第35章 偷吃
许倩拿秤称了一下,只种了三分地的红薯,便足足收获了七百多斤,算是高产了。
主要可能是因为,她家菜园子,这块地,本身就是一块沙地,适合红薯生长。
她拿竹筐装,就装了二十几筐。
红薯拿回家之后,许倩把它堆在了左侧的厢房里,那房间现在并没有人住。
许倩就暂时拿它,当杂物间使用。在里面不仅堆了一些红薯,还堆放了不少的冬瓜,南瓜之类的蔬菜。
这些东西本来应该堆在厨房的,只是她家厨房这边比较小。厨房里面还放了水缸,灶台,桌子,厨柜这些东西。
要是她再把二十几筐红薯,给放进去,那恐怕是连人下脚的地方都没有了。
七百多斤的红薯,许倩打算全部拿来做成粉条,连一斤新鲜红薯都不想留。
毕竟再过些日子,大队上就要分粮食了,而红薯作为主粮,肯定也是要分的。
按照她们母子四个人的口粮,到时候肯定还是要,分上好几百斤的红薯。
有队上分的几百斤红薯在,家里的这些红薯,她就不用留着了。她把队上分的那些红薯,留下来吃新鲜的就可以了。
因为打算把家里的七百斤红薯,全部拿出来做粉条。许倩还专门去了老宅,把老宅那边的小石磨给拿了回来。
许倩家里的红薯,全部都是白心红薯,之前种的时候,她就打算全部做粉条了。
所以在种植的时候,她就专门选择白心红薯作为种子,白心红薯出粉率是相当高的。就是口感不太好。
说实话,煮的吃的话,白心红薯的口感,还真是远远比不上红心红薯的。
吃起来,太硬了,没有红心红薯的软糯感。甜倒是要比红心红薯更甜些。
这两天还有太阳,许倩怕再过一段时间雨水会比较多,天太冷了,粉条会晒不干。
于是便决定,收获完红薯的第二天,她便开始把红薯做成红薯粉。
在做粉条之前,许倩还专门去老宅那边的竹林里,砍了二十几根竹竿回来。然后搭了一个竹架子,方便后面晒粉条。
竹架子搭好之后,许倩这才提了五十斤红薯,来到井边,打水把红薯给洗干净。
洗干净的红薯,直接拿刀切成小块,切是越小越好,最后用石磨将其磨成浆。
红薯磨成的浆是褐色的,里面的杂质比较多。而这个时候,就要拿纱布把里面的渣子,给过滤出来。
首次过滤出来的渣里面,其实还有很多红薯粉的,所以还需要再次把红薯渣,给浸泡到水里,然后反复的冲洗几次。
直到红薯渣里面,确实已经冲不出来粉了之后,才能把它扔到一边去。
这不要了的红薯渣,也不是立马就扔了,它还能拿来喂猪。
许倩跟周老太太说过,自己这几天,要做红薯粉。所以每天傍晚的时候,周老太太就会下来,把红薯渣拿回去喂猪。
第35章 偷吃
周老太太今年养了一头大肥猪,再过一个两个月,就是要往队上交猪的日子了。
所以这段时间,她正到处给猪找食呢!
目的自然是为了让猪,每天能够多吃点。在最后的这段日子里,长一长肥膘。
用纱布过滤出来的这些红薯汁,看上去十分的浑浊,不过只要静置一个晚上,红薯粉和水就能够直接分离。
这时,只需要倒掉上面的水。
然后再把下面的粉块给铲起来,放到院子上去晒干,就可以了。
许倩到底是力气小了些,即便只是每天用石磨,磨五十斤的红薯出来。
她的手臂都酸痛的不行,晚上睡觉的时候,隐隐还有些肿胀。
许倩贴了一张膏药上去,第二早上起来又继续干,其实原本许倩是不用这么拼的,红薯粉条做个五六十斤,就够吃了。
但是许倩嫌弃,每年都做麻烦,所以这才想着,不如一次性多做一点,她放在空间里,留着慢慢吃。
另外一个就是,她想把做好的粉条,拿到黑市上去卖点,可别看做粉条的原材料是红薯,但是粉条的价格一直都挺高的。
送到黑市去,还能再翻几倍,就她家的这些红薯做成粉条,能挣十张大团结。
唉,也是她家里没有破壁机,要有这玩意,哪里还需要这么麻烦?
开关一开,立刻就碎成渣渣了。
这天,许倩正把刚过滤完的红薯渣,扔到院边上墙角的桶里,却忽然看到一个影子,嗖的一下,从墙角跑了过去。
许倩仔细瞧了一下,又不见了。
原本她还以为是她自己看花了,可是当她第二次出来,倒红薯渣的时候,却发现桶里的红薯渣,似乎少了一些。
“是我看错了吗?总感觉有点不对。”
许倩嘴里嘀咕了一句,回想起方才看见的小影子,眉头却是微微皱了起来。
同时她目光也往,旁边的某处角落里,瞄了一眼,果然没错。
只是她真的没想到,居然还有人偷红薯渣吃的,这不是喂猪的吗?
她们大队上虽然不富裕,但是也不至于,连红薯都吃不上。
刚才,哪个是小孩子吧!
墙角处的柴堆里,一个五六岁的小男孩,一双小手捧着红薯渣,此刻正狼吞虎咽的吃着,脸上全是满足之色。
他全身穿的破破烂烂的,浑身也是脏兮兮的,头发更是乱糟糟的,就跟个乞丐似的,但一双眸子却是亮晶晶的。
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