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第135章 :200

雪妖精01 6153字 2023-08-17

  至于帮春花,一是春花可怜,二是春花有勇气,再则她家也确实需要干活的人,帮秀菊也是一样。
  你凶,她可以比你更凶,你善良,那她就好说话,这就是杏儿。
  杏儿回想着那两个熊孩子,看着正给她背古诗的小老虎。
  小老虎背的是咏鹅,这首古诗最简单,所以薛氏先教的这个。
  小老虎的声音算不上宏亮,可他背的很认真,让你觉得舒服。
  “姐,我背的好不好?”
  小老虎背完,扑到杏儿腿上,眼睛亮晶晶的看着杏儿,他原来叫杏儿是杏儿姐姐,可现在他叫姐姐或者姐,这样就能和别人区分开,显得杏儿和别的姐姐不一样。
  “背的特别好。”
  杏儿不吝夸奖。
  得到夸奖的小老虎笑的可甜了。
  “小老虎,你见过鹅没有?”
  杏儿一边做糕点,一边问小老虎,光会背不行啊,你得理解。
  “我见过一次,有一次我家那边李大爷家养的大鹅跑出来,我在我家看到了,不过我没看到它们游,身上也可脏。”
  小老虎和杏儿讲着,他确实见过大鹅,村里有养的,不过就一两家,他们养鹅,养扁嘴(鸭)还卖鸭蛋,鹅蛋。
  “我让你长生叔去问问他家的鹅卖不卖,卖的话我买一只回来,咱们杀了,姐姐给你做铁锅炖大鹅好不好?”
  杏儿说起大鹅也馋了,在东北,铁锅炖大鹅,和小鸡炖蘑菇一样,也是一道名菜,做好了,那也相当好吃。
  “啊。”
  小老虎啊了一声,他听杏儿前半句,还以为杏儿会买回来给他养呢,没想到是杀了炖着吃。
  “咋,你不想吃啊。”
  杏儿没想到小老虎是这表情。
  “我想养。”
  小老虎对杏儿说着心声,吃不吃的没事,杏儿姐姐做啥都好吃。
  “那你可不能养,这大鹅战斗力可强,它们那嘴巴拧人可疼的很,你这细皮嫩肉的,让它一追,它要是咬、你脸,咬、你屁股的,那得疼死了。”
  杏儿看看小老虎白净的皮肤,摇头,大鹅可是小朋友招惹不起的动物,惹急了它们,它们会给你上课,让你知道鹅嘴和你皮肤亲、密接触有多疼。
  小老虎听杏儿一说,小脸上一阵纠结,他想养,可杏儿姐姐一说,他又害怕。
  薛氏在旁边看的直笑,她之所以一直留在这边,是因为她看到小老虎比原来开朗了,爱说了,不像原来,小老虎接触的人只有她,其实那对小老虎并不好,现在小老虎每天都开开心心的,她觉得这样对小老虎成长更有利。
  “那铁锅炖大鹅,吃肉。”
  小老虎最终下定了决心,相比被大鹅追,被拧,他还是觉得吃肉好。
  “得了,咱们吃肉。”
  杏儿用头顶了一下小老虎的头,小老虎呵呵的笑了一下,去旁边玩去了。
  等刘长生过来,杏儿让刘长生去帮着问,刘长生去了不到半小时,拎着只大鹅回来了。
  正好杏儿这边点心做的差不多了,她就去收拾大鹅去了。
  刘长生,杏儿,春花三个人收拾大鹅,鹅毛杏儿让春花收起来,做鹅毛毽子,多做一些,到时候给小朋友玩。
  大鹅收拾好,刘长生剁了块,杏儿把鹅毛放盆子里面泡着,把里面的血水泡出来。
  大鹅是杏儿做的,她把大鹅冷水下锅,里面放了姜片去腥,煮开以后撇清浮沫,煮一会把大鹅捞出来控干水。
  铁锅内放油,油热后下葱姜蒜爆锅,然后把大鹅肉放进去爆炒,炒的时候杏儿放入花椒,八角等,又放入了酱油和一些糖,还有一些黄酒,添了开水,没过大鹅肉,然后杏儿盖上盖子,炖了起来。
  杏儿炖肉一类的,比较爱炖会再放盐,这样肉好熟。
  等大鹅炖的差不多了,杏儿往里面放了炸好的土豆块,这土豆块是炸过的,是熟的,好炖,这样炸过的土豆比直接下的土豆要好吃。
  除了炖大鹅,杏儿还做了两个清淡的素菜,这样有荤有素,吃起来不会太腻。
  “我还是头次吃大鹅呢,没想到味是这样的,真好吃。”
  春花一边吃着一边说着,这大鹅吃起来和鸡肉是不一样的。
  “我也是头一次吃,这啥让杏儿姐一做都好吃。”
  秀菊也点头。
  杏儿笑笑,她看向小老虎,小老虎拿着一只大鹅的腿肉啃的正香。
  “今个吃大鹅可得感谢小老虎,小老虎给我背古诗了,背的鹅,要不是他背,我还想不起吃。”
  杏儿确实听小老虎背才想起吃大鹅。
  小老虎冲杏儿笑。
  “那小老虎下首诗学啥啊?学扁嘴,鸡,羊还是猪啊?”
  春花一边吃一边问。
  “有这么多吃的诗吗?那有没有骡子,狗,长虫,蛤蟆,鱼,瞎碰(度娘说学名叫金龟子,是幼虫,河南那边都叫瞎碰,小时候常抓,不知道学名),蚂蚱,蚂叽妞(是不是这三个字,我也不知道,学名蝉,没蜕皮之前)啊。”
  秀菊也好奇的问着,她把她能想起来的吃的,都说了。
  众人都看着春花和秀菊,这哪儿有那么多写这些的古诗啊。
  小老虎听的眼睛亮晶晶的,这么多可以吃的吗?
  “娘,我要背。”
  小老虎拿着大鹅腿,看着薛氏,他一定好好学,然后背给杏儿姐姐听。

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