烤牛油、烤五花肉和烤玉米都是廖盼山选的, 他选的都是他擅长做的。

　　对于这道烤五花肉，他是非常有信心的。

　　看到苏英红端了两盘烤五花肉出来，坐在外面的食客开始兴奋起来。

　　“终于来了, 我闻到了烤肉的香味。”

　　“哇！比试要开始了, 开始激动起来了。”

　　“我午饭都没吃，饿着肚子过来的。快快上菜，想吃了。”

　　苏英红先把1号盘里烤肉分开食客, 每人两串, “这是1号烤五花肉。”

　　接着分2号盘的，“这是2号烤五花肉，大家分别品尝一下，然后投出您认为更好吃的。”

　　冒着热气的烤五花肉上桌后依旧有“滋滋”的声响，肉香四溢。

　　陶宝宝看着面前的两份烤五花肉，在外观上两份烤五花肉区别不大。

　　陶宝宝先吃1号烤五花肉, 五花肉切的很薄, 脂肪被炭火逼出，一口下去肉香味十足。肥瘦相间的五花肉口感微微焦脆, 挺好吃的。

　　但美中不足的是吃完两串后有些许的油腻。

　　陶宝宝给1号烤五花肉打7分。

　　吃完1号, 接着吃2号。

　　2号的烤五花肉刚拿起来就香气撩人，五花肉的边缘微微焦黄, 焦香四溢。一口咬下去，肥肉又香又脆，瘦肉紧实香嫩, 一切都刚刚好。

　　吃完两串也一点油腻感都没有。

　　陶宝宝给2号烤五花肉打8分。

　　2号赢在没有油腻感。

　　其他食客都在细细品尝，每个人心中都已经有了答案。

　　陈天泰坐在夜宵店的角落, 因为他要直播, 为了避免拍到其他的食客, 他一个人在角落边直播边品尝。

　　在直播前，陈天泰已经征得两位比试者的同意。

　　陈天泰看着面前的两份烤五花肉，对着直播镜头说：“家人们，比试现在开始了。第一轮比的是烤五花肉，左边是1号烤五花肉，右边是2号烤五花肉。现在我要品尝这两份烤五花肉，然后选出最好吃的那份。你们猜一下，我会选哪一份。”

　　【感觉两份都好好吃的样子，要是我肯定选不出来。】