第50章
虞凤翎捏着手里的银子,心里却在为方才王淑兰那翻耐人寻味的话而困扰。
一旁的崔明宣见她一副眉头紧锁的模样,出声询问道:“怎么,是在为分家一事而困扰?”
虞凤翎摇摇头,不禁问道:“你有没有觉得,方才娘和王淑兰之间的对话显得有些奇怪。”
崔明宣自然是看出来了,两人似乎都被人拿捏着把柄一样的神态,他不想发现都很难。但仅仅是自己的猜测,没有任何蛛丝马迹去佐证的情况下,他也不好说什么。
他道:“发现了,只是一时半会儿猜不透其中的缘由。”
连崔明宣都猜不透的事情,虞凤翎自然也没那个本事,知道对方心里对两人之间的谈话起疑后,虞凤翎便不在多想。依着崔明宣的性子,这事儿他自会去查清楚,她还是把心思放在自己的铺子上比较稳当。 趁着时辰尚早,虞凤翎打算去集市上买点鸭蛋回来。打算泡点咸鸭蛋来下稀饭,白水蛋她是真不爱吃,没滋没味儿的还怪噎人。
既然决定弄点咸鸭蛋,皮蛋什么的,也可以做起来。
菜园子里不缺辣椒,往后的天气只会一日比一日大。等天气热起来后,不仅胃口不好,人也不想动。青椒皮蛋这种简单方便的凉拌菜,最是受欢迎。
鸭蛋这东西集市上很容易便能买到,但是做皮蛋用到的生石灰,谷糠,草木灰等材料,却是费了点功夫才找齐。
咸鸭蛋的制作方法相对简单一些,鸭蛋洗净后放入调制好的盐水中浸泡。为了防止最上层的鸭蛋漂浮,露出水面来,虞凤翎在坛子里放了一些竹笆压住。随后盖上盖子放置阴凉的地方封存一段时间后,便可以吃腌制的咸鸭蛋了。
鸭蛋腌好后,虞凤翎便开始调制皮蛋需要用到的滚料泥,生石灰和草木灰混合,加入调制的碱水,拌匀后再加水拌成料泥。
料泥调制好后,虞凤翎把选好的鸭蛋一个个的放入料泥中,使鸭蛋均匀的粘上料泥。
接着,把粘好料泥的鸭蛋在铺好的谷糠里滚上一转。然后将处置好的皮蛋逐个装入坛子里,用泥巴将坛口封严密,放入内室里。
松花皮蛋和咸鸭蛋不一样,咸鸭蛋直接放在阴凉的地方便可以了。松花皮蛋还得时刻注意其温度,若是天气过热的情况下,装坛三天后还得将坛口打开散一下热气,随后再次密封。
虞凤翎嫌麻烦,地窖的气温比地面要低一些,打算直接把坛子抱去地窖里面存放。等七天后再把坛内的皮蛋取出来在阳光下进行晾晒。
虞凤翎这头刚从地窖里出来,就瞧着崔明宣一副出门的打算,便喊住对方,“你什么时候回来,若是回来得早的话,待会儿回来的时候替我从猪肉铺上买两斤二刀肉回来。”
她晚膳打算弄个酸菜丝瓜滑肉汤,然后在做个豆角土豆焖饭吃。
崔明宣的木簪完工了,打算去琳琅斋一趟,费不了多大的功夫,听闻虞凤翎的话后,点头示意他知道了。
崔明宣从家里出来后,没有第一时间就去琳琅斋,而是先去了坊市那头同何永碰一下面。
琳琅斋的款式新颖种类繁多,在西南和滇南地界名声很高。临水镇是个小镇经营规模相比起其他店铺要少一些,别的店铺不仅有首饰甚至还有绸缎织造,裁衣刺绣等项目,故而是许多贵妇小姐的首选之地。
琳琅斋的前身是滇南的第一绣庄,李家是滇南有名的富商,李二爷的嫡女在十年前嫁入了京城的肃王府。这琳琅斋便是当时李小姐的嫁妆。
这些不是什么秘密,何永使了点银子便从琳琅斋的伙计嘴里套了话。想要更深入的东西,便只能去一趟京都城了。
随着何永的话音落地,崔明宣的神色变得凝重起来。
他没想到临水镇这地方还有肃王府的产业,肃王这人和他有过几面之缘。说起肃王这人,不得不提一嘴二十年前发生在关外的一场厮杀。
当时的肃王还是六皇子,跟随外祖顾老将军驻守在北境军中。所镇守的潼关城,乃是南陵国最重要的北方门户,往外是虎视眈眈的北方各部落,往内是耽于享乐的门阀世家。
顾家军英勇无畏久负盛名,顾老将军领兵降服却被人给偷袭战死,彼时的六皇子也不过与他一般大的年纪,不仅能上阵和无数的金戈铁马对冲厮杀,更是带军屠了敌人的数座城池。
不仅替顾老将军报了仇,还令边关僵持了数十年的战事在他的带领下获得大捷。
肃王爷好似天生的将才,生来该站在擂鼓鸣天的疆场之上。有他在的一天,顾家军便是敌军永远的忌惮。
崔明宣上门的时候,敏锐的发现管事对他的态度比上次好一些。因着有过合作的关系,这次交易完毕后,管事把崔明宣邀到后院,亲自给他上了茶。
崔明宣客气了一句,不动声色的和管事聊起了琳琅斋的事情。
管事平素里也是个机警之人,但对着崔明宣却是没有设防,不多大的功夫崔明宣就从他的嘴里得知了不少关于琳琅斋的事情。
管事的也后知后觉的意识到自己说得有点多,爽朗笑道:“崔公子,那我侄女出嫁时需要的钗饰就拜托给你了。”
第50章
同上次一般的木簪数量, 这次的入账却比上次直接多了三两银子。
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