第77章 麻辣烫
太后拉着元岫手腕,瞪了她一眼:“果然是个没心肝的,还叫我如何对你?”
元岫掩唇而笑。
金太贵人吃的嘴唇发肿,还是探头道:“这个更像民间的吃食,若是辣椒今后不会金贵,那街边小馆吃这个定然好的。”
元岫道:“还有更方便的,直接支个摊子在锅里烫菜装碗里吃,青菜一类廉价便宜,几个铜板就够一个人吃饱了。”
太后不觉眼前一亮:“这么说来,若是寒冬腊月街头有这么一个摊子,那一年都能少冻死好些人呢!”
善堂之人每年捐款何其多,但总治标不治本。吃食方面施粥最多,但粮食可没有便宜的。一人一天一碗粥,也不见得暖和哪里去。
可这种火锅不值什么钱的话,那一锅粥能烫更多的青菜,甚至带着汤回去平泡冷掉的杂粮饼子,都很容易。又暖喝,又能吃饱的。
元岫颔首:“太后如此仁心,儿臣是佩服的。”
却是,能做的可太多了。
带回来的辣椒有一袋子,这个在国外却是不值什么的。除了留种的也够一些给元岫祸害。
大家都吃好了后,下一次的商业街开放就加入进去了。
第77章 麻辣烫
◎哎嘿◎
商业街虽然还有许多摊子, 但随着房屋一间间的盖起来,已经基本有个店面样子了。
现如今场地几乎寸土寸金,不知多少人削尖了脑袋挤进来。
元岫几经考量还是放弃了传统的收租方式, 而是以出场地的方式为入股分走三成利润。如此,商家赚的越多,元岫这里分得的也越多。
相应的, 如果有人选错了方向不赚钱甚至赔钱了,场地费也约等于没有。
入场时收取一笔押金,退出时若没有做出影响后来者使用的便可全额退回,若做满三年生意的,也一并退回。
元岫没有利用这里的炙手可热而狠捞一笔,给予商家们充足的发展机会的同时也相信, 这么做的利润也绝对不比压榨来的少。
元岫特意注意了女子学院那边,丝绸对外的生意越来越热闹,所作的成品质量也在节节攀升。
元岫每十天都会叫他们送来一小块丝绸布料来, 跟宫里头最精致的极品做对比, 只觉得不出一两年,就可以相媲美了。
若只对外头销售, 便觉得可惜了。
后宫太妃们从做一些小玩意,进一步成了相互合作的成衣铺子。几个都会针线活的太妃合作,各自负责一部分, 成品竟也出乎意料的好。
元岫注意到这时弹幕上说的流水线作业,还推波助澜的帮着改进了一些。
等他们生意做起来时候,元岫就蹭店铺里的招牌,捎带着去卖女子学院出品的丝绸帕子。特意标明了这时女学生们的作品, 也等于叫买主们一点点瞧见她们的进步。
她的女子学院, 没有无用的地方。
“要说这辣椒真真是好东西。在下听了娘娘的话, 专门去港口摆摊子,就用辣椒跟作料调上一大锅,专门涮菜吃。那扛大包的苦力累的狠了,就做摊子上,用不得几个大子儿就能买来一大碗涮菜。把干粮撕碎了泡在汤里。这啼哩吐噜的吃上一碗,人都精神了好些呢。不仅是摊子上的人就没断过,连带着周围卖干粮的都多赚了银子。看上去一碗不贵,这一月下来的利润也是可以的。”
巧云听了元岫的意见,把自称从奴婢转为了在下。她的卖身契早早就回到了自己手里,早就不是给人为奴为婢了。但不论如今如何身居高位,巧云在元岫这里,一直前辈恭顺的很。
她也着实佩服元岫。
元岫听她这般鲜活的描述,活像瞧见了一般。
“如此甚好。不过话说回来,他处的干粮到底不如自己的方便。何不准备出来些面条一道煮了?”
元岫到底不是亲自到民间去看,是有想不周到的地方。
巧云也没叫元岫多尴尬:“是有这个法子的。只是面食到底不如干粮方便。若单独做干粮,又要额外的人手。且不是人人都舍得吃白面的,若是杂粮的面条下锅,用不得几回汤就浑了。就算便宜吃食不需要什么卖相,糊了锅底总是不好的。在下也因此争发愁,也就先走一步看一步了。”
感受到了她会说话的地方,元岫倒也不尴尬。
“面粉和出来的,却是少不得浑汤。摊子也就两三人的活,不好多招人手…… 说来也巧。那土豆进来琢磨出了新吃法,做出来的面条比米粉还要劲道。吃锅子时候煮了很是软糯,也不浑汤。本宫这就叫人多做些给你送去。你且试试吧,若好用,今秋专门弄个作坊多做一些。”
这倒不是元岫的突发奇想,是从弹幕里瞧见好些人吃这些就喜欢吃什么宽粉细粉土豆粉什么的。
便着人用藕粉的方式做来看看,结果也对得起元岫的一番折腾。
巧云连连称是,又道:“若当真可行,莫说去支个摊子,就是城里开个铺子也是绰绰有余的了。”
这话倒也和元岫心意:“你当我折腾这么一遭,就只单单为苦力的吃食?自然是要普天百姓人人都吃得。只是到时候怎么开,都做些什么,经验是从你这里头来的。”
若天下人人都吃得,那会是多么大的一笔生意?
巧云被提点后,放在了心上。
依旧没多待,下午趁着夕阳离宫。现如今她也是越来越忙碌,越是身居高位,所行所作的事情就愈发影响深远。
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