第108章 中医学术交流
“那行吧,这可不是我懒不帮忙,是你自己不用我的,别说我剥削你啊!”
“哪能啊,为您服务是小的的荣幸,您外边坐着就行了。”
何大清话音刚落,又听见外面传来动静
出去一看,是何大清媳妇孙秋霞,领着儿子何小东回来了。
“嫂子回来了,小东,还记的姑姑嘛!”
“记得,姑姑好!”
“哎,小东真乖,来上姑姑这来,姑姑这有糖。”
一听说有糖,小东乐呵呵的跑了过来,张方雨从兜里掏出几块大白兔奶糖,放在小东手里。
孙秋霞在一边看着,说道:“方雨可别惯着他,奶糖怪贵的,留着给辰辰吃。”
“嫂子客气啥,都是孩子,大家一起吃,辰辰在家也有。”
说完还帮小东剥了一颗糖,放进小东嘴里,嘴里的奶糖又香又甜,小东吃的美滋滋的。
正说话的功夫,宋明礼也到了,看着大门开着,宋明礼就直接走了进来,手里还拎着几瓶水果罐头。
“院里挺热闹啊,我再外面就听见你们说话的声音了。”
“呦,这不是宋老师嘛,您老人家过来了!”
“张方雨、张大夫,您少打趣我!”
“嫂子你看,他一点亏都不吃,我叫他宋老师,他就叫我张大夫,呵呵!”
“你们两啊,我可不给你们断官司,省的一会伤及无辜。”
“嫂子真是,明哲保身啊!”
“不说笑了,明礼和方雨在院里坐会,我进去帮大清打下手,小东就交给你们了,帮我看着点,别让他跑出去。”
“嫂子放心吧,交给我了,家里三个娃我都看了,这小东一个,又这么乖,肯定没事。”
“是呗,方雨说得对,我们两个大活人,还看不了一个孩子嘛,嫂子去忙吧。”
“行,那我去厨房了,你们自己倒水喝啊,当自己家一样。”
厨房里何大清正准备开始做菜呢,今天的食谱准备了文思豆腐、开水白菜、荷包里脊、樱桃肉、西湖醋鱼、葱爆牛柳、百鸟朝凤、红焖羊肉。
最考验刀工的就是这道文思豆腐,这道菜出自淮扬菜菜系,要求刀工精细,软嫩清醇,入口即化。
“膳食坊”的菜谱肯定不止这几道菜的,但是他们也就四个大人一个孩子,太多了也吃不完,不能浪费。
所以就选择了这几道菜,作为今天试菜的菜品,毕竟离开业时间还早着,菜品调整也有足够的时间。
孙秋霞进来也就是给何大清烧烧火,递递东西,端端盘子,虽然家里的灶具没有饭店的好用,但是何大清也尽了最大的努力。
经过一个多小时的制作时间,八道菜都已经摆上了桌子,整个院子里都是香味,估计要飘出去好远。
宋明礼在何大清做第一个菜的时候就把院门关好了,生怕一会引来人,这太香了也容易找麻烦。
几人围着桌子做好,看着色香味俱全的一桌子菜品,张方雨满意的点了点头,说道:
“何大哥这手艺我是拍马也赶不上啊,色香味俱全。”
宋明礼也说道:“何大哥这手艺是从小练的,你才会做几个菜。”
“你们两个可别捧我了,大家动筷吧,光看不行,还得吃到嘴里才知道如何。”
“对,那咱们开动,先举一杯吧,以茶代酒,今天辛苦何大哥了。”
“好好,何大哥辛苦了,明礼也敬你一杯。”
“方雨和明礼客气了不是,都不是外人,快吃吧,看东子都饿了。”
几人这才开始动筷子,场面一度非常和谐,大家对这顿饭都很满意,吃过饭后,张方雨和宋明礼一致决定,以后菜谱的事情就都交给何大清解决了。
他们两个一个老师,一个大夫,只适合吃就是了,专业的事情还是交给专业的人去做。
第108章 中医学术交流
周一下午张方雨今天只有一节课,现在大三了,眼看也要准备实习了,张方雨的课程剩下的也不多了。
刚还在想今天下午没什么事情,正好去幼儿园接一下自己的宝贝儿子,
叶云辰已经抱怨好几次了,从他上幼儿园到现在,张方雨一次都没接过他。
为了满足儿子的要求,张方雨决定今天下午的空闲时间,就交付给儿子了。
可是没想到,刚一下课,张方雨就被通知要去王主任办公室一趟,来人只捎了个口信,也没有说到底什么事情。
张方雨只好赶紧去找系主任王远生报到
“咚、咚、咚”
张方雨轻轻敲了敲主任办公室的大门
“请进”
一声浑厚的嗓音响起,张方雨被召唤进了办公室
“是张同学啊!先坐!”
“王主任好,不知道王主任找我过来有什么事情?”
“没什么大事,中医协会组织了一次学术交流大会,咱们蒋思远教授受邀了,刚得到通知,蒋教授要带你一块出席。”
“学术交流大会?”
“是的,这次学术交流大会也是为了促进中医行业发展,你和蒋思远教授另一方面也是代表了京都医科大学,所以希望张同学能慎重对待这次学术交流。”
“是师傅指定要我参加的吗?”
“是的,本来只有蒋教授自己过去,但是蒋思远教授说了你是他的关门弟子,而且医术方面已有所长,所以才在名额里加上你。”
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