第73章 不敢 133
本来想给国营饭店添堵的这帮人,并不知道食客们已经把他们的饭店判了死刑。
吴媛媛坐在凳子上,慢慢嗑着瓜子儿,看着按照自己的要求正“学习”端盘子的几个忙碌的服务员,心中正在想着下一步的事儿。
而那几个忙着的服务员,心里越来越不平衡。他们在和利饭店的时候,其实每天都很闲。
都是关系户,也都知道隔壁饭店的冷清,都是为了又能拿工资又能偷懒的目标来的。可他们明明都是正式工,现在却要看一个临时工的眼色。
不管怎么说,大家都是有关系的人。
谁也不愿意多干活。
基本到晚饭的时候,和利饭店那几个来学习的人,早就跑得没影儿了。
只有吴媛媛一个人坐在凳子上,与以往一样的到了下班点走的。
“不知道明天能来几个。”刘主任本来今天挺生气的,那几个人一直在捣乱。
可是后来却觉得没必要了,因为他也看出来这些人,一个比一个懒。
呵,看样子,和利饭店确实也开不了多长时间了。
其实现在大家都明白了,这件事最恶毒的地方在哪里。
就是所谓的去和利饭店做指导的厨子和服务员,一定会同和利饭店一样,被食客嫌弃的。
建立良好的信用要很多年,毁掉却只在一瞬间。
来捣乱的人都走了,准时下班了。
国营饭店的人都没下班,有几个人一直用凶狠的眼神盯着离开的吴媛媛的背影,“呸”地啐了一口。
现在基本都知道了,传说中认了干爹的那个姓吴的,原来就是一直坐在那儿嗑瓜子儿的那位。
“听说这位关系特别硬,身后有人呢,呵呵……”
大家对于吴媛媛的事,还是很有兴趣地你一言我一语的。
“嘻嘻,不就是她的那个干爹吗?”
“嘘……,说什么实话呢?回头他听见肯定要生气的。”
“真是丑人多作怪,又懒又馋。看看咱们的小胡同志,年纪轻又能干。今天做的那些菜,来吃饭的领导都特别高兴。”
“是啊,我今天真是开眼了。头一次知道鱼肉还能做面条呢。”
现在是说什么都有,不过基本都是对吴媛媛以及二饭店的人都无耻的咒骂。
刘主任这头却是“啧啧”了两声,摇了摇头。“我下午专门去了一趟他们饭店,他们那儿的主任聊了两句。真是惨啊,不仅没有好的厨子,现在连个肉饺子都做不好,连他们自己人都吃不下。”
刘主任端起茶缸子,大大地吸溜了一口水。“要说惨,最惨的还是这个主任。自从那个吴什么来了以后,他就跟个摆设。”
“唉,谁叫人家身后有人呢。”
“我们可不敢去这样的单位做指导,哈哈哈……”
刘主任快乐的说了一会儿话,又跟胡韵华说今天做菜的事儿。“今天那几个老家伙吃开心了,说明天还要来。”
“明儿一早,我会跟着后厨的人一块儿去市场看一圈,把能买的鱼多买一点。”
胡韵华点了点头。“吃鱼确实好。”
“明天中午除了鱼面,再加个鱼片粥,我再做上一道老汤炖鱼,明天早早地弄上,中午来的时候火候正好。”
“嗯,我都记下了。”刘主任高兴的搓了搓手。“就咱们那个老汤炖鱼,先炖后蒸的,骨头都酥了,太好吃了。”
“明天我跟着一块儿去多弄点儿鱼,咱们自己人也吃一些。”
自己家里可没有这么大的火力和蒸汽儿,包括老汤也是,家里做不出那个味儿来。
这道菜其实是牛师傅拿手做的一道老菜,胡韵华在牛师傅的基础上做了一点点改良。
其实就把全顿改成了半炖半蒸,出来的鱼不仅味道更到位,说酥而不烂,特别的好吃。
前段时间刚做这个菜的时候,有那么几天每天能卖100多条鱼。只不过现在饭店要做的菜都是轮着做,并不是由着吃饭的食客随便点的。
尤其是这些好吃的老菜,隔几天才会弄一次。
刘主任把明天要主推的两道老菜写在小黑板上,在下面又加了一个五福饺子,拌海蜇,然后才满意的把小黑板放下。
这时候胡韵华已经下班了,刘主任放到了4楼,找到了大领导区宏。
“咱们这个举报信什么时候送上去?”
“你再跟白开商量一下,尽量这几天送吧。”区宏的声音里也是充满了疲惫,他没想到那个姓齐的居然敢阴他。
本来两个人是河水不犯井水的,各管自己的一摊儿。
只是想不到有些人野心那么大,把手伸到自己这一片儿了。
那就怪不得他了。
其实他从一开始就知道姓齐的认了一个干闺女,就给安排在了原来的二饭店。
这种事也不是没见过,而且有些人年纪大了就喜欢搞这些事儿。他只当不知道。
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