第83章 羊腩煲
这时林楠叫两人:“洗手准备吃饭了,羊腩煲做好了!”
第83章 羊腩煲
老板娘本来想和郑秋实一起去放冰淇淋的,但是一听到可以吃饭了,她就迫不及待地想要开动了。
刚才在和郑秋实打发奶油的时候,她就闻到味了,心里面早就蠢蠢欲动。
郑秋实也迫不及待想要吃,可惜要事第一,他先把杨梅奶油放进冰箱冷藏。
弄完这些出来的时候,就闻到了扑面而来的荤香味。
林楠和老板娘在小厨房支起了小桌子。
林楠这次还是采取火锅的形式。
虽然在茉莉村大家都没见过这种火锅,但是在镇上还是有过的,不过并不多。
老板娘之前也听过,她道:“这是羊腩煲吧。”
“我以前在桃花城的时候听说过,那里也有这种吃法。”
郑秋实问:“桃花城?”
老板娘道:“桃花城是附近几个镇的县城,那里很漂亮,一条大河两岸都种满了桃花,我以前去过几次,不过平时都要做生意,以后你们有空可以经常去逛逛。”
“远吗?”郑秋实好奇道。
“还行,不过一来一回也要一天,”老板娘道,“那里的美食业特别发达。”
郑秋实:“真的?!”
一说到美食,郑秋实就两眼冒光。
他看向林楠,道:“我们有空去吧!”
林楠看了他一眼,就知道郑秋实肯定是因为想吃美食才想去的,他没有正面回答郑秋实,反而叫郑秋实吃饭:“快试试羊腩煲,你没吃过,趁热吃!”
郑秋实撇撇嘴,然后决定还是先吃羊腩煲。
郑秋实把小二也叫了过来,四个人刚好一桌。
羊肉的荤香浓烈扑鼻,郑秋实再也忍不住,夹起一块肉塞入嘴中。
羊肉被切成方块状,外表一层薄薄的肉脂,下面一层便是软嫩的羊肉。
羊肉夹在筷子中间,表面沾上汤汁,duangduang的,看着弹弹的、有嚼劲。
入嘴微烫,咬一口,滚烫的汁水在狭窄的口腔里飞溅,烫的郑秋实龇牙咧嘴,可是又抵不住诱惑,呲着牙嚼着肉。
羊肉肥厚却不油腻,精瘦的羊肉嚼劲满满,羊皮黏糯有嚼劲,一口下去,满满的胶原蛋白。
林楠特意做了辛辣口味的蘸酱,郑秋实又夹了一块羊肉,在红火的蘸酱中一裹,辛辣味窜了上来,愈发浓郁,混合着荤香,随着袅袅的镬气缓缓升腾,然后弥漫整间小厨房。
老板娘吃着羊肉,不停地赞道:“好吃,好久没吃过这么好吃的羊肉了!”
“好香!”年仅十三四岁的小二说道,他话特别少,如果不是这个羊腩煲,郑秋实还以为他是个哑巴。
老板娘道:“看来林楠的厨艺真的不是假的,这羊肉处理得非常好,完全没有膻味!”
“很久没有吃过这样的菜了!”老板娘道,“哈哈,看来我这厨子要对了!”
郑秋实一边吃肉,一边道:“对啊,其实林楠的厨艺很好的,他特别擅长做硬菜。”
老板娘道:“好,那林楠你准备几道菜,写个菜谱啥的,我到时候贴着,吸引客源。”
林楠道:“好。”
……
羊腩煲吃得人身上发汗,但是却让人浑身舒坦,像是打通了任督二脉。
四个人吃完饭之后,也很晚了。
老板娘是要守夜的,万一有客人半夜要有事,所以老板娘收拾了一下便去柜台坐着。
郑秋实和林楠便回后院去休息了。
后院不算大,但是住下两人绰绰有余。
后院光秃秃的,没什么绿植,有一口井,还有一套石桌。
郑秋实打算在后院种点茉莉,种些花花草草,到时候有空,还可以在后院憩息。
茶水一摆,甜点一放,晚上吃饱喝足,两个人坐在这里赏月聊天,好不惬意。
两人一整天都是风尘仆仆,终于有机会歇息了。
郑秋实连石凳都没擦,就坐了下来。
实在是太累了!
今天还不算完整的出摊,明天什么时候出摊,郑秋实还没有想好。
他现在主打卖糖水,基本上都是冰品,现在还是初夏过去七八天,早上还不算太炎热,这段时间的冰品糖水还不算好卖,他还在犹豫要不要早上就去。
可是早上去生意不好,中午去可能连摊位都没有了。
思来想去,郑秋实决定早上去卖蛋挞。
就用空气炸锅做蛋挞!
上次他和林楠做的蛋挞皮还放在冰箱结冻呢,这会正好用上。
林楠怕郑秋实今天忙累了,对他说:“你明天早上先别出摊了,早上糖水也不好卖,等中午天气热一些再去,早上好好睡个觉,休息好,别累坏了。”
郑秋实没同意,反问道:“那你呢?”
林楠忽然笑了笑,“你傻了?我要帮老板娘做菜!”
“噢噢!”郑秋实差点忘了这事,咯咯笑了两声,随后他敛起笑,郑重道,“你不休息我也不能偷懒,我打算明天早上去卖蛋挞。”
“蛋挞?”
“嗯嗯,我打算用空气炸锅做。”郑秋实点点头,“现在我们攒了多少好感度了?”
林楠闭上眼睛,随后回复道:“一千六百五十。”
“一、一千六百五、五十!”郑秋实差点以为自己的耳朵出毛病了,又重复了一遍,“是一千六百五十,我没听错吧?”