第39章 生意
“那就谢谢大爷了!”
来到县城,简青青直奔卖肉的地方,那里有好几摊猪肉摊和一摊羊肉摊,剩下的都是卖鸡卖鸭和卖鱼的。
一般来这边买肉的都是些家境充实的,所以买得起她的卤肉的人可能更多。
她挑了一个边边,远离那些卖鸡鸭肉的,她不太能受的住那个味道。
简青青还自带了一个小木凳,她把装着卤肉的木桶往那一放,盖子掀开,那浓郁的香味立刻飘满整个市场,将那些肉味鸡屎鸭屎味都盖了过去。
买肉的和卖肉的都看了过来。
第39章 生意
简青青也不吆喝,盖子一掀,就往凳子坐了下来。
酒香不怕巷子深嘛,何况她这位置还那么好,不愁客的。
很快,就有一个妇人犹豫着走了过来。
“姑娘,你这卖是什么啊?怎么那么香?”
“卖卤肉,有猪杂、瘦肉和五花肉,婶婶你要来一点吗?”
“猪杂?猪杂也能好吃吗?”
“好吃的呀,婶婶闻这香味就知道了,您要不要尝一下?”
因为怕没什么人接受猪杂,所以她把猪肠给切成了一小块供客人尝。
那位妇人接过猪肠,迟疑的放进嘴里。
嗯?
还真好吃啊!
又香又有嚼劲儿,还没什么奇怪的味道。
那妇女眼前一亮,“姑娘,这猪杂多少钱一斤?”
简青青得意的笑笑,她就知道没有人能拒绝得了猪大肠的味道!
“猪杂八十文一斤,瘦肉一百三十文,五花肉一百五十文。”
因为猪杂不仅有猪大肠,还有猪肺猪肝猪红等,这些东西的价格不一,简青青就定价八十文。
妇人是个不差钱的,大手一挥,“那就猪杂、瘦肉和五花肉各来一斤!”
“好嘞!”做成第一单生意,简青青很是开心,用晒干的大叶子把肉给她包好。
妇人走前她还说了一句在现代每个店都会听到的话:“欢迎您下次光临!”
那妇人被逗笑了,“你这姑娘真会说话!”
妇人走后,又来了一个大婶,“姑娘,把那猪杂给我试一下。”看样子已经在一旁观望很久了。
简青青将猪大肠递给她。
那大婶尝了一口后,觉得不错,又说:“姑娘,再给我尝尝其它的呗,我都不知道其它味道咋样呢。”
看来第二位客人是个难缠的,简青青并不恼,以后可能还会遇到更奇葩的客人,总不能回回都生气,她始终保持微笑,“婶子,我这肉都是差不多这个味的,不会难吃的。”
蹭吃不成,大婶又起了一计,“那姑娘,我买你猪杂,你给便宜些呗,那猪下水肉摊就二十五文一斤,加工一下就成,你却卖到八十文,心也忒黑了吧。”
“婶子,我这里面不仅有猪下水,还有猪肝呢,那可要五十文一斤呢,我的香料也很贵,卖八十文不贵的。”
那大婶撇撇嘴,这姑娘怎么笑眯眯的心却那么黑呢。
“那你给我来一斤猪杂吧,猪肝放多点。”简青青才不会听她的呢,一勺下去有什么是什么。
她将肉称好包起来,递给大婶,“婶子,八十文。”
那大婶气得想走人,可又舍不得那么好吃的东西,只能咬咬牙数出八十文,扔在简青青面前。
“给你给你!黑心肝的小蹄子!”
简青青将钱捡起,心里默默告诉自己:不气不气,屎难吃钱难挣,吃得苦中苦方为人上人,天将降大任于斯人也,必将苦其心志,劳其筋骨……
去他娘的!下次那大婶还敢来她就把钱扔她脸上!这破气老娘还不受了!不就八十文钱吗!即便是一万两……一万两让她跪着捡都可以。
害,还是修行不够啊。
第40章 卖药
除了遇到的第二个客人是个奇葩客人之外,其他客人都是很友善的。
整条街上都充斥着卤肉霸道的香味,不到半个时辰,简青青就收摊了。
她发现散客还是买猪杂的比较多,买五花肉的较少。
所以她决定今天多卤一些猪杂。
简青青把三个猪肉摊的猪杂扫荡一空,一共五十多斤,再买上二十斤的肉,明天就卖这些了。
旁边羊肉摊的老板看着眼热得不行。
“小姑娘,你也来看一下我家的羊肉吧,羊肉比猪肉还好吃!”
说到羊肉,简青青想到了羊肉炖萝卜汤,喝起来很补也很暖胃,她舔了舔唇,可惜呀,现在没有萝卜。
她走到羊肉摊看了一眼,发现这头羊很是肥美,要是拿来做烤全羊一定很不错,回去就让工人做个烤炉!
“老板,这羊后腿怎么卖?”
“两百文一斤,不贵,你要是要多我可以给你算便宜点。”
“算了,我要两斤就好了。”卤羊肉没有市场,太贵了,买回去自己吃还行。
买完羊肉,她又去预定了几只鸡,“老板,帮我杀三只鸡,我等一下再来拿!”
旁边卖鸭的坐不住了,“姑娘买几只鸭呗,鸭也好吃,比鸡还好吃!”
简青青摇摇头,“不了不了,吃不了那么多!”鸭处理不好会有很重的鸭腥味,她受不了那个味道,也没有很好的佐料能去腥,不过她倒是很喜欢吃烤鸭。
回去,一定要让工人建烤炉!
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