第125章 陆压526
轻轻一咬,跟以前吃的那些软烂脱骨,入口即化不同,不论是卤鸭脖还是卤鸭舌卤鸭翅的鸭货,尝起来肉质都很紧实,咬起来带着韧性,口感独特,那醇厚的味道就在这一次次的咀嚼中,这才变得滋味悠长了起来。
“这个也好吃。”销魂工作室的鬼们眼睛一亮,一边啃着鸭脖,一边有些兴奋地吃着。
“真的,凡是被林哥处理过的阴气,哪有不好吃的……”回答的鬼的语气中甚至能听出来一丝骄傲。
“开始我还以为那些天师是乱说的,现在一尝,这卤鸭确实好吃……”
销魂工作室的鬼们一边吸着嘴,一边小声讨论着。
那鸭脖的味道香辣爽口,跟林天零的感受并不完全相同,销魂工作室的鬼们在入口吃的时候,根本感受不到什么麻味和辣味,甚至感觉入口还带着丝丝的甜味。
这淡淡的甜味跟那紧实的肉质完美的融合在一起,让这卤鸭醇厚但却不腻、香鲜而美味。
“这卤鸭脖的味道居然是甜辣味的,”不少鬼一边惊奇地感慨着,一边小声讨论着,“也挺好吃的。”
“对,”有些嗜辣如命的鬼们也跟着兴奋地点了点头,“终于有些辣椒的辣味了。”
“是啊,”不少鬼们点头表示认同,“虽然不太辣,但是吃起来确实挺好吃的……”
销魂工作室的人人鬼鬼们一开始并不把这卤鸭货的辣味放在眼中,后来却发现,这卤鸭货们越吃越辣,越吃越麻。
“嘶……”原本那嫌这卤鸭不辣的鬼们,已经开始了疯狂灌水。
那卤鸭鲜香中带着隐藏的麻和辣,刚入口时的甜味带着迷惑性,而随着时间的推移,则会慢慢变辣,一旦停下来,就感到自己在不知不觉中被那辣味感染,舌头和嘴唇也因为感受到那麻辣的味道而变得麻麻辣辣的。
除了卤鸭脖,林天零一共卤的种类很多,有如鸭掌、鸭架,还有鸭翅鸭肠鸭舌等鸭附件……肉质多种多样,有的肉贴骨多肉,也有的上面带着脆爽的软骨,咬起来咔擦咔嚓的。
但不论他们尝的是那种,那在唇舌中拉扯筋肉的快|感,以及带着麻辣味的香气却都让人沉醉,每一种口感都十分独特,每一口都是唇齿间无尽的享受。
甜而不腻,辣而不燥,麻而不涩。
卤鸭翅中,那香辣的味道经过文火慢卤后,几乎全都渗透进翅尖,肉香扑鼻,入口甚至有些弹牙;卤鸭掌不像是寻常的卤鸡爪那般的脱骨软烂,而是带着卤鸭货的劲道,越嚼越香;而鸭锁骨的肉质更加厚实,一口咬下去,能尝到大块的肉中渗出来的卤汁;那卤鸭肠依旧是脆生生的……
销魂工作室的鬼一边吃着,一边因为辣,吸着气说着:“这卤鸭确实好吃。”
“怪不得这些天师们大老远地就要来吃卤鸭。”
“不行,”销魂工作室的鬼们一边说着,一边加快了吃的速度,一边吃,还一边催促着旁边的鬼,“赶紧的,吃快点!”
……
销魂工作室的鬼们就这样争分夺秒地吃着,甚至陆压都收到他们的感染,把铁板鸭肠和铁板鱿鱼放在了一边,也开始吃起了卤鸭了起来。
好吃。
怎么每个食物都这么好吃。
陆压一边吃着,一边在心中忍不住想着。
卤鸭的味道跟烤鸭和铁板又不一样。
虽然是冷的,但入口的卤鸭尝起来依旧是美妙无穷,唇齿留香。
陆压只是咬了一小口,那麻中带辣的香味就这样在舌尖上来回弹跳,跟之前冒菜鸭肠的火辣辣不同,跟铁板鸭肠带着的烟火气也不相同,这细腻而无声的麻辣,带着浓油赤酱的感觉,依旧让他惊艳。
属于卤鸭的独特香味像是入骨般,让他忍不住吃了一口,还想再吃一口。
除了卤鸭,林天零在卤鸭的时候,随手放进去的素菜,吃起来也是一绝。
那浸泡了不少时间卤汁的藕片,吃起来脆嫩鲜爽,藕香浓郁,给卤鸭带来了一丝清新,香飘四溢;土豆片绵软糯香,带着着辣丝丝的口感;大块的海带结也被煮透,带着韧劲的同时,轻轻一咬,就彻底在口中断开……
除此之外,那跟卤鸭一起卤的腐竹,鱼豆腐,毛豆等一系列其他食材也依旧好吃到不得了。
跟销魂工作室结契,简直是他的鸭生中做过的最正确的事情。
陆压一边美滋滋地给销魂工作室片刚刚出炉的烤鸭,一边在心中幸福地想着。
“烤鸭,”林天零夹起了一片,递到了楚非翊面前,小声地问着,“吃吗?”
楚非翊点点头,接过了烤鸭,浅浅地尝了一口后,点了点头。
“好吃,”楚非翊的话不算太多,但对林天零丝毫没吝啬,赞同地说着,“陆压确实适合来烤鸭。”
林天零也点点头。
他看着正在沉浸吃着卤鸭的销魂工作室的鬼们。
出乎他的意料,卤鸭出来后,销魂工作室的鬼们似乎更喜欢吃更辣的卤鸭。
那原本抢手的烤鸭,看起来甚至受到了些冷落。
林天零愣了一下,然后露出了个了然的表情。
也是。
酆都在西南,从地域上来说,吃的食物更加偏向香辣。
林天零恍然。
刚到这,他的眼睛垂了垂,心中已经有了想法。