第六十五章 二更合一231
付岳听出些这话里的意思,眼睛微微睁大,他犹豫好半晌才道:“你是说,温大哥也许会愿意教我打猎?”
温三伢拍拍手上的一点脏,“我也不知道,但你去问问总不会有什么错。”
没有人家会觉得哥儿应该当猎户,可温野菜却早已打了个样,且做得很好。
付岳抿了下嘴唇,轻轻地下定了决心。
温野菜不知温三伢这个人小鬼大的,在后院公然“提点”起付岳来。
他正拿起刚在磨刀石上磨过的刀,把一条稻花鱼尽数片成鱼片,嘴上说笑道:“今日做个新吃法,叫什么酸菜鱼的,是商枝教我的,也不知味道行不行,若是难吃尽管去找他,可别找我。”
黄雀蹲着帮忙烧火,闻言意外道:“喻郎中还会下厨?”
“我只会动嘴皮子和添乱,所以总是不许我进灶房。”
温野菜还没答,另一道清越的声音把问题接了过去。
黄雀抬起头,见喻商枝抱着一捆木柴进来。
“唯独这烧火我还算精通,所以雀哥儿,你把这活计让给我吧,麻烦你去那边墙角帮忙找一个放了酸菜的坛子,从左数第三个就是。”
温野菜把切好的鱼片码在盘子里,往里倒了些酒和生粉腌上,笑着看了一眼喻商枝,继续对黄雀道:“他杂书看了一堆,记了一肚子菜谱,但做出来的东西狗都不吃,所以说只会动嘴皮子。”
黄雀听到这里也忍不住笑了,随即可能觉得这样不太好,便赶紧起身。
“我去找酸菜。”
更晚些的时候,酸菜鱼上了桌。
汤汤水水的,温野菜索性用了盆和大碗,大份的是不辣的,小份则加了辣椒,都切了豆腐搁进去。
额外又炒了两道素菜,蒸了些混了杂粮的米饭。
家里吃得起白米,但喻商枝还是时常会在蒸米饭时往里混点杂粮,说是对身体好。
温野菜也不懂这粗粮怎么就比细粮对身体好了,但喻商枝说了他就听,反正对于庄稼人而言,只要是粮食就都是好吃的,没什么不知足。
酸菜鱼酸香下饭,光闻味道都可以让人口水直流。
温野菜想着潘氏在孕中爱吃酸的,就单独盛了一碗送到隔壁。
苏翠芬给他拿了一些红糖当回礼,说是给温二妞的。
再回到座位上,温二妞已经和孔麦芽布好了碗筷。
两家人合在一起开始吃,付家兄弟还是拘谨,喻商枝和温野菜说了好几遍,他们才敢放开手去夹鱼肉,而不是一味地吃菜和里面的蒜。
比起这两兄弟,看黄雀的神情,仿佛已经好吃地快哭出来。
鱼片如片片白雪,滑进口中,不需要怎么咀嚼就化了,再拈上两口酸菜,就着米饭下肚,简直神仙来了都走不动路!
“我家以前天天吃鱼,鲜的时候吃,晒干了以后继续吃,有一阵我闻到鱼味都想吐,还从来不知道鱼能做得这么好吃。”
想起黄雀说过家里以前曾靠打渔为生,喻商枝萌生出一个念头。
“其实……”
他看向付家三口人,“我觉得有一个生计,你们试试看。”
当喻商枝随后说出“水产养殖”四个字的时候,迎上了三双茫然不解的眼。
但温野菜能听懂,“他的意思就是,你们也可以像我们养稻花鱼一样,养一些水产拿出去卖,不比守着那两亩薄田吃饭的好?”
付明迟疑道:“可是我们家并无水田。”
喻商枝笑言,“稻花鱼只是个品类,水产又不只在稻田里有。”
黄雀脑子转不过来,“河里也有,可河里的鱼虾都是大家伙的,谁捕到就算谁的,难不成还能圈一块河水,在里头养东西么?”
现代搞海水养殖的确实会这么干,但喻商枝想表达的不是这个意思,他提示道:“你们可以挖水塘,再把河水引过来。”
付家三口人若有所思。
温二妞这时插嘴道:“就像村里那个大水塘么?”
喻商枝颔首,“没错,不过那个水塘是因为地势低洼,经年累月自然形成的,人工挖一个水塘要更费力气,但完全是可行的。”
这回开口的是付岳,“可是挖一个水塘养鱼,和去河里捕鱼,好像没什么太大的区别。”
付明和黄雀两夫夫也想到了这一层,但到这里才到了喻商枝想说的关键。
“所以我不建议你们养鱼,要养,就养蟹。”
养蟹?
付明和付岳这两个泥腿子压根听不懂,黄雀却明白了。
“我知道,从咱们村里过的这条大河不是叫经阳河么?河里有一种蟹子,就叫经阳蟹,比鱼值钱。”
但螃蟹没有鱼那么好捕,而且从没有人想过,把河蟹带到水塘里来养。
“没错,其实养蟹无非是营造一个和河水差不多的环境,保持水里的清洁,定时投喂吃食,和养鸡养鸭没什么区别。”
他往嘴里送了一口菜,咽下去后才继续道:“蟹苗和水塘都不用花钱,哪怕失败了,也只是损失一些时间和力气,就看你们想不想试一试。”
付明喉头微动,明白喻商枝这是在用自己的眼界点拨他们一家。
而且这件事听起来,的确完全可行。
他一时有些激动,“我想试试。”
说罢他又看向自己的小弟和夫郎,“你们觉得呢?”