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第858章 新颖的外卖方式

肉肉喵 6186字 2023-08-25

  她觉得这就跟回到自己家,有什么区别啊。
  干嘛还给钱。
  顾宁看着宁二妹继续忙碌,一边又帮忙打包了两个客人要带走的莲子羹,这才回头朝着牛莉解释。
  “无规矩不成方圆。”
  “该给的钱还是要给的,二妹他们每天都要做账的,我若是不给钱,她便对不上账。”
  有些事情要从她开始做起。
  听到这。
  牛莉喝了一口银耳莲子羹,加了白糖化开后,是极为好吃的。
  她忍不住又吸溜了一口,“老板你真厉害。”
  才和顾宁短短接触了这一会时间,她便完全被顾宁收买了。
  顾宁摇摇头,拿到了自己的那份后,喝了一口,便给二妹帮忙起来。
  这种炎热的天气,比起那什么炒饭盒饭,吃起来满头大汗的,这糖水显然更为适合一些。
  毕竟,小摊贩老板忙碌的时候,顾不得吃饭,偶尔拿起来喝一口,甜滋滋的舒服不说,而且还顶饿。
  见顾宁帮忙,牛莉也加入阵营。
  有了她们两个的加入,宁二妹明显要轻松了一大截,他们目前有三个吃食摊位。
  宁二妹负责糖水,也是最为简单的那一个,因为糖水在家都是提前煮好的。只需要搬到市场上,进行售卖就行。
  而宁寡妇还是负责往日的炒饭炒粉的小吃摊,至于宁阿梅则是负责盒饭和肠粉的摊位。
  盒饭也是提前做好的,一份份也装好了,客人们只需要付钱后,自己便能按照名字进行挑选。
  至于肠粉,则需要费工夫了,通常做肠粉的时候,宁阿梅都会热得满头大汗。
  但是没办法,当地人就好这一口,热气腾腾的肠粉,加了肉和蛋,一口下去又滑又嫩,简直是一种极致的享受。
  以至于,这肠粉的生意竟不比那炒饭炒粉来的差。
  甚至,有一些直逼糖水了。
  这边,宁二妹忙完这一段时间后,总算是没人来排队了,她松口气,“顾宁姐,这糖水味道怎么样?”
  还不忘去做市场调研。
  顾宁又喝了一口,点点头,“很不错。”
  银耳汤炖到入口即化的地步,连带着白糖加的也是适中,不会过分的甜腻发厚,反而有种淡淡的清爽的感觉。
  听到顾宁的评价。
  宁二妹总算是松口气,“那就好啊,这是我熬的呢。”
  家里人都太忙了,每个人都忙自己的,那一摊子生意,根本腾不出手来。
  宁二妹当时自己提出要卖糖水,并且开糖水铺子的,吴秀灵答应后,也给她开了。
  但是只有一个条件。
  那就是需要宁二妹独立运营,他们目前这小作坊已经没有多余的人,在调派出来给她帮忙了。
  宁二妹当时听到吴秀灵说,要让她自己独立经营糖水铺子的时候,她还是有些胆怯的。
  但是想了想,她妈和她姐都是自己独立的呢。
  索性也没那么怕了,直接上手了,先是跟着当地卖糖水的老字号学做糖水。
  基本上就那十多种。
  交了学费后,很快就学会了,她便把糖水生意搬到了,厚街市场上来卖。
  宁二妹聪明细心,嘴甜也会来事,熬出来的糖水,很快就受到了厚街市场上众人的一致好评。
  而且,她也灵活,雇佣了小摊贩老板,以及周围附近的孩子们。
  衍生了一个新生意。
  那就是帮忙送糖水给每个摊贩老板,送一份糖水给一分钱,攒够一毛钱,可以换钱,也可以换一碗糖水,当然糖水价值两毛。
  宁二妹给他们的都是内部价。
  这也就导致了,宁二妹不止能卖小摊上的糖水,还能进行外卖配送。
  顾宁听到这,简直是惊呆了好吗?
  第858章 新颖的外卖方式
  顾宁听完,完全是懵了片刻,“你是说咱们摊位目前还提供配送服务?”
  宁二妹听到配送服务几个字的时候,思索了下,喃喃道,“配送服务,顾宁姐你这几个字真贴切,我原先叫送上门,不过好像没有配送服务好听。”
  在改完名词后,她这才回答顾宁的问题,“是呀,提供了配送服务,所以每天的营业额在原有的基础上,能多五十块到一百块,刨除了六个孩子的成本,大概是在两块到两块五之间,剩下的就是咱们的营业额了?”
  她又不会会计,也不懂算账,反正就是下意识地觉得,有了这个配送服务后,他们家的糖水,可以继续在翻倍。
  顾宁听完,惊奇地看向宁二妹。
  宁二妹被看的二丈和尚摸不着头脑,“顾宁姐,我这个操作有什么问题吗?”
  她被顾宁这么盯着,有些慌啊,总觉得哪里是不是出了大问题了。
  顾宁摇头,“没有,二妹,我可能要收回之前对你的评价了。”
  她来的当天,当时和宁二妹谈话过的,对方的学习能力不如三妹,吃苦能力不如吴秀灵,以至于她的未来。
  其实顾宁自己都有些摸不清楚。
  因为二妹是大多数普通人中的一个,她和大家都一样,是芸芸众生的其中之一。
  普通到极致,很难出头,这是事实。
  但是这一次,却让顾宁看到了宁二妹身上不同的闪光点,她并不普通啊。
  她这脑子,灵活的厉害,就拿着上门的配送服务来说,目前整个市场上,也只有二妹一个人在做。

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