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第104章 牛杂煲(2)281

甘丢 6020字 2023-05-11

  在牛杂里最受欢迎的是牛肚,牛肚软烂又Q弹,口感非常的有层次感,每吃一口都让人幸福满满。

  就连最难做得好吃的牛肠都十分的美味,咬开肠皮,牛肠里面那层薄薄的脂肪爆出香味,鲜香中带着一丝丝的奶香味,独特的味道让人爱不释口。

  有牛杂煲的地方就会白萝卜,白萝卜就像是牛杂煲的最佳伴侣。白萝卜煮的非常软烂,整块白萝卜里都是牛肉汤汁的味道,

  越吃越香,评委吃完一块又夹一块,吃完牛筋接着吃牛肚,吃完牛肠接着吃牛腩,吃完白萝卜接着喝牛肉汤。

  牛肉汤也非常的鲜美,吃完牛杂的评委端着碗大口大口地喝汤,一碗牛杂汤下肚,整个人瞬间精神抖擞。

  【哈哈哈,你们有没有看到有个评委直接端起砂锅倒汤,连一滴汤都不放过,完全吃疯了。】

  【评委都吃得好嗨,看他们吃我都流口水了,我也好想吃。谁现在立马把我送到比赛现场,我也想想吃宝宝老板做的牛杂煲。】

  【看来陶宝宝的这个牛杂煲很好吃,晋级第三轮毫无悬念,就看能拿第几名。】

  【感觉评委比刚刚段修衡的的时候还激动,说不定陶宝宝真的可以拿第一名。】

  【分数都没出来,不要贷款第一名,说不定是我们段修衡第一名。】

  虽然分数还没出来,但宝宝夜宵店里的食客已经开始庆祝了。

  “我们宝宝老板肯定是第一名,评委都吃疯了,不是我们宝宝老板第一名,还能有谁是第一名。”

  “那些评委的吃相跟我第一次见到宝宝夜宵店美食的时候一模一样,完全是被惊艳到了。”

  “肯定是第一名,现在就等着最后公布分数了。”

  站在台下的段修衡第一次感到了威胁,他在评委的表情里看到了他们的欢喜,这种欢喜比刚刚吃他美食的时候更加的明显。

  段修衡转头看了看陶宝宝,陶宝宝依然一副非常淡定地样子,好像一切都在她的掌控之中。

  “不会她真的是第一名吧!”这个想法突然出现在段修衡的脑海中,但他马上就把这个想法踢走了。

  “不可能的,第一名肯定是我,评委说不定只是贪图新鲜感,说不定一会儿打分的时候就会清醒过来了。”段修衡强行让自己也淡定下来。

  一顿牛杂下肚后,评委们像是被打通了任督二脉,神清气爽。

  牛杂煲是南方一道十分常见的美食,评委们都品食无数,大家都吃过牛杂煲。

  在牛杂里腥味是很难去除,但陶宝宝的这份牛杂真的是一点点的腥味都没有,浓郁的牛肉汤汁完全压制住了牛杂的腥味。

  令评委们更惊讶的是牛杂的软烂和劲道,陶宝宝能把这两点平衡得刚刚好,吃起来不费力又有嚼劲。

  还有牛肉底汤的鲜香程度也让人非常惊讶。

  整个牛肉煲没有不完美的地方,在他们眼里这就是全世界最完美的牛杂煲。

  每个人都忍不住夸奖陶宝宝,真的太神了。

  评委们都靠在椅子上回味着刚刚的美好,当主持人念到“请第七位选手做好准备”的时候,他们才回过神了。

  这一次轮到第一轮B组的评委得瑟,“怎么样,这个陶宝宝是不是很厉害?”

  “厉害,是真的厉害,我觉得比段修衡还厉害。”A组评委都纷纷夸奖。

  本来他们都以为段修衡会是本次厨艺大赛的冠军,但是吃了陶宝宝的牛杂后,想法瞬间就改变了。

  在第七位选手上来之前,评委都在草稿纸上写上陶宝宝的分数,每个人都毫不犹豫地写上了100分。

  第七个上来的选手是魏广强,他做的是桂花糕,他非常擅长做点心,所以这一轮他信心满满。

  【魏广强上一轮也是满分,我看好他能进四强。】

  【他做的这个桂花糕挺好看的,好精致、好漂亮的糕点,感觉他也稳了。】

  魏广强还是有一点点的紧张,这一轮竞争太激烈。光是看评委的表情,就是段修衡和陶宝宝,还有丁佳应该都能进四强,现在四强的名额只剩下一个,后面还有一个选手。

  他非常认真地观察着评委吃桂花糕时的表情,他看不出评委到底喜不喜欢,好像评委的表情都没有任何的变化。

  魏广强开始有点心慌,感觉自己有点悬了。

  【完蛋了,感觉我会猜错了,评委好像并没有那么喜欢这个桂花糕,他进四强有点难了。】

  【但评委看起来也不讨厌这个桂花糕啊,他们都把桂花糕吃完,感觉是不讨厌也没有非常的喜欢。要是最后一位选手也不行的话,他还是有机会的。】

  最后一位出场的是郑立瀚,他做的是麻婆豆腐。

  【这个选手在上一轮差一分就是满分了,现在就看他和魏广强争最后一个晋级四强的名额。】

  【他这道麻婆豆腐看起来很不错的样子,说不定他真的可以赢魏广强。】

  评委品尝完了八个选手的美食,他们开始整理他们草稿纸上的分数,然后给出一份正式的分数。

  其他选手的分数,他们都没有想要改动。目前草稿纸上的分数,陶宝宝和段修衡都是满分。

  最高只有100分,前面之所以会给段修衡满分是因为他们还没有吃到陶宝宝的牛杂。吃完牛杂后,再对比一下,段修衡的糖醋黄花鱼还是比不过陶宝宝的牛杂。

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