第186章 众口难调
“不,不是……”甄皓池回过神来,眼底仍然是满满的震惊之色,他结结巴巴地说:“她那么小小一个人儿,就拿了两成干股?这一季下来可就三五百贯呐!什么都不用做,躺着就能赚这么多!这合适吗?恐怕不好吧……”
“诶~此言差矣。”丁管事摆了摆手,露出一个你懂什么的表情,“东家亲自开口,白纸黑字签了文书。她老人家金口玉言,想来定有她的思量,咱们可说不好。怎么,你这个做舅舅的,不希望她这么能挣钱?”
“我不是这个意思。”甄皓池嘴唇抖了抖,思考了一下用词,道,“她要是卖方子,挣再多钱我也不说什么,这毕竟是她的本事。可拿两成干股……她毕竟是个乡下丫头,哪里来的这么大福分?我怕她消受不起呀!”
在老百姓朴素的观念里,人一生的福分都是有限的,这是从投胎时就注定了的。那些富裕人家出生的公子小姐们自然福气多,而出生在他们这等底层人家的孩子天生就是福薄,若是突然承受了巨大的福缘,很可能没那个命去享。
有吕氏下毒手那个前车之鉴,甄皓池不愿意自己的外甥女再出什么岔子了。
丁管事对这一说法是不屑一顾的。
他嗤了一声,摇了摇头:“你们呐!就是眼光不长远。是,按你们这说法,人各有命,可她这福气难道就是天上掉下来的吗?又是方子,又是调料的,这是她自己挣的呀!”
“可是那些吃食方子也不过就几张纸……”甄皓池陷入了深深的纠结里。
“你可别不把方子当回事。”丁管事伸手敲了敲他的头,“单说之前楼里卖得最好的那一道黄酒烧肉,你当这上下嘴皮子一碰就能脱口而出的?她不要去想吗?你们这些人总觉得动脑子不费劲,那要真是这样,县衙里最劳累的县令大人为何还要对师爷毕恭毕敬呐?”
这话说得甄皓池没了言语,他的人生观和价值观好像都被刷新了。
好有道理!
丁管事见他在原地发呆,遂踢了他一脚:“洗菜去吧,别让你家外甥女等急了!”
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第186章 众口难调
甄皓池把芹菜洗好,回去的时候正赶上其他人把切好的菜递给乔芸。
乔芸每接一份就道一声谢谢。
轮到甄皓池把芹菜递给她时,乔芸看了他一眼,接过来小声道:“谢谢二舅舅。”
小娘子软乎乎的一声“二舅舅”把甄皓池喊得心都化了,他晕头转向地说了声不用谢就继续回去备菜。
切菜的时候,他仍惦记着外甥女那一声喊。心里恍惚觉得,这要是自己的女儿,自己是不是也能听到这么软乎乎的一声阿爹?
他甩了甩头。
不行不行,闺女可不能乱认!这可是小妹的孩子!
乔芸那边已经开始炒菜了。
今天的菜做得和往常一样顺利。上桌的每一道菜都是红通通的,有的上面还飘着青花椒或者是红辣椒,只是单单闻着就足够呛人,让人忍不住打喷嚏。
丁管事闻见这个味儿,就知道今天这桌菜跟他是没缘了。
同时,他又有点担心地问:“这看起来这么辛辣,能好卖吗?”
“有的菜只是看着辣,吃起来还行,不信你们尝尝。”乔芸把筷子发了下去。
众人纷纷迫不及待地朝盘子里夹过去。
水煮肉片的里脊肉裹了蛋清和淀粉,一点也没有瘦肉的干柴,反而特别滑嫩,葱姜蒜爆香过的热油将辣椒的香辣和青花椒的麻彻底激发,肉片裹满了辛香的汤汁,一口下去,丰富的口感瞬间流淌而出,搭配着爽脆的豆芽和白菜,热辣劲爽直冲脑门。
大盘鸡则色彩非常鲜艳,鸡肉经过高温炒炖后非常紧实,但内里的肉汁却丝毫没有流失,咬上一口,热腾腾香辣辣的肉汁在口中如同香味炸弹一样爆开,让人几乎停不下嘴。盘子里的芋头也同样好吃,芋头已经被炖煮的软糯天润,吸饱了带着肉荤的香浓汤汁,比鸡肉还更诱人些。最后再拌上一份同样热腾腾的皮带面,一条面下肚那叫一个劲道爽滑,让人欲罢不能!
很多菜不只是辣,还有青花椒带来的麻味,让人多少有些受不了,第一口下去倒没什么,可味儿反上来之后只觉得舌头都不是自己的了。
众人皆是辣得满脸是汗,嘴唇通红。
“我的老天,这个菜辣死个人了!”
“斯哈斯哈,快快快,快到碗水来!”
“哪个要你倒热水,要凉水!”
丁管事瞠目结舌。
奇怪的是,众人一边直呼麻辣得太过,可是谁也没停下筷子!
他不明所以地看向乔芸:“有这么夸张吗?”他不明白,明明辣成这个样子,每个人都是一脸痛苦的表情,为什么却还是这个样子?
乔芸露出一副高深莫测的表情。
“这你就不知道了吧!吃辣会让人快乐。”
用现代医学的话讲,辣椒会刺激口腔和舌头的神经末梢,这时人体的神经系统就会条件反射地出现心跳加速、唾液分泌增加、肠胃蠕动增快的现象。同时,这种痛觉的刺激也会使大脑加速分泌多巴胺,短时间令人高度兴奋,所以有的人会一闻到浓郁的辣味就想吃东西。
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