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第141章 早春野菜364

肉肉喵 6035字 2023-06-18

  【我去!这怎么长得满地都是!田边都爬满了!】
  【这也太能长了!慕了!我阳台的红薯叶要是有这么能爬就好了!】
  【好多荠菜!荠菜云吞荠菜包子吸溜~!(擦擦口水)】
  【那是什么菜?怎么长得这么像葱?但是看着比葱细好多】
  【那片一丛丛的长得高高的是什么?之前好像都没怎么看见过】
  屏幕前的观众乍一看见满田绿油油的野菜,兴奋地仿佛像是去春游。
  边上的朴七六兄妹俩也是一脸兴奋欢快的模样,弯腰凑近看着满地新奇的野菜,脸都快贴到了地上。
  林随遇面上同样挂着融融的笑意,种了一冬,满田的野菜总算不负他的希望,迎来了丰收。
  早春的第一茬野菜格外的鲜,林随遇干脆从农机里拿了个箩筐出来,一边挖野菜一边担当起了讲解的活儿。
  野葱田里,大片大片的野葱密密攘攘地挤在一起,大半米高的野葱细细长长葱葱绿绿,就像是一大片蓬勃生长的野草。
  林随遇伸手抓起一把野葱拔了起来,松软的泥土包裹着圆珠一样的葱头,野葱的浓郁香气扑面而来,还带着淡淡的泥土清香。
  和一般细葱相比,野葱的气味更多了一股别样的浓郁,凑近了几乎还有些冲鼻。
  【好浓的葱味!这是葱?】
  【葱有这么细的吗?这不是野菜?(懵)】
  【怎么看着又像又不太像的】
  林随遇笑了笑,说道:“这个和葱虽然很像,但不是葱,而是野葱。”
  这一番话,把大家都给说懵了。
  【葱还有野的??长见识了】
  【名字也这么像,这么神奇?】
  唐教授也来了兴致,从田里拔了一棵野葱出来细细看了看,又凑到鼻端闻了闻,诧异道:“这闻着气味和葱还真有些相像,就连根部的鳞茎也长得十分相似,要不是这茎叶细上了许多,还真容易当成葱了,竟然还有两种长得这么像的?”
  “可不是,我都差点将它错认成了葱。”汪老也笑着说道。
  几人一边笑说着一边帮忙拔,一片野葱顿时空了一小半,塞了半箩筐。
  林随遇见这些都已经足够了,连忙停手,朴七六和朴七七两个小家伙还有些意犹未尽,拔野草可比他们想的还有意思。
  林随遇挪了几步,转到边上伸手拔起一丛藠头笑着说道:“没拔过瘾?这个也能接着拔。”
  众人好奇的目光顿时定在了他手中的那丛长得和野葱极为相似的野菜上。
  【??这个不是野葱吗?】
  【这俩不是长得一模一样?难道这个不是野葱?】
  林随遇笑了笑,说道:“这个可不是野葱,这个叫做藠头,和野葱虽然长得有点像,味道却完全不一样。”
  听他这么一说,大家凑近仔细一闻,才发现,这味道虽然也很辛辣冲鼻,但好像和葱的气味还真的不太一样。
  然而,光从外表上看,他们还没看出来和野葱有什么区别。
  一样是青绿细长葱管一样的叶子,一样是白色膨大的根茎,即使再怎么仔细看,他们也没发觉这和野葱长得有什么不同。
  【这真的不是野葱的双胞胎吗?简直就是长得一模一样!】
  【我晕乎了,这俩都是葱的野生兄弟姐妹吧!】
  就连旁边的几人也乍一下看得有些迷糊了,疑惑的目光在面前两片几乎完全相似的野葱和藠头田里转来转去。
  林随遇一手从箩筐中抓起一把野葱,和手中的藠头的根部靠在一起,笑着说道:“这两种野菜看起来的确很像,看叶子不好分辨,但根部却还是很明显的。”
  “野葱的根部鳞茎,比起藠头的明显要圆一些,藠头的根部反而更像一般的葱,粗壮而不是完全的圆球形状。”
  随着他的话头,大家的目光这才注意到,确实如他所说,野葱的根茎明显要更圆滚滚一些,更像是个细小的圆球珠子。
  【还真是!这俩长得也太像了,不说都没发现!】
  【不知道吃起来味道是怎么样的(吸溜~!)】
  林随遇几人很快又拔了半筐的藠头,藠头他倒是不嫌多,这个可以用来和剁椒一起腌制成酸辣藠头,也可以加糖腌制成酸甜口,做法多样又耐放,林随遇干脆多拔了一些。
  整片野菜田里,最引人瞩目的就是大簇大簇的蕨菜。
  青绿紫红的蕨菜又高又粗壮,一簇簇地从土里钻出来挨在一起,笔直光秃秃的一片叶子也没有,顶端还顶着一圈圈弯曲蜷缩还未抽出来的嫩茎叶。
  这格外与众不同的模样,早就吸引了大家的目光和好奇心。
  【这是什么野菜?长得也太特别了】
  【怎么还有光长杆子不长叶子的?】
  【这杆子还是紫色的,好神奇!】
  【头顶的小圈圈也太可爱了!好像缩起来的触须噢!】
  林随遇笑了笑,说道:“这个是蕨菜,现在还没长出叶子来,是正嫩的时候。”
  说着,伸手掐下了一把脆嫩的蕨菜,蕨菜的清香随着响起的一声脆响扑鼻而来,顿时引得大家不禁深吸了一口。
  【好清新的香气!】
  【听声音就很脆!】
  【味道肯定很好吃!(吸溜~!)】
  蕨菜脆嫩,掐断的清脆响声听着也格外悦耳,朴七六几人掰蕨菜掰得不亦乐乎,要不是林随遇说已经够多了,都还舍不得停手。

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