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第005章 挣钱还债6

肉肉喵 6092字 2023-09-23

  夏小芹知道时间紧迫,把送喜饭的日子定在了出院的第二天。
  腊月初一这天,夏老二家办喜饭,左邻右舍都来帮忙,就连马小梅都出人预料的没找茬,就是走的时候偷拿走了一刀肉,夏小芹瞥见是夏老太太塞给她的,懒得在大喜的日子理会这俩人。
  热火朝天的忙活一整天,这场喜饭给夏家小院儿添了不少喜气。
  一天结束,夏小芹把院子洒扫好,洗洗手到了西屋。
  夏修学正借着院子里的灯光看书,见到夏小芹进来,赶紧把书给盖上。
  夏小芹拉开西屋的灯,嗔怒道:“哥,你这样看书,会把眼睛熬坏的!一点儿电费咱家还是出得起的。”
  夏修学一副受教的样子,笑着指了指西屋的门:“我以后不会熬眼了,你快把门关上,咱们谈正事儿。”
  夏修学说的正事是怎么挣钱还债,他们现在七七八八的外债加起来有60块钱,现在最大面值就是10块的,60块钱虽然是轻飘飘的六张大团结,但在八三年,压在哪家都是一笔巨债。
  现在大家过的都不宽裕,马上临近过年,各家都有要用钱的地方,等别人上门要债的时候,不能让别人抓把黄豆走吧?
  夏老二病重时已经意识到自己不行了,临走前把秘法交给了夏修学,夏修学把那张藏在身上的秘方取出来,无比郑重的用双手呈给夏小芹。
  一张巴掌大的宣纸,写满了密密麻麻的小字,夏小芹从头看到尾,对夏家的豆腐有了一个清晰的了解。
  豆腐的秘密对经历过二十一世纪的夏小芹来说,简直就像做菜APP上的一个简单介绍。
  玉豆腐类似二十一世纪的内脂豆腐,黄金豆腐更是拼了个巧思,说是秘方,其实就是仗着现在资源匮乏,信息传递的慢,大家觉得当个体户没脸又不赚钱,没人去动心思研究秘方,所以才没被人夺走财路。
  等再过几年,华夏进入飞速发展期,夏家豆腐如果没有新的发展,就会被市场淘汰,从赚钱沦落为勉强糊口。
  “小妹?怎么了?有困难吗?”夏修学见夏小芹面带愁容,担心的问道。
  “目前没有,但以后肯定有。哥,咱家的豆腐需要改进。”
  “爸之前也说过,但是……没来得及。”
  “先不急,先把眼前的困难渡过去再讲以后。哥,我现在就去收拾一下豆腐房,争取明天就去一趟县城。”
  “好,明天我和你一起去。”夏修学不想窝在床上当废人,他跟着夏老二卖过豆腐,知道该去哪里卖。
  夏小芹知道夏修学想帮家里忙,满口答应了。
  夏家豆腐的秘诀除了那口古老的井,还有精细的点石膏手法。
  夏小芹上一世是做化学研究的,对计量的把握十分有心得,第一次做豆腐,夏小芹没有动石磨去磨玉豆腐,而是选择做黄金豆腐,在夏小芹眼里,做研究更有挑战性。
  寒冬腊月,凌晨一点的时候,夏小芹从床上爬起来,来到了豆腐房。
  她现在知道东墙的桌子上摆的那几袋粉是什么了,那就是夏家黄金豆腐的秘诀——石栎粉。
  黄金豆腐根本就不是用黄豆做的,这是夏家的秘密。
  秋天的时候,把成熟的石栎采摘下来,加水磨成粉,要用的时候再用水浸泡,搅拌、沉淀、烧制、成型。
  夏小芹现在用的石栎粉全是夏老二准备的,他为过年准备了不少原材料,先前夏小芹卖的金豆子也是他备的“年货”。
  凌晨四点,夏小芹第一锅黄金豆腐在凉水中成型,夏小芹一鼓作气又做了几锅,等天亮的时候,豆腐房里已经摆好了八板黄金豆腐。
  “小芹?是你在里面吗?”
  “妈,是我。”夏小芹打开豆腐房的门,迎面冲来的冷风,把夏小芹冻得打了个哆嗦。
  沈舒望着忙活的额头冒汗的夏小芹,心疼的问:“你几点起的?夜里小福闹得厉害,我都没听到你起床的动静。”
  “妈,我昨天睡得早,现在一点儿也不困。你快进屋去吧,我现在去做早饭,吃完就和我哥去县城卖豆腐。”
  “你奶把饭做好了,你赶紧去吃吧。”
  “奶做饭了?”夏小芹很惊讶。
  沈舒也惊讶,她还没吃过婆婆做的早饭呢,今早起来,她还以为要迎接一顿骂,没想到却是夏老太太软声软语的喊她吃饭。
  夏小芹把豆腐房的门锁好,到厨房去看夏老太太做的早饭。
  “出来啦?快吃饭吧。”夏老太太已经把早饭盛好了。
  黄小米熬成的粥配上白面烙成的葱花饼,夏小芹没想到夏老太太真的转性了。
  “忙活了一夜,累不累?听到豆腐房里传出动静,我有那么一刹那啊,还以为是你爸……”
  夏小芹这才知道,夏老太太的早饭是怎么回事儿。
  白发人送黑发人,老人家想儿子了。
  再看夏老太太,先是丧夫,再是丧子,虽然养育了四个孩子,但是只有夏老二这个二儿子是真心孝敬她,俩女儿嫁的远,不是有事儿根本来看她,夏老大家的又仗着自己生了三个儿子一个女儿,自认为对老夏家有功,经常来占便宜。
  夏老太太虽然活的精明,但命确实苦。
  “不累,奶,你烙的饼真好吃!我去县城的时候也带个饼,饿的时候能吃。”


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