就是个天然冻库,肉一晚上就能冻得硬邦邦的,吃的时候得先烤一烤。
狩猎队赶在积雪厚到没办法赶路前,积攒了一批肉,这些鲜肉混着熏肉、腊肉和其他食物,吃了很久。
除了这些肉,他们还有养殖场的动物,赵羽茜早早让人挑出了作种的一批,精心养在山洞里,储存下来的饲料每天给它们吃饱饱,还安排了族人轮班照顾。
剩下的就没那么好运了,赶在掉膘之前,先宰杀掉,这些肉食吃了很长时间。
兽人们是彻底体会到了搞种植和养殖的好处,以前他们的食物来源太单一了,基本上只能靠着狩猎队,狩猎队一旦没办法狩猎,又遇上恶劣的环境,兽人再强的体质也扛不住。